टेट के लिए विभिन्न प्रकार के फूल और सजावटी पौधे

यदि होई एन शहर में, प्रत्येक क्षेत्र में फूलों और सजावटी पौधों की विशेष खेती की जाती है, तो प्रांत के अन्य इलाकों में, किसान उन्हें एक साथ उगाते हैं, जिससे प्रजातियों और विविध शैलियों की समृद्धि आती है।

टेट के समय तक गुलदाउदी के खिलने के लिए किसान सावधानीपूर्वक देखभाल करते हैं। फोटो: क्यू.वियत — टेट के समय तक गुलदाउदी के खिलने के लिए किसान उनकी सावधानीपूर्वक देखभाल करते हैं। फोटो: Q.VIET

चहल-पहल वाले टेट फूल

अब बारिश के दिन नहीं रहे, मौसम अनुकूल है इसलिए इन दिनों फूल और सजावटी पौधों के बाजार में चहल-पहल बढ़ गई है।

श्री ले न्गोक टैम (टैन थाई गाँव, टैम थांग कम्यून, टैम क्य) ने कहा कि बगीचे में 80% फूल और सजावटी पौधे व्यापारियों द्वारा मँगवाए गए हैं, इसलिए उन्हें उत्पादन का भरोसा है। श्री टैम बाकी पौधों की देखभाल पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं ताकि अभी से लेकर टेट गियाप थिन 2024 तक "थोड़ा-थोड़ा करके" बेच सकें। "इस साल टेट फूलों की फसल ने उत्पादन और मूल्य दोनों ही अच्छे से प्राप्त किए हैं, इसलिए यह आय का एक अच्छा स्रोत होगा," श्री टैम ने उत्साह से कहा।

मिस्टर टैम के परिवार के तीनों सदस्य बहुत फुर्तीले थे। उन्होंने मिस्टर टैम को बड़े गुलदाउदी के पत्तों की छंटाई करते देखा था, और पल भर में वे लटकते हुए गमलों की देखभाल करने लगे थे। मिस्टर टैम के बड़े भाई भी गमलों को साफ़-सुथरी पंक्तियों में लगाने में फुर्ती से लगे हुए थे...

श्री टैम के बगीचे में वर्तमान में बड़े गुलदाउदी और क्रिस्टल के 1,500 गमले हैं; 2,500 लटकते हुए फूलों के गमले, जिनमें से अधिकांश प्रिमरोज़ और बेगोनिया हैं; तथा 1,500 गमले रास्पबेरी और पॉइंसेटिया के हैं।

इस साल फूलों और सजावटी पौधों की फसल के लिए उर्वरक, कीटनाशक, गमले आदि जैसी इनपुट सामग्री की कीमतें स्थिर हैं। किस्मों की गुणवत्ता और विविधता के कारण, फूल और सजावटी पौधे उगाने वाले किसानों को अच्छी उपज की उम्मीद है। इस बीच, कई लोगों का अनुमान है कि इस साल टेट के लिए फूलों और सजावटी पौधों का बाजार स्थिर रहेगा और कीमतों में बहुत कम उतार-चढ़ाव होगा। जाने-पहचाने और आसानी से बिकने वाले फूल बागवानों के लिए अच्छी आय का जरिया बनते हैं।

"मैं ड्रिप सिंचाई प्रणाली का उपयोग करता हूँ जो बहुत सुविधाजनक है और पानी की बचत करती है। इस साल फूल योजना के अनुसार उग रहे हैं और विकसित हो रहे हैं। गुलदाउदी की कीमत 190,000 VND/गमला है, लटकते फूल 50,000 VND/गमला, और रसभरी की कीमत 150,000 VND/गमला है। फूलों का मौसम है और उनके दाम भी अच्छे हैं, इसलिए यह टेट हर साल की तुलना में अधिक आनंदमय और उल्लासपूर्ण होगा," श्री टैम ने कहा।

दुय ज़ुयेन, थांग बिन्ह और नुई थान्ह के बगीचों में किसान खुबानी, पेओनी, जरबेरा, लिली, ट्रम्पेट लिली, गमले में लगे गुलदाउदी, सूरजमुखी, गेंदा आदि के पौधे उगाते हैं। श्री ली होआ (फुओक अम गाँव, बिन्ह त्रिएउ कम्यून, थांग बिन्ह) ने बताया कि पौधों और फसल को होने वाले भारी नुकसान से बचाने के लिए कई तरह के फूल लगाए जाते हैं। इसके अलावा, फूलों की विविधता से उन्हें बेचना भी आसान हो जाता है।

"हम बाज़ार की अच्छी माँग के लिए टेट के कई प्रकार के फूल उगाते हैं, और लोगों को जो पसंद आता है, उसे खरीदते हैं। सौभाग्य से, इस साल सभी फूल टेट के समय पर ही खिल गए, व्यापारियों ने खूब ऑर्डर दिए, इसलिए उत्पादन की चिंता करने की ज़रूरत नहीं पड़ी। टेट के फूल उगाने से अन्य फसलों की तुलना में ज़्यादा मुनाफ़ा होता है। अगले साल मैं टेट के फूलों की खेती का दायरा बढ़ाने की योजना बना रहा हूँ," श्री होआ ने कहा।

