संपादक का नोट:

कई वर्षों से, डिएन बिएन के पहाड़ी क्षेत्रों में रहने वाले जातीय अल्पसंख्यकों की आजीविका मुख्य रूप से मक्का और कसावा की खेती पर निर्भर रही है। अपनी भूमि और गांवों से जुड़े रहने के उनके अथक प्रयासों के बावजूद, पारंपरिक कृषि पद्धतियां उच्च आर्थिक दक्षता हासिल करने और आय में उल्लेखनीय वृद्धि करने में विफल रही हैं।

आजीविका के मुद्दे को मौलिक रूप से संबोधित करने के लिए, डिएन बिएन धीरे-धीरे फसल पैटर्न के पुनर्गठन की प्रक्रिया को लागू कर रहा है, जिसमें विशेष कॉफी और मैकाडामिया उगाने वाले क्षेत्रों के विकास पर ध्यान केंद्रित किया गया है।

वियतनामनेट द्वारा प्रकाशित लेखों की श्रृंखला "डिएन बिएन में नई आजीविका की कहानियां" इस बदलाव का व्यापक परिप्रेक्ष्य प्रस्तुत करती है। यह कृषि उत्पादों के मूल्य को बढ़ाने के लिए किसानों की सोच में परिवर्तन लाने के प्रयासों की कहानी बयां करती है; और पूंजी उपलब्ध कराने, आजीविका संबंधी कठिनाइयों को दूर करने और किसानों को बाजारों से जोड़ने जैसी नीतियों के माध्यम से सरकार द्वारा दिए गए समर्थन को स्वीकार करती है, जिससे उन्हें इस सीमावर्ती क्षेत्र में स्थायी समृद्धि प्राप्त करने में सुरक्षा का एहसास होता है।

शाम 7 बजे कीमतों में हेरफेर और जीवन बदल देने वाली फसल।

मुओंग आंग कम्यून (डिएन बिएन प्रांत) में पिछले साल की ऐतिहासिक कॉफी फसल की चर्चा अभी भी जारी है। यह समझने के लिए कि डिएन बिएन अब अरेबिका कॉफी और मैकाडेमिया नट्स पर अपना ध्यान क्यों केंद्रित कर रहा है, हमें 2025 के संदर्भ में वापस जाना होगा। यह सिर्फ एक साधारण फसल नहीं थी; इसने किसानों की स्थिति को पूरी तरह बदल दिया।

उस समय कॉफी का बाज़ार बेहद गर्म था। प्रतिदिन 70 टन की क्षमता वाले एक प्रसंस्करण संयंत्र के निदेशक श्री गुयेन न्गोक तू को कॉफी की खरीद-फरोख्त की वो रातें आज भी स्पष्ट रूप से याद हैं: "दोपहर से ही माल ट्रकों में लादा जाने लगता था, व्यापारी आपस में होड़ करते थे, लेकिन किसी की भी कीमत तय करने की हिम्मत नहीं होती थी।"

सभी लोग बेसब्री से शाम 7 बजे का इंतजार कर रहे थे। यही वह समय था जब न्यूयॉर्क स्टॉक एक्सचेंज (अमेरिका) – जहां अरेबिका कॉफी की वैश्विक कीमतें तय होती हैं – में उछाल आता था। कॉफी की कीमतें आपस में जुड़ी होती हैं, इसलिए व्यापारी तभी सौदे शुरू करने की हिम्मत करते हैं जब दुनिया के दूसरे छोर पर इलेक्ट्रॉनिक डिस्प्ले में बदलाव दिखना शुरू होता है। सबसे ऊंची बोली लगाने वाले को ही सौदा मिलता है।

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डिएन बिएन प्रांत के मुओंग आंग कम्यून में किसान कॉफी की कटाई कर रहे हैं। फोटो: डुई लिन्ह

कॉफी बीन्स अचानक "काला सोना" बन गईं। कई बार तो इनकी कीमत 30,000 VND प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई। दुर्गम सीमावर्ती इलाकों में किसानों ने 20-30 टन कॉफी की फसल काटी। उनके हाथों में करोड़ों, यहां तक ​​कि अरबों VND थे।

लेकिन वे मीठे फल प्राकृतिक रूप से नहीं उगे थे।

डिएन बिएन की भूमि में एक बड़ी खामी है: कुछ क्षेत्रों की तुलना "मुर्गे के जिगर जैसी मिट्टी" से की जाती है, जबकि अन्य क्षेत्रों में खड़ी ढलानें, सूखी चट्टानें और बंजर भूमि है।