2025 में हाई थिन्ह के मील के पत्थर

स्थापना और विकास के 20 वर्षों के बाद, हाई थिन्ह न्यूट्रिशन जॉइंट स्टॉक कंपनी अब एक प्रतिष्ठित पशुधन ब्रांड बन गई है, जो बाक निन्ह प्रांत से परे अपनी पहुंच का विस्तार कर रही है।

एक प्रतिष्ठित पशुधन ब्रांड, जो अपनी पहुंच का और विस्तार कर रहा है।

पशु आहार कंपनियों, पशुधन कंपनियों और खाद्य प्रसंस्करण कंपनियों की विशाल संख्या के बीच, हाई थिन्ह एक ऐसा नाम है जिसे आसानी से पहचाना जा सकता है। 20 वर्षों के विकास के बाद, हाई थिन्ह न्यूट्रिशन जॉइंट स्टॉक कंपनी एक प्रतिष्ठित पशुधन ब्रांड बन गई है, जिसने बाक निन्ह प्रांत से परे भी अपनी पहुंच का विस्तार किया है।

हालांकि हाई थिन्ह अभी तक एक बड़े पैमाने की कंपनी नहीं है, लेकिन यह इसलिए प्रसिद्ध है क्योंकि इसने कम समय में ही पूरी पशुधन श्रृंखला को पूरा कर लिया है - जो कि तेजी से प्रतिस्पर्धी होते जा रहे "पशुधन उद्योग" में अभी-अभी शुरू हुई किसी नई कंपनी के लिए आसानी से हासिल नहीं किया जा सकता है: पशु आहार का उत्पादन, उच्च उपज वाले प्रजनन स्टॉक का उत्पादन, और मांस और मांस उत्पादों का प्रसंस्करण और संरक्षण (हाई थिन्ह की खाद्य श्रृंखला)।

हाई थिन्ह न्यूट्रिशन ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के जनरल डायरेक्टर, ले वान हाई। फोटो: है बिन्ह ।

हाई थिन्ह कंपनी मिट्टी की स्थिति, जलवायु और प्रत्येक क्षेत्र की विशिष्ट विशेषताओं के अनुरूप पशु आहार की किस्में विकसित करने पर विशेष जोर देती है। इसलिए, कंपनी के नाम से बिकने वाले पशु आहार को डीलरों और पशुपालकों द्वारा हमेशा सराहा और पसंद किया जाता है।

पिछले दो दशकों पर नज़र डालें तो, हाई थिन्ह ने लगातार अपनी खूबियों का लाभ उठाते हुए उत्पादन का विस्तार किया है, गुणवत्ता में सुधार किया है और अपने ब्रांड को विकसित किया है। एक स्थानीय कंपनी से, हाई थिन्ह अब बाक निन्ह प्रांत से आगे बढ़कर पूरे देश में एक प्रसिद्ध पशुधन कंपनी बन गई है। कंपनी वर्तमान में कई उत्पादन और व्यावसायिक प्रतिष्ठानों की भरोसेमंद भागीदार है और अपने उच्च गुणवत्ता वाले और प्रतिष्ठित उत्पादों के साथ प्रांतों के पशुपालकों की सहयोगी है।

मैं पशुओं का चारा बेचने गया था, लेकिन मुझे वापस भेज दिया गया।

हर शुरुआत मुश्किल होती है, और हाई थिन्ह न्यूट्रिशन जॉइंट स्टॉक कंपनी के महाप्रबंधक ले वान हाई के लिए भी शुरुआती दिन अविस्मरणीय यादों से भरे थे। वे पशुओं के चारे की बोरियाँ लेकर बेचने जाते थे, ग्राहकों से मिन्नतें करते और उन्हें खरीदने के लिए मनाते थे, लेकिन बिक्री धीमी थी। उन्होंने 10 टन चारा कुओंग न्गिएप एजेंसी ( थाई न्गुयेन ) और लाई तुयेन एजेंसी (तुयेन क्वांग) को भी दिया, उन्हें अधिकतम छूट पर बेचने का जिम्मा सौंपा, लेकिन पूरे एक महीने बाद उन्हें चारा वापस लेने जाना पड़ा।

बाक जियांग प्रांत के हिएप होआ जिले के दोआन बाई औद्योगिक क्लस्टर में स्थित हाई थिन्ह न्यूट्रिशन जॉइंट स्टॉक कंपनी का विनिर्माण संयंत्र (पूर्व में)। फोटो: हाई बिन्ह ।