टेट के लिए फूल और सजावटी पौधे उगाने में विशेषज्ञता

होई एन शहर में फूलों और सजावटी पौधों के लिए अलग-अलग क्षेत्र बनाए गए हैं। कुमकुम के पेड़ मुख्यतः तान एन वार्ड, थान हा वार्ड और कैम हा कम्यून में उगाए जाते हैं। लटकते फूल कैम चाऊ वार्ड और कैम थान कम्यून में लोकप्रिय हैं। कैम चाऊ वार्ड में गुलदाउदी उगाई जाती है।

श्री ले नगोक टैम (टैन थाई गांव, टैम थांग कम्यून, टैम क्यू शहर) फूलों को लटकाने की देखभाल करते हैं। फोटो: प्र.वियत

सोन फो ब्लॉक (कैम चाऊ वार्ड, होई एन) में श्री गुयेन टैन थान पिछले तीन सालों से लटकते फूल उगा रहे हैं। ^{1,000 वर्ग मीटर के} कैनवास से ढके बगीचे में, श्री थान स्नोबॉल, स्नैपड्रैगन, गेंदा, उल्कापिंड, जेरेनियम और ब्लैक आई की टोकरियों की परतें लटकाते हैं। श्री थान ने बताया कि लटकते फूल अब नए नहीं रहे, बल्कि होई एन के कई बगीचों में "आच्छादित" हो गए हैं। जो लोग हर तरह के फूल की तकनीक समझते हैं और उनकी देखभाल में काफी समय लगाते हैं, उनके सफल होने की संभावना ज़्यादा होती है।

होई एन लटकते फूल आउटपुट के बारे में चिंता नहीं करते क्योंकि कीमत अधिक नहीं है, सड़क स्थान के लिए उपयुक्त है, विशेष रूप से रेस्तरां, गिल्ड हॉल, होटल, कैफे को वास्तव में ग्राहकों के आनंद की सेवा के लिए फूलों को लटकाने की आवश्यकता होती है।

"लटकते फूल बहुत आकर्षक होते हैं, इन्हें कई दिनों तक इस्तेमाल किया जा सकता है, लेकिन एक टोकरी की कीमत केवल कुछ हज़ार वियतनामी डोंग होती है। फूल जितने अनोखे होते हैं, उतने ही आकर्षक भी होते हैं। लटकते फूलों को उगाने और उनमें निवेश करने से अच्छी आय होती है, इसलिए मैं लंबे समय तक इसी काम में लगा रहता हूँ," श्री थान ने कहा।

टेट आने में अभी एक महीने से अधिक का समय है, लेकिन इन दिनों कैम हा कम्यून, थान हा वार्ड के बाग मालिकों ने अपने लगभग सभी कुमक्वाट पेड़ बेच दिए हैं।

डोंग ना और ट्रांग सुओई गाँवों के कुमकुम के बगीचों में, क्वांग न्गाई, बिन्ह दीन्ह, क्वांग त्रि और दा नांग के व्यापारी टेट के लिए कुमकुम खरीदने के लिए पैसे जमा करने आए हैं। इस समय, कुमकुम पीले पड़ चुके हैं और पकने और टेट के लिए लोगों को बेचे जाने का इंतज़ार कर रहे हैं।

"कैम हा कुमक्वाट एक ब्रांड है, इसलिए हम टेट के लिए कुमक्वाट खरीदते और बेचते हैं। यहाँ टेट के दौरान कुमक्वाट कभी नहीं गिरते, इसलिए ग्राहक इन्हें बहुत पसंद करते हैं। होई एन में कुमक्वाट की शाखाएँ और आकार भी बहुत आकर्षक होते हैं। कीमतों पर जल्दी बातचीत हो जाती है, एक टाइप ए पॉट की कीमत 50 लाख वीएनडी है, एक छोटे कुमक्वाट पॉट की कीमत 10 लाख वीएनडी से भी ज़्यादा है," दा नांग शहर में टेट के लिए कुमक्वाट बेचने वाले एक व्यापारी श्री ट्रान होआ ने बताया।

कैम हा कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री माई किम फुओंग ने कहा कि स्थानीय सरकार हमेशा किसानों को टेट के लिए कुमक्वाट उगाने, उत्पादन बढ़ाने और बाजार में अपने ब्रांड की पुष्टि करने में मदद करने के लिए अनुकूल परिस्थितियां बनाती है।

कैम हा कम्यून की जन समिति हर साल लोगों के लिए उत्पादों की खपत को बढ़ावा देने और बढ़ाने के लिए कुमक्वाट बोन्साई उत्सव का आयोजन करती है। यह लोगों के लिए कुमक्वाट बोन्साई के रोपण और देखभाल के अनुभवों का आदान-प्रदान करने और स्थानीय पारंपरिक पेशे को विकसित करने का एक अवसर भी है।

कई वर्षों से, होई एन शहर ने फूलों और सजावटी पौधों के उत्पादन उद्योग को वस्तुओं की दिशा में विकसित करने की योजना पर ध्यान केंद्रित किया है, ताकि खेती वाले क्षेत्र की प्रति इकाई में महान आर्थिक मूल्य प्राप्त किया जा सके।

होई एन सिटी पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री गुयेन द हंग ने बताया कि शहर की सरकार हमेशा किसानों को पर्यावरण की रक्षा के लिए पारिस्थितिक और हरित तरीके से फूल और सजावटी पौधे उगाने के लिए प्रोत्साहित और समर्थन करती है और साथ ही किसानों के दीर्घकालिक और टिकाऊ उत्पादन की भी रक्षा करती है।

स्रोत