
लाम डोंग के सिग्नेचर उत्पाद ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर उपलब्ध हैं। (फोटो: स्रोत)
डिजिटल एक्सचेंज पर लिस्टिंग के लिए मानकीकरण।
लाम डोंग में व्यवसाय और सहकारी समितियाँ पारंपरिक निर्यात चैनलों पर निर्भर रहने के बजाय, अमेज़न और अलीबाबा जैसे प्लेटफार्मों पर अपने उत्पादों को सक्रिय रूप से पेश कर रही हैं। ये प्लेटफार्म न केवल उत्पादों को बेचते हैं, बल्कि उत्पाद की कहानी को भी प्रचारित करते हैं - उत्पादन क्षेत्र और उत्पादन प्रक्रिया से लेकर इसके स्थानीय मूल्य तक।
काऊ डाट अरेबिका कॉफी और बाओ लोक ऊलोंग चाय, पहाड़ी क्षेत्रों के विशिष्ट उत्पाद हैं जो तेजी से "डिजिटल बाजार" में अपनी जगह बना चुके हैं। व्यापक स्तर पर, बिन्ह थुआन ड्रैगन फ्रूट को भी सूखे और रस के रूप में ई-कॉमर्स के माध्यम से अमेरिकी और यूरोपीय बाजारों में बेचने के लिए परीक्षण किया जा रहा है।

प्राकृतिक किण्वन अवस्था के दौरान ऊलोंग चाय। (फोटो: अभिलेखीय छवि)
साथ ही, लाम डोंग से प्राप्त मछली की चटनी, सूखे समुद्री भोजन, काली मिर्च, मैकाडेमिया नट्स और रोबस्टा कॉफी जैसी अन्य विशिष्ट वस्तुओं को भी मानकीकृत किया जा रहा है और अंतरराष्ट्रीय भागीदारों के साथ सीधे जुड़ने के लिए बी2बी प्लेटफार्मों में भाग ले रही हैं।
लाम डोंग स्थित एक कॉफी निर्यात कंपनी के प्रतिनिधि श्री ले वान होआंग के अनुसार, ई-कॉमर्स बिचौलियों को कम करने और वैश्विक ग्राहकों तक सीधे पहुंचने में मदद करता है। श्री होआंग ने कहा, "शुरुआती ऑर्डर बड़े नहीं होते, लेकिन यह उचित लागत पर ब्रांड जागरूकता बढ़ाने और बाजार का परीक्षण करने का एक महत्वपूर्ण माध्यम है।"
निर्यात के अलावा, TikTok Shop और Shopee पर लाइवस्ट्रीमिंग जैसे नए बिक्री मॉडल का भी उपयोग किया जा रहा है। स्ट्रॉबेरी, सूखे परसिमन और ताजी सब्जियों जैसे उत्पाद युवा ग्राहकों तक पहुंच रहे हैं, जिससे वियतनाम की सीमाओं से परे बाजारों का विस्तार हो रहा है।

लाम डोंग के कृषि उत्पादों को लाइवस्ट्रीम किया जा रहा है और ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म पर बेचा जा रहा है।
ई-कॉमर्स में भागीदारी विनिर्माण संबंधी सोच में बदलाव ला रही है। कंपनियां पैकेजिंग, ट्रेसबिलिटी, गुणवत्ता प्रमाणीकरण और ब्रांडिंग पर अधिक ध्यान दे रही हैं - ये अंतरराष्ट्रीय बाजारों में प्रवेश करने के लिए महत्वपूर्ण कारक हैं।
लाम डोंग प्रांत में लगभग 107,000 हेक्टेयर (कुल क्षेत्रफल का लगभग 40%) उच्च तकनीक से कृषि उत्पादन होता है, जिसमें से 143,000 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र सुरक्षा मानकों को पूरा करता है। इसके अलावा, यहां 954 निर्यात-उन्मुख कृषि उत्पादन क्षेत्र कोड और कई पैकेजिंग सुविधाएं हैं जो एचएसीसीपी और आईएसओ 22000 जैसे अंतरराष्ट्रीय मानकों को पूरा करती हैं। यह कृषि उत्पादों को प्रमुख बाजारों की कड़ी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए एक मजबूत आधार प्रदान करता है।
शानदार अवसर, लेकिन साथ ही महत्वपूर्ण चुनौतियां भी।
अपार संभावनाओं के बावजूद, सीमा पार ई-कॉमर्स को अभी भी कई चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है। उच्च लॉजिस्टिक्स लागत, लंबी शिपिंग अवधि और सख्त आयात नियम प्रमुख चुनौतियां हैं। इसके अलावा, डिजिटल कौशल, विदेशी भाषा प्रवीणता और स्टोर संचालन अनुभव की कमी भी कई छोटे व्यवसायों के लिए मुश्किलें खड़ी करती है।

