- 1. शरीर में कैल्शियम और मैग्नीशियम की मुख्य भूमिकाएँ।
- 2. क्या कैल्शियम और मैग्नीशियम "अवशोषण के लिए प्रतिस्पर्धा" करते हैं?
- 3. कैल्शियम और मैग्नीशियम को अलग-अलग कब लेना चाहिए?
- 4. प्राकृतिक खाद्य स्रोतों से कैल्शियम और मैग्नीशियम की पूर्ति को प्राथमिकता दें।
कैल्शियम और मैग्नीशियम को एक साथ लेने से क्या उनकी प्रभावशीलता कम हो जाती है, यह एक आम चिंता है, खासकर बुजुर्गों और रजोनिवृत्ति के बाद की महिलाओं में। वास्तव में, ये दोनों आवश्यक खनिज एक साथ मौजूद हो सकते हैं, बशर्ते आप उन्हें सही मात्रा में और सही समय पर पूरक के रूप में लेना जानते हों, जिससे मांसपेशियों, हड्डियों और तंत्रिका तंत्र के समग्र स्वास्थ्य में योगदान होता है।
1. शरीर में कैल्शियम और मैग्नीशियम की मुख्य भूमिकाएँ।
स्वस्थ व्यक्ति कैल्शियम और मैग्नीशियम सप्लीमेंट को अपनी सामान्य मात्रा में एक साथ ले सकते हैं।
कैल्शियम और मैग्नीशियम दोनों ही अपरिहार्य भूमिका निभाते हैं:
- कैल्शियम हड्डियों और दांतों का मुख्य घटक है, और यह मांसपेशियों के संकुचन, तंत्रिका संचरण और हृदय संबंधी सहायता में भी भाग लेता है।
- मैग्नीशियम चयापचय को विनियमित करने, तंत्रिका तंत्र को स्थिर करने में भूमिका निभाता है, और शरीर को विटामिन डी और कैल्शियम को अधिक प्रभावी ढंग से अवशोषित और उपयोग करने में मदद करने में एक मूल्यवान सहायक है।
2. क्या कैल्शियम और मैग्नीशियम "अवशोषण के लिए प्रतिस्पर्धा" करते हैं?
इसी वजह से कई लोगों को चिंता होती है कि कैल्शियम और मैग्नीशियम को एक साथ लेने से उनकी प्रभावशीलता कम हो सकती है। वर्तमान शोध के अनुसार, इन दोनों खनिजों का अवशोषण तंत्र पूरी तरह से एक जैसा नहीं होता है, इसलिए इन्हें एक साथ लेने से इनका प्रभाव पूरी तरह से खत्म नहीं हो जाता।
हालांकि, जब कैल्शियम और मैग्नीशियम को एक साथ अधिक मात्रा में लिया जाता है, खासकर टैबलेट के रूप में, तो वे एक दूसरे के अवशोषण को थोड़ा प्रभावित कर सकते हैं। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि दोनों खनिज हैं और आंतों में अवशोषण के लिए प्रतिस्पर्धा कर सकते हैं।
हालांकि, नियमित रूप से पूरक खुराक लेने वाले स्वस्थ व्यक्तियों में इसका प्रभाव आमतौर पर महत्वपूर्ण नहीं होता है। दूसरे शब्दों में, "अवशोषण प्रतिस्पर्धा" का अर्थ यह नहीं है कि इसे एक साथ लेने से इसके प्रभाव पूरी तरह से समाप्त हो जाएंगे।
3. कैल्शियम और मैग्नीशियम को अलग-अलग कब लेना चाहिए?
मौजूदा सिफारिशों के अनुसार, स्वस्थ व्यक्ति मानक मात्रा में कैल्शियम और मैग्नीशियम सप्लीमेंट एक साथ सुरक्षित रूप से ले सकते हैं।
हालांकि, कैल्शियम की अधिक मात्रा लेने पर, विशेषकर 500 मिलीग्राम प्रति खुराक से अधिक लेने पर, मैग्नीशियम का अवशोषण कुछ हद तक कम हो सकता है। इसलिए, बेहतर अवशोषण के लिए, कई डॉक्टर इन दोनों पदार्थों की खुराक के बीच लगभग 2 घंटे का अंतर रखने की सलाह देते हैं।
सामान्यतः:
- कैल्शियम का सेवन नाश्ते या दोपहर के भोजन के बाद करना चाहिए, जबकि मैग्नीशियम का सेवन शाम को भोजन के बाद किया जा सकता है।
- इस विधि का उपयोग आमतौर पर उन व्यक्तियों के लिए किया जाता है जिन्हें दीर्घकालिक पूरक आहार की आवश्यकता होती है, बुजुर्गों के लिए या उन लोगों के लिए जिन्हें मैग्नीशियम की कमी का खतरा होता है।
4. प्राकृतिक खाद्य स्रोतों से कैल्शियम और मैग्नीशियम की पूर्ति को प्राथमिकता दें।
कई पोषण संगठनों की सिफारिशों के अनुसार, कैल्शियम और मैग्नीशियम की पूर्ति का सबसे अच्छा तरीका अभी भी दैनिक आहार के माध्यम से ही है। एक विविध और संतुलित आहार न केवल शरीर को खनिजों को अधिक प्रभावी ढंग से अवशोषित करने में मदद करता है, बल्कि आहार पूरकों के अत्यधिक उपयोग से होने वाले पोषण संबंधी असंतुलन के जोखिम को भी कम करता है।
कैल्शियम से भरपूर कुछ खाद्य पदार्थों में शामिल हैं: दूध और डेयरी उत्पाद, हड्डियों सहित पूरी खाई जाने वाली छोटी मछलियाँ, झींगा, केकड़ा, गहरे हरे पत्तेदार सब्जियां आदि।
वहीं, मैग्नीशियम इन चीजों में प्रचुर मात्रा में पाया जाता है: मेवे, साबुत अनाज, फलियां, हरी सब्जियां, केले, एवोकाडो आदि।
प्राकृतिक खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता देने से शरीर को केवल सप्लीमेंट्स पर निर्भर रहने की तुलना में खनिजों को अधिक प्रभावी ढंग से अवशोषित करने में मदद मिलती है।
स्रोत: https://suckhoedoisong.vn/co-nen-uong-canxi-va-magie-cung-luc-169260603111514738.htm
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