कोको फ़ूड और मून केक मीठे और शांतिपूर्ण स्वाद से भरपूर

कोको फूड मूनकेक के प्रत्येक टुकड़े के पीछे एक माँ की आश्वस्त मुस्कान है, जब उसके बच्चे को अब परहेज नहीं करना पड़ता, एक बूढ़े व्यक्ति की चमकती आँखें जो मीठे, परिचित स्वाद का पूरी तरह से आनंद ले सकती हैं...

कोको फूड एक आधुनिक मध्य-शरद ऋतु उपहार विकल्प प्रदान करता है, जो आपके प्रियजनों के लिए देखभाल का एक सौम्य संदेश है।

मधुर शांति पाने की यात्रा

पारंपरिक मूनकेक में अक्सर मिठास और विशिष्ट बनावट लाने के लिए बहुत सारी परिष्कृत चीनी का इस्तेमाल किया जाता है। अत्यधिक चीनी के सेवन से होने वाले संभावित स्वास्थ्य जोखिमों को समझते हुए, कोको फ़ूड ने इसके विकल्प तलाशने शुरू किए। और चुकंदर और स्टीविया एक बेहतरीन विकल्प के रूप में उभरे।

चुकंदर से निकाले गए स्वीटनर न केवल हल्का, मीठा स्वाद देते हैं, बल्कि विशेषज्ञों द्वारा उन लोगों के लिए भी सुरक्षित माना जाता है जिन्हें अपने आहार पर नियंत्रण रखने की ज़रूरत होती है, जिनमें मधुमेह रोगी भी शामिल हैं, क्योंकि इनमें रक्त शर्करा में अचानक वृद्धि नहीं होती। इसके अलावा, इस प्रकार के स्वीटनर से दांतों में सड़न भी नहीं होती - जो चीनी के विकल्पों में एक प्रमुख लाभ है।

स्टीविया, जो एक प्राकृतिक घटक है तथा नियमित चीनी से कई गुना अधिक मीठा होता है और इसमें बिल्कुल भी कैलोरी नहीं होती, के साथ संयुक्त रूप से इस जोड़ी ने मून केक की एक नई पीढ़ी के निर्माण में योगदान दिया है: पारंपरिक स्वाद को बरकरार रखते हुए, यह उपयोगकर्ता के स्वास्थ्य के लिए अधिक अनुकूल है।

सुश्री गुयेन थी एन ( हनोई ), एक माँ जिनके बच्चे को टाइप 1 डायबिटीज़ है, ने भावुक होकर बताया: "हर साल, मुझे अपने बच्चे के लिए मून केक बनाना पड़ता है, लेकिन केक का स्वाद दुकानों में बिकने वाले केक जैसा कभी नहीं होता। इस साल, मुझे मूली और स्टीविया से बने कोको फ़ूड मून केक मिले, मैं बहुत खुश हूँ। मेरा बच्चा अब अपने दोस्तों की तरह मून केक खा सकता है, यह एक छोटी सी खुशी है, लेकिन बेहद सार्थक है।"

कोको फूड स्टीविया और चुकंदर से प्राप्त प्राकृतिक मिठास का उपयोग करता है।

एक केक से अधिक

कोको फ़ूड को सिर्फ़ उसकी सामग्री ही अलग नहीं बनाती। अपनी शुरुआत से ही, इस ब्रांड ने एक मानवीय रास्ता अपनाया है। हर साल, कोको फ़ूड अस्पतालों और स्वास्थ्य सेवा केंद्रों को सेहतमंद केक दान करता है, और साझा करने की कहानी फैलाता है।

मून केक को संजोते हुए, श्री गुयेन वान लैम (72 वर्ष, हनोई) ने स्नेहपूर्वक मुस्कुराते हुए कहा: "मैं बूढ़ा हो गया हूँ, मेरा स्वास्थ्य अब मुझे ज़्यादा मिठाई खाने की अनुमति नहीं देता। प्रत्येक मध्य-शरद ऋतु उत्सव से पहले, जब मैं अपने बच्चों और नाती-पोतों को केक खरीदते देखता हूँ, तो मैं केवल माहौल को देखते हुए एक टुकड़ा चखने की हिम्मत करता हूँ, क्योंकि अगर मैं ज़्यादा खा लूँगा, तो मुझे मधुमेह और रक्तचाप की चिंता होने लगेगी। इस साल, मैं यह विशेष केक पाकर बहुत खुश हूँ। इसलिए नहीं कि यह स्वादिष्ट या मीठा है, बल्कि इसलिए कि मैं अभी भी अपने नाती-पोतों के साथ दावत का आनंद ले सकता हूँ, और बिना किसी अपराधबोध के पूरे स्वाद के साथ केक का एक टुकड़ा खा सकता हूँ। इसलिए इस मध्य-शरद ऋतु उत्सव में, मुझे ऐसा लग रहा है कि मैं अब 'छूटा हुआ' नहीं हूँ।"

