लेमनग्रास से किन बीमारियों का इलाज किया जा सकता है?

SKĐS - मसाले के रूप में उपयोग होने के अलावा, लेमनग्रास के कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं। तो, इन लाभों से किन बीमारियों का इलाज किया जा सकता है, और हम इस औषधीय जड़ी बूटी के फायदों को अधिकतम कैसे कर सकते हैं?

1. लेमनग्रास के फायदे

सामग्री

• 1. लेमनग्रास के फायदे
• 2. अच्छे स्वास्थ्य के लिए लेमनग्रास का उपयोग करने के कुछ तरीके।
• 3. लेमनग्रास के उपयोग पर नोट्स

वियतनाम में लेमनग्रास की चार बहुत आम किस्में हैं जिनके बारे में हर कोई नहीं जानता: जावा लेमनग्रास, रोज़ लेमनग्रास, इंडियन लेमनग्रास और लेमन लेमनग्रास। इनमें से लेमन लेमनग्रास का तना नीचे से सफेद-हरा या हल्का बैंगनी होता है, पत्तियां चमकदार हरी होती हैं और इसकी सुगंध हल्की और मीठी होती है। इसका उपयोग अक्सर मसाले के रूप में, चाय में और सर्दी-जुकाम और पाचन संबंधी समस्याओं के उपचार में औषधीय जड़ी बूटी के रूप में किया जाता है।

पारंपरिक चीनी चिकित्सा के अनुसार, लेमनग्रास का स्वाद तीखा, तासीर गर्म और सुगंधमय होता है। यह फेफड़े, प्लीहा और पेट की नसों में प्रवेश करता है और बाहरी लक्षणों को कम करने, पसीना लाने, वात और सर्दी को दूर करने, ऊर्जा संचार और पाचन को बढ़ावा देने, नसों को साफ करने, दर्द से राहत देने, जीवाणुओं को नष्ट करने, सूजन को कम करने और मूत्रवर्धक प्रभाव डालने में सहायक होता है।

लेमनग्रास का उपयोग न केवल लोक औषधि के रूप में किया जाता है, बल्कि पारंपरिक पूर्वी चिकित्सा ग्रंथों में भी इसके कई उपयोग दर्ज हैं। लेमनग्रास का उपयोग आमतौर पर निम्नलिखित स्थितियों के उपचार और सहायक उपचार में किया जाता है:

• वात और ठंड से होने वाली सामान्य सर्दी-जुकाम का उपचार: इसका उपयोग भाप से साँस लेने की विधि में (अक्सर पोमेलो के पत्तों, नींबू के पत्तों, तुलसी आदि के साथ मिलाकर) या बुखार, सिरदर्द और पसीना न आने के इलाज के लिए मौखिक सेवन हेतु काढ़े के रूप में किया जाता है।
• पाचन संबंधी विकारों का उपचार: पेट फूलना, पेट दर्द, उल्टी, दस्त और अपच का उपचार।
• गठिया और दर्द का उपचार: इसका उपयोग हड्डियों और जोड़ों के दर्द, अंगों में थकान, या सूजन और दर्द पैदा करने वाली चोटों के इलाज के लिए किया जाता है।
• खांसी का इलाज: सर्दी-जुकाम और फ्लू के कारण होने वाली खांसी और बलगम वाली खांसी का इलाज करता है।
• मूत्रवर्धक, सूजन कम करता है: अंगों में सूजन, कम पेशाब आना और बार-बार पेशाब आने का इलाज करता है।
• रोकथाम: कीड़ों को दूर भगाने और वातावरण को शुद्ध करने के लिए इन्हें घर के चारों ओर लगाएं।

लेमनग्रास का स्वाद तीखा होता है और इसमें गर्माहट देने वाले गुण होते हैं, साथ ही इसमें जीवाणुरोधी और सूजनरोधी गुण भी होते हैं...

इसके अलावा, जब लेमनग्रास को कुचला जाता है, तो यह नींबू जैसी सुगंध छोड़ता है, और इसके आवश्यक तेल में मायर्सीन के साथ-साथ कई मोनोतेरपेन जैसे कि जेरानियोल, लिनालूल, लिमोनेन, सिट्रोनेलाल आदि मौजूद होते हैं।

आवश्यक तेलों के अलावा, लेमनग्रास में फ्लेवोनोइड्स और फेनोलिक एसिड भी होते हैं, जो महत्वपूर्ण जैवसक्रिय यौगिक हैं, साथ ही पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन, जिंक जैसे खनिज और विटामिन ए, सी, बी1, बी2, बी3, बी5 और बी6 भी पाए जाते हैं। लेमनग्रास में कम मात्रा में कई अन्य लाभकारी यौगिक भी होते हैं, जैसे सैपोनिन, टैनिन, एल्कलॉइड और एंथ्राक्विनोन।

वैज्ञानिक रूप से यह सिद्ध हो चुका है कि लेमनग्रास के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, जैसे:

• इसमें जीवाणुरोधी, कवकनाशी और परजीवीरोधी प्रभाव होते हैं।
• सूजनरोधी और एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव।
• इसमें शामक, चिंता निवारक और दर्द निवारक प्रभाव होते हैं।
• हाइपोलिपिडेमिया, हाइपोग्लाइसेमिया।
• मूत्रवर्धक, रक्तचाप कम करता है।
• यह ऐंठन को कम करने में मदद करता है और गैस्ट्रिक म्यूकोसा की रक्षा करता है।