श्री हाई के अनुसार, डीलर सचमुच मदद करना चाहते थे, लेकिन नए, अनजान उत्पादों को बेचना आसान नहीं था। और आज भी, डीलर हाई थिन्ह के प्रति वफादार, स्नेही और सहायक बने हुए हैं, और उस कहानी को एक सुखद-दुखद स्मृति के रूप में याद करते हैं, जो इस बात को उजागर करती है कि जब हमारे पास "तीन चीजें नहीं थीं: पैसा नहीं, ब्रांड नहीं और ग्राहक नहीं", तब व्यापार का रास्ता कितना कठिन और चुनौतीपूर्ण था।

यह ऐसा अनुभव है जो हर व्यवसायी को नहीं होता। जब आप अधिकारियों की नज़र में नहीं होते, तो व्यापार करना आसान नहीं होता। देखते ही देखते, 20 वर्षों से भी अधिक समय में, केवल पशु आहार, मुर्गी आहार और मत्स्य पालन आहार उत्पादन क्षेत्र में ही, हाई थिन्ह के पास पाँच सबसे अधिक बिकने वाले आहार ब्रांड हैं: हाईथिन्ह फीड, लॉर्ड फीड, हाइपर फीड, कॉम्प्लेक्स फीड और ग्रीनहोप।

उस समय किसी भी कंपनी की अपनी फैक्ट्री नहीं होती थी। हाई थिन्ह नाम से बिकने वाले पशु आहार के बोरे अन्य पशु आहार कारखानों से आते थे। उस दौर में आउटसोर्सिंग काफी आम थी, खासकर उन छोटे व्यवसायों के लिए जो अभी शुरू ही हुए थे।

लगभग दस हजार टन प्रति माह की क्षमता वाली एक पशु आहार मिल, जिसमें सुनहरे मक्के से भरे चिकने, चमकदार स्टील के साइलो हों, श्री हाई सहित कई नवस्थापित पशु आहार व्यवसाय मालिकों का सपना है।

बाद में, हाई थिन्ह ने मिश्रित पशु आहार का उत्पादन शुरू किया, लेकिन फिर भी उत्पादन के लिए अन्य कारखानों से मदद लेनी पड़ती थी। हाई थिन्ह ब्रांड के लोगो वाले गर्म, गाढ़े आहार के थैले, जो सीधे कन्वेयर बेल्ट से निकलते ही वितरकों को भेज दिए जाते थे, न केवल निदेशक ले वान हाई के लिए, बल्कि कंपनी के सभी सदस्यों के लिए खुशी, उत्साह और गर्व का स्रोत थे।

लेकिन श्री हाई के मन में अपना पशु आहार कारखाना खोलने का सपना हमेशा बना रहा। प्रति माह दसियों हज़ार टन उत्पादन क्षमता वाले कारखाने में निवेश करने के लिए अरबों डोंग की आवश्यकता होती, जो आसानी से प्राप्त होने वाली धनराशि नहीं थी। श्री हाई ने याद करते हुए कहा, "हम सब एक-दूसरे को दिलासा देते रहे, और नेता, कर्मचारी और मजदूर, हम सब दिन-रात अथक परिश्रम करते रहे, निरंतर प्रयास करते रहे।"

कंपनी की विकास रणनीति खाद्य भंडारों की एक श्रृंखला स्थापित करना है जो उत्पादों को सीधे उपभोक्ताओं तक पहुंचाती है। फोटो: हाई बिन्ह ।

फिर, बड़ा सपना सच हो गया। हाई थिन्ह ने लॉट सीएन4, डोन बाई औद्योगिक क्लस्टर, हिएप होआ जिला, बाक जियांग प्रांत (पूर्व में) में अपने पशु आहार उत्पादन संयंत्र का उद्घाटन किया, जिसकी क्षमता 300,000 टन है, जिसमें पशुधन और मुर्गी पालन के लिए दो उत्पादन लाइनें और जलीय आहार के लिए एक उत्पादन लाइन है।

यह कारखाना एक महत्वपूर्ण उपलब्धि का प्रतीक है, जो नई उम्मीदें जगाता है और उच्च गुणवत्ता वाले पशु आहार उत्पादों के निर्माण, अनुकूलित उत्पादन लागत और पेशेवर सेवाओं के माध्यम से हाई थिन्ह के लिए और अधिक ऊंचाइयों और विस्तार का लक्ष्य रखता है।