कोको फ़ूड हमेशा समुदाय, विशेषकर बच्चों पर विशेष ध्यान देता है।

यह खुशी सिर्फ़ श्री लैम के लिए ही नहीं, बल्कि कई वृद्धाश्रमों और बाल गृहों तक भी फैल गई है। कोको फ़ूड के केक पूरी तरह से खुशी लेकर आए हैं, जिससे वृद्धजन बिना किसी गंभीर बीमारी की चिंता किए मध्य-शरद उत्सव का आनंद ले सकते हैं और बच्चे बचपन की मासूमियत और बेफ़िक्री में केक का बेसब्री से आनंद ले सकते हैं।

खुशियाँ फैलाने के मिशन के साथ, कोको फ़ूड हमेशा समुदाय, खासकर बच्चों पर विशेष ध्यान देता है। हर साल, देश भर के बाल अस्पतालों और आश्रयों में सुरक्षित मून केक भेजे जाते हैं। ये छोटे-छोटे उपहार न केवल बच्चों को एक पूर्ण पारिवारिक पुनर्मिलन में मदद करते हैं, बल्कि एक गर्मजोशी भरा प्रोत्साहन भी प्रदान करते हैं।

हर साल, देश भर के बच्चों के अस्पतालों और अनाथालयों में सुरक्षित मून केक भेजे जाते हैं।

कोको फ़ूड न केवल मूल्यों को साझा करने पर केंद्रित है, बल्कि उत्कृष्ट पाक अनुभवों पर भी केंद्रित है। विशेष केक कई अनोखे स्वादों के साथ बनाए जाते हैं: शानदार मिश्रित कैवियार, पौष्टिक समुद्री ककड़ी शार्क फिन, ताज़ा कमल के बीज वाली हरी चाय, मीठी हरी बीन डूरियन, या चटक हरी बीन गाक। ये सभी मिलकर एक मध्य-शरद ऋतु उत्सव का रूप देते हैं जो पारंपरिक और आधुनिक दोनों है।

पारंपरिक मूल्यों को बढ़ाना

ऐसे मूल्य हैं जो न केवल सुनहरे क्रस्ट या जीभ की नोक पर मीठे स्वाद में निहित हैं, बल्कि उसमें व्यक्त भावनाओं में भी निहित हैं। कोको फ़ूड ने पारंपरिक सार को नई रचनात्मकता के साथ संरक्षित करने का विकल्प चुना है: पुराने मून केक के रूप को बनाए रखते हुए, उसे स्वास्थ्यवर्धक सामग्रियों से नया रूप दिया है।

कोको फूड के साथ, प्रत्येक केक यादों और स्वास्थ्य का उपहार है - एक सौम्य संदेश कि मध्य-शरद ऋतु महोत्सव सभी पीढ़ियों के लिए पुनर्मिलन का मौसम है।

कोको फ़ूड के साथ, हर केक न सिर्फ़ यादों का एक क्रिस्टलीकरण है, बल्कि सेहत का एक तोहफ़ा भी है, एक सौम्य संदेश: मध्य-शरद उत्सव सिर्फ़ बचपन के लिए नहीं, बल्कि उन सभी दिलों के लिए है जो पुनर्मिलन का आनंद लेना जानते हैं। केक के हर टुकड़े के पीछे एक माँ की मुस्कान है जिसे अब अपने बच्चों के परहेज़ की चिंता नहीं है, एक बुज़ुर्ग की चमकीली आँखें हैं जो घर के स्वादों का पूरा आनंद ले सकते हैं। कोको फ़ूड केक से फैलती मिठास में, हम इंसानी दिल की मिठास सुनते हैं - वह स्वाद जो चाँदनी के मौसम को सबसे स्थायी बनाता है।

कोको फूड टीम ने कोविड-19 उपचार अस्पताल (हनोई मेडिकल यूनिवर्सिटी अस्पताल) में सार्थक मध्य-शरद ऋतु उपहार प्रस्तुत किए, और डॉक्टरों और मरीजों को शुभकामनाएं दीं।

स्रोत: https://baoquocte.vn/coco-food-va-nhung-chiec-banh-trung-thu-dong-day-vi-ngot-an-lanh-328965.html