हाल ही में किए गए कुछ इन-ट्यूब अध्ययनों से यह भी पता चला है कि लेमनग्रास में पाया जाने वाला सिट्रल, स्वस्थ कोशिकाओं को महत्वपूर्ण नुकसान पहुंचाए बिना, कैंसर कोशिकाओं, विशेष रूप से लिवर कैंसर, स्तन कैंसर और ल्यूकेमिया की आत्म-विनाश प्रक्रिया को सक्रिय करने की क्षमता रखता है।

2. अच्छे स्वास्थ्य के लिए लेमनग्रास का उपयोग करने के कुछ तरीके।

2.1 सर्दी-जुकाम से राहत पाने के लिए लेमनग्रास और नींबू के साथ भाप लेना

सर्दी-जुकाम, बिना पसीना आए बुखार और शरीर में दर्द के इलाज के लिए लेमनग्रास का उपयोग करने का यह एक बहुत ही सामान्य तरीका है।

सामग्री: लेमनग्रास की 5-7 डंठलें (पत्तियां और कंद दोनों), पोमेलो की पत्तियां, बांस की पत्तियां, तुलसी, पेरीला और पुदीना, प्रत्येक की एक मुट्ठी भर मात्रा।

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बनाना:

• पत्तियों को अच्छी तरह धो लें, फिर लेमनग्रास को पीस लें।
• सभी सामग्रियों को एक बर्तन में डालें, पानी से ढक दें और ढक्कन को कसकर बंद कर दें।
• इसे उबालें, फिर 5-10 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें ताकि इसमें मौजूद आवश्यक तेल निकल सकें।
• मरीज कंबल से पूरी तरह ढककर पानी से भरे बर्तन के सामने बैठता है और भाप को धीरे-धीरे बाहर निकलने देने के लिए बर्तन का ढक्कन थोड़ा सा खोल देता है, जिससे पसीना आने लगता है। वह लगभग 10-15 मिनट तक भाप लेता है, फिर खुद को सुखाता है और हवा के झोंकों से बचता है।

2.2 लेमनग्रास, अदरक और शहद का पेय

यह पेय रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में मदद करता है, पाचन में सहायता करता है, पेट को गर्म रखता है और पेट फूलने और मतली के लक्षणों को कम करता है।

सामग्री: लेमनग्रास की 3-5 डंठलें, अदरक की 1 छोटी जड़, 1-2 बड़े चम्मच शहद, 1 लीटर पानी।

बनाना:

• लेमनग्रास को धोकर, मसलकर टुकड़ों में काट लें; अदरक को धोकर पतले-पतले टुकड़ों में काट लें।
• एक बर्तन में पानी में लेमनग्रास और अदरक डालें, उबाल आने दें, फिर आंच धीमी करके 10 मिनट तक पकने दें।
• शहद मिलाने से पहले पानी को ठंडा होने दें (लगभग 40-50 डिग्री सेल्सियस तक)। इसे दिन भर गर्म-गर्म पीते रहें।

2.3 अपने पैरों को लेमनग्रास और नींबू के पानी में भिगोएँ।

नींबू घास और नींबू के पानी में पैर भिगोने से ऊर्जा अवरोध दूर होते हैं, रक्त संचार में सुधार होता है, पैरों का दर्द कम होता है और सोने से पहले नसों को आराम मिलता है।

सामग्री: लेमनग्रास की 3-5 डंठलें, 1 चम्मच मोटा नमक (समुद्री नमक), गर्म पानी (लगभग 40-45 डिग्री सेल्सियस)।

बनाना:

• लेमनग्रास को मसलकर पानी के साथ एक बर्तन में डालें और लगभग 5 मिनट तक उबालें ताकि इसके आवश्यक तेल घुल जाएं।
• एक बर्तन में पानी डालें, उसमें ठंडा पानी तब तक डालें जब तक तापमान आरामदायक न हो जाए, फिर उसमें मोटा नमक डालें और घुलने तक हिलाएँ।
• अपने पैरों को 15-20 मिनट तक पानी में भिगोएं, और भिगोते समय, आप प्रभाव को बढ़ाने के लिए अपने पैरों पर मौजूद एक्यूप्रेशर बिंदुओं की धीरे से मालिश कर सकते हैं।

पैरों को धोने के लिए पानी उबालने में भी लेमनग्रास का उपयोग किया जाता है।

3. लेमनग्रास के उपयोग पर नोट्स

लेमनग्रास के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, लेकिन इसका उपयोग करते समय कुछ बातों का ध्यान रखना आवश्यक है:

• सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए, प्रतिदिन केवल 10 ग्राम से 20 ग्राम ताजी लेमनग्रास का ही उपयोग करना चाहिए।
• जिन लोगों में यिन की कमी हो और आंतरिक गर्मी (आंतरिक गर्मी, कब्ज) हो या जिन्हें अत्यधिक पसीना आता हो, उन्हें लेमनग्रास का उपयोग नहीं करना चाहिए क्योंकि इसके मसालेदार और गर्म गुण शरीर के तरल पदार्थों को कम कर देते हैं।
• गर्भवती महिलाओं को उच्च मात्रा में या सांद्रित एसेंशियल ऑइल का उपयोग सीमित करना चाहिए क्योंकि वे गर्भाशय के संकुचन को उत्तेजित कर सकते हैं।
• गंभीर पेट के अल्सर से पीड़ित लोगों को उच्च सांद्रता वाली लेमनग्रास चाय पीते समय सावधानी बरतनी चाहिए।
• यदि उपयोग के बाद आपको त्वचा पर दाने, खुजली या सांस लेने में कठिनाई महसूस हो तो तुरंत इसका उपयोग बंद कर दें।

स्रोत: https://suckhoedoisong.vn/cu-sa-chua-benh-gi-169260224154029991.htm