युवा एथलीटों को खेल पोषण संबंधी ज्ञान प्रदान करना।

वीएचओ - हाल ही में हनोई में अंडर-15 महिला फुटबॉल खिलाड़ियों के लिए "पोषक पूरक - जलयोजन" विषय पर एक कार्यशाला आयोजित की गई थी।

जापान की शिडेक्स कॉर्पोरेशन द्वारा वियतनाम में शुरू की गई खेल पोषण विकास परियोजना, जेन्स - जापानी मानक खेल पोषण, ने वियतनाम फुटबॉल महासंघ (वीएफएफ) के कोचिंग स्टाफ और खेल चिकित्सा विभाग के सहयोग से हाल ही में हनोई में 15 वर्ष से कम आयु की युवा महिला फुटबॉल खिलाड़ियों के लिए "पूरक - जलयोजन" विषय पर एक विशेष कार्यशाला का आयोजन किया। खेल पोषण प्रशिक्षण गतिविधियों की अपनी श्रृंखला को जारी रखते हुए, हाल ही में इस कार्यशाला का आयोजन किया गया।

इस कार्यक्रम का उद्देश्य एथलीटों को व्यावहारिक ज्ञान से लैस करना है, जिससे विकास के शुरुआती चरणों से ही उनकी शारीरिक स्थिति, प्रदर्शन और चोट की रोकथाम में सुधार हो सके।

पिछले पोषण कार्यशालाओं के क्रम में, यह कार्यक्रम युवा खिलाड़ियों के लिए दो आवश्यक विषयों पर केंद्रित है: "पोषक पूरक और जलयोजन।"

चूंकि एथलीटों की ऊर्जा और पोषण संबंधी आवश्यकताएं औसत व्यक्ति की तुलना में काफी अधिक होती हैं, इसलिए पूरक आहार का उपयोग करना है या नहीं, और उन्हें सुरक्षित और प्रभावी ढंग से कैसे चुनना और उपयोग करना है, जैसे प्रश्न हमेशा एथलीटों के लिए बहुत रुचि के विषय होते हैं।

अंडर-15 महिला खिलाड़ियों के व्यावहारिक प्रश्नों के आधार पर, पोषण विशेषज्ञों ने कोचिंग स्टाफ के सहयोग से, उनकी उम्र और प्रशिक्षण की स्थितियों के लिए उपयुक्त पाठ्य सामग्री विकसित की।

यह कार्यशाला खिलाड़ियों को यह आकलन करने में मदद करती है कि उनके दैनिक भोजन में कौन से पोषक तत्व समूह शामिल हैं, कमियों या असंतुलन की पहचान करने और उनके शरीर के लिए उपयुक्त पूरक आहार की आवश्यकताओं को निर्धारित करने में सहायक होती है।

विशेष रूप से, यह कार्यक्रम आहार पूरकों के अनुचित उपयोग से जुड़े डोपिंग के जोखिमों पर जोर देता है, साथ ही यह व्यापक संदेश देता है: "दैनिक भोजन से पोषण को प्राथमिकता दें" और लोगों को प्रतिबंधित पदार्थों से जुड़े जोखिमों को कम करने के लिए सुरक्षित उत्पादों का चयन करने के तरीके के बारे में मार्गदर्शन करता है।

इसके अलावा, उचित मात्रा में पानी पीना एथलीटों को प्रशिक्षण और प्रतियोगिता के दौरान लगातार अच्छा प्रदर्शन बनाए रखने में मदद करने वाला एक महत्वपूर्ण कारक माना जाता है।

खिलाड़ियों ने एक कार्यशाला में भाग लिया जहाँ उन्होंने अपने शरीर में पानी की कमी की स्थिति का स्व-मूल्यांकन करने का अभ्यास किया, साथ ही व्यायाम के विभिन्न चरणों में उचित और प्रभावी ढंग से पानी की पुनःपूर्ति करना सीखा।

कार्यशाला के अंत में, पोषण विशेषज्ञों और कोचिंग स्टाफ ने एथलीटों को "अपनी फिटनेस बनाए रखते हुए चंद्र नव वर्ष का आनंद लेने" में मदद करने के लिए अतिरिक्त सुझाव साझा किए, ताकि वे छुट्टियों के बाद शीर्ष शारीरिक स्थिति में मैदान पर लौट सकें।

जेन्स द्वारा वियतनाम फुटबॉल महासंघ (वीएफएफ) के सहयोग से आयोजित खेल पोषण कार्यशालाओं की श्रृंखला ने स्पष्ट प्रभावशीलता दिखाई है, जिसमें एथलीट पोषण संबंधी ज्ञान पर ध्यान देने और उसे याद रखने में अधिक सक्रिय हो रहे हैं, और धीरे-धीरे अपने आहार में सुधार कर रहे हैं और अपने दैनिक जीवन में अधिक संतुलित भोजन का सेवन कर रहे हैं।

व्यवस्थित खेल पोषण प्रशिक्षण कार्यक्रमों के माध्यम से, वीएफएफ और जेईएनएस का लक्ष्य अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुसार एथलीटों की एक राष्ट्रव्यापी शक्ति का निर्माण करना है, जो विशेष रूप से फुटबॉल और सामान्य रूप से वियतनामी खेलों के प्रदर्शन में सुधार लाने में योगदान देगा।

स्रोत: https://baovanhoa.vn/the-thao/cung-cap-kien-thuc-dinh-duong-the-thao-cho-cau-thu-tre-201864.html