फुक थो में बुद्धा हैंड सिट्रॉन उगाने वाले किसान 2025 के टेट के लिए ग्राहकों को सेवा देने की तैयारी कर रहे हैं।

(सीएलओ) 2025 के चंद्र नव वर्ष की पूर्व संध्या पर, फुक थो जिले ( हनोई ) के बुद्ध के हाथ वाले नींबू उगाने वाले गांवों के लोग एक बार फिर उन ग्राहकों की सेवा करने में व्यस्त हैं जो इस वर्ष के पारंपरिक टेट अवकाश के दौरान अपने पूर्वजों को अर्पित करने के लिए बुद्ध के हाथ वाले नींबू खरीदने आते हैं।

जैसे-जैसे चंद्र नव वर्ष 2025 (सांप का नव वर्ष) नजदीक आ रहा है, हनोई के प्रसिद्ध सजावटी पौधे उगाने वाले गांवों जैसे तू लियन, न्हाट तान, मे लिन, फुक थो... के किसान इस वर्ष के पारंपरिक टेट त्योहार के लिए अपने घरों को सजाने के लिए पौधे खरीदने आने वाले ग्राहकों की देखभाल, छंटाई और सेवा करने में व्यस्त हैं।

जैसे-जैसे टेट (चंद्र नव वर्ष) 2025 नजदीक आ रहा है, फुक थो में बुद्ध के हाथ से बने नींबू उगाने वाले किसान ग्राहकों की सेवा में व्यस्त हैं।

13 जनवरी की दोपहर को, फुक थो जिले (हनोई) के बुद्ध के हाथ वाले नींबू गांव में, 2025 के टेट अवकाश से पहले कई माली अपने पेड़ों की देखभाल करने और ग्राहकों का स्वागत करने में व्यस्त थे।

पत्रकारों ने सुश्री गुयेन थी थुई (34 वर्षीय, थान थुई बाग की मालकिन, जिसका क्षेत्रफल 5 एकड़ और 1,000 से अधिक पेड़ हैं) के बुद्ध के हाथ वाले नींबू के बाग का दौरा किया। सुश्री थुई ने कहा: "इस क्षेत्र की भौगोलिक स्थिति काफी ऊँची होने के कारण, हमारे बाग पर टाइफून यागी का ज्यादा असर नहीं पड़ा। हम लगभग सभी पेड़ों को बचाने में कामयाब रहे, लेकिन तेज हवाओं के कारण बुद्ध के हाथ वाले नींबू के पहले बैच के कई फल गिर गए। फिलहाल, केवल बाद की पंक्तियों में ही अपेक्षाकृत कम संख्या में फल लगे हैं।"

"इस वर्ष के चंद्र नव वर्ष से पहले, हमारा बाग मुख्य रूप से हनोई के आसपास के थोक ग्राहकों को आपूर्ति करता था और देशभर के प्रांतों/शहरों में माल भेजता था, इसलिए अधिकांश फलों की किस्मों के लिए कई ऑर्डर थे। खुदरा ग्राहकों की बात करें तो, हमारे बाग का पूरे वर्ष एक स्थिर ग्राहक आधार है, और हम साल भर खुदरा और थोक दोनों ग्राहकों का स्वागत करते हैं," सुश्री थुई ने आगे कहा।

बुद्ध के हाथ के आकार का फल कई किस्मों में आता है, और इसका आकार प्रत्येक उत्पाद की कीमत निर्धारित करता है।

बुद्ध के हाथ वाले फल की कीमत के बारे में सुश्री थुई ने बताया कि आकार और आकृति के आधार पर इसकी कीमत दसियों हज़ार से लेकर लाखों डोंग तक होती है। विशेष रूप से, थान थुई के बगीचे में 20,000 से 30,000 डोंग की कीमत वाले छोटे बुद्ध के हाथ वाले फल भी उपलब्ध हैं, जो ग्राहकों के लिए आसानी से मिल जाते हैं।

"लगभग हर साल, हमारे बाग में बुद्ध के हाथ वाले नींबू के सारे फल बिक जाते हैं, सिवाय उन ग्राहकों के जो चंद्र नव वर्ष के बाद प्रसाद चढ़ाने के लिए या नए साल के बाद दोबारा बेचने के लिए ऑर्डर देते हैं, ऐसे मामलों में हम कुछ नींबू अलग रख देते हैं," सुश्री थुई ने कहा।

दरअसल, तीसरे तूफान से प्रभावित होने के बावजूद, उच्च गुणवत्ता वाले बुद्ध के हाथ के फल (बड़े आकार के) की कीमत पिछले वर्षों की तुलना में 20% से 30% तक बढ़ गई है, जबकि औसत और छोटे आकार के फलों की कीमतें पिछले वर्षों के समान ही बनी हुई हैं।

बारहवें चंद्र माह (दिसंबर) के पंद्रहवें दिन से पहले बुद्ध के हाथ वाले फल की कीमत के बारे में सुश्री थुई ने कहा कि पिछले साल की तरह इस साल भी कीमत में कोई बदलाव नहीं हुआ है। उन्होंने आगे बताया, "तेत पर्व नजदीक आने के साथ ही बुद्ध के हाथ वाले फल खरीदने आने वाले ग्राहकों की संख्या बढ़ रही है। कई ग्राहकों ने तीसरे तूफान के बाद बारहवें चंद्र माह के पंद्रहवें दिन और पारंपरिक तेत पर्व के लिए ऑर्डर दिए थे। फिलहाल, तेत पर्व तक, मैं अच्छे मौसम की कामना करती हूं ताकि मेरा कारोबार अच्छा चले और मेरे परिवार के पास जीवनयापन के खर्चों को पूरा करने के लिए अधिक धन हो।"

सुश्री थुई के अनुसार, पिछले वर्षों की तुलना में इस वर्ष उच्च गुणवत्ता वाले बुद्ध के हाथ के फल (बड़े आकार के) की कीमत में 20% से 30% की वृद्धि हुई है।

अन्य पौधों के विपरीत, बुद्ध के हाथ वाले नींबू के पेड़ की खेती करना कठिन है और इसे अच्छी तरह से बढ़ने और लगातार फल देने के लिए बहुत सावधानीपूर्वक देखभाल की आवश्यकता होती है। औसतन, मौसम की स्थिति के आधार पर, बुद्ध के हाथ वाले नींबू के पेड़ का जीवनकाल लगभग 4-6 वर्ष होता है। इसलिए, प्रत्येक माली को वार्षिक त्योहारों और अवकाशों की मांग को पूरा करने के लिए पर्याप्त मात्रा में पौधे उपलब्ध कराने की व्यवस्था करनी चाहिए।

इसलिए, आज बाजार में मिलने वाले बुद्ध के हाथ वाले फल का उत्पादन करने के लिए, प्रत्येक किसान ने पेड़ों की देखभाल में बहुत मेहनत और पैसा लगाया होगा। आशा है कि चंद्र नव वर्ष 2025 विशेष रूप से डैक सो गांव के किसानों के लिए और सामान्य रूप से अन्य प्रांतों और शहरों के किसानों के लिए एक समृद्ध वर्ष होगा।

लेख और तस्वीरें: ट्रुंग गुयेन

स्रोत: https://www.congluan.vn/dan-trong-phat-thu-phuc-tho-ruc-rich-phuc-vu-khach-hang-dip-tet-2025-post330211.html