लाम डोंग प्रांत के व्यवसाय निर्यात बाजार के लिए कृषि उत्पादों का प्रसंस्करण करते हैं।
कृषि निर्यात व्यवसाय की प्रतिनिधि सुश्री लाउ किउ वान के अनुसार, परिवहन लागत और गुणवत्ता नियंत्रण व्यवसायों के लिए प्रमुख बाधाएँ बनी हुई हैं। सुश्री वान ने कहा, "लॉजिस्टिक्स और डिजिटल कौशल प्रशिक्षण में सहायता के बिना, छोटे व्यवसायों के लिए स्थायी रूप से विस्तार करना मुश्किल होगा।"
बाजार के नजरिए से देखें तो विकास की काफी संभावनाएं हैं। लाम डोंग प्रांत में ई-कॉमर्स विकास पर एक रिपोर्ट के अनुसार, लगभग 50% आबादी ऑनलाइन खरीदारी करती है; बी2सी ई-कॉमर्स राजस्व कुल खुदरा बिक्री का 10% से अधिक है। यह कृषि उत्पादों को अंतरराष्ट्रीय बाजारों तक पहुंचने से पहले ही अपने वितरण चैनलों का विस्तार करने के लिए एक महत्वपूर्ण आधार प्रदान करता है।
दरअसल, लाम डोंग ने अलीबाबा, टिकटॉक शॉप और ट्रिज जैसे सीमा पार प्लेटफार्मों में भाग लेने वाले 52 व्यवसायों और सहकारी समितियों के साथ "दुनिया से संपर्क स्थापित करना" शुरू कर दिया है। हालांकि, लाम डोंग के उद्योग और व्यापार विभाग के उप निदेशक श्री गुयेन वान खान के अनुसार, भागीदारी अभी भी बिखरी हुई है।
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ई-कॉमर्स व्यवसायों के लिए अपने बाजारों का विस्तार करने का एक महत्वपूर्ण साधन बनता जा रहा है, विशेषकर कृषि उत्पादों के लिए। हालांकि, व्यक्तिगत भागीदारी से हटकर अधिक व्यवस्थित और पेशेवर दृष्टिकोण अपनाने की आवश्यकता है।
लाम डोंग प्रांत के उद्योग और व्यापार विभाग के उप निदेशक श्री गुयेन वान खान।
इस स्थिति के जवाब में, लाम डोंग प्रांत विभिन्न समाधान लागू कर रहा है जैसे: डिजिटल कौशल में प्रशिक्षण; लॉजिस्टिक्स और कोल्ड स्टोरेज का विकास; कच्चे माल के क्षेत्रों का मानकीकरण; और साथ ही व्यापार को बढ़ावा देना और प्रमुख प्लेटफार्मों से जुड़ना।
डिजिटल युग में, कृषि उत्पादों का महत्व केवल गुणवत्ता में ही नहीं, बल्कि बाजार तक पहुंच और ब्रांड निर्माण में भी निहित है। ई-कॉमर्स लाम डोंग प्रांत को एक प्रमुख कृषि उत्पाद से ब्रांडेड कृषि उत्पादों के स्रोत के रूप में बदलने में मदद कर रहा है।
वैश्विक "डिजिटल बाजार" पर विजय प्राप्त करने की यात्रा अभी भी चुनौतियों से भरी है, लेकिन यह लैम डोंग की विशिष्टताओं के लिए अंतरराष्ट्रीय कृषि मूल्य श्रृंखला में और अधिक विस्तार से पहुंचने और अधिक गहराई से भाग लेने के अवसर भी खोलती है।
स्रोत: https://baolamdong.vn/dac-san-lam-dong-buoc-vao-cho-so-toan-cau-438416.html
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