पूर्व में बाक जियांग के नाम से जाना जाने वाला, उत्तरी वियतनाम का एक प्रमुख पशुपालन क्षेत्र (सूअर, मुर्गियां, मत्स्य पालन); अनुकूल परिवहन अवसंरचना और कई कर और शुल्क प्रोत्साहनों के साथ एक पारदर्शी निवेश वातावरण वाला हाई थिन्ह, अब और भी मजबूत हो गया है, जिससे इसके पैमाने और उत्पादन क्षमता में और अधिक वृद्धि हो सकी है।

यह कारखाना यूरोप से आयातित आधुनिक मशीनरी और प्रौद्योगिकी का उपयोग करता है, साथ ही ISO 9001:2015 और QCVN01-183:2016 जैसे अंतरराष्ट्रीय और घरेलू स्तर पर प्रमाणित गुणवत्ता प्रबंधन प्रणालियों का भी पालन करता है। उत्पादन और प्रबंधन ISO 9001-2008 मानकों के अनुरूप हैं। कारखाने की प्रयोगशाला प्रणाली 12 मानदंडों का विश्लेषण करने की सुविधा प्रदान करती है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि उत्पादित पशु आहार हमेशा उच्च गुणवत्ता वाला और सुरक्षित हो।

पहले, नस्ल; दूसरे, भोजन…

कृषि उत्पादन में एक पुरानी कहावत है, "पहले पानी, फिर खाद, फिर परिश्रम, और अंत में बीज," जिसमें बीजों की भूमिका सबसे कम आंकी गई है। हालांकि, आधुनिक विज्ञान और प्रौद्योगिकी ने यह साबित कर दिया है कि उत्पादकता, गुणवत्ता और उत्पाद की दिखावट को निर्धारित करने में बीज हमेशा सबसे महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। और धीरे-धीरे बीजों को उनका उचित स्थान वापस मिल रहा है।

इसी बात को ध्यान में रखते हुए, हाई थिन्ह ने किसानों को आपूर्ति करने के लिए उच्च उपज वाली पशुधन नस्लों का चयन, प्रजनन और उत्पादन शुरू किया, ताकि निम्न गुणवत्ता वाली नस्लों को प्रतिस्थापित किया जा सके और उनकी गुणवत्ता में सुधार किया जा सके।

कंपनी के अधिकारियों द्वारा आयोजित एक प्रशिक्षण पाठ्यक्रम ने विक्रय कर्मचारियों, ग्राहकों और पशुपालकों को बहुमूल्य ज्ञान प्रदान किया। फोटो: हाई बिन्ह ।

एक ओर, कंपनी घरेलू वैज्ञानिकों के साथ मिलकर देशी मुर्गी नस्लों के बेहतर आनुवंशिक संसाधनों का सर्वेक्षण और खोज करती है, जिसके परिणामस्वरूप स्वादिष्ट मांस की गुणवत्ता और अच्छी प्रतिरोधक क्षमता प्राप्त होती है। साथ ही, वह संकर शक्ति से युक्त जनक पक्षियों के साथ उनका संकरण कराकर एफ1 पीढ़ी तैयार करती है, जिसमें उत्कृष्ट उत्पादकता, गुणवत्ता और सुंदर पंख और त्वचा का रंग होता है, जो ग्राहकों द्वारा पसंद किया जाता है।

सुअर और मुर्गी पालन के लिए, कंपनी ने वियतनामी बाजार को सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले प्रजनन स्टॉक की आपूर्ति करने के लिए विश्व स्तर पर कई प्रसिद्ध प्रजनन निगमों के साथ सहयोग किया है: अच्छा प्रजनन, कम चारा खपत, तीव्र विकास, उच्च रोग प्रतिरोधक क्षमता, कम वसा सामग्री और वियतनामी उपभोक्ताओं की प्राथमिकताओं के अनुरूप होना।

अद्वितीय विशेषताओं, गुणों और दिखावट वाले पशुधन पर शोध और उनका प्रजनन करना, जिससे स्थानीय कृषि उत्पादों के लिए विशिष्ट विशेषताएं पैदा हों, कंपनी का हमेशा से ही एक लक्ष्य रहा है, चाहे वह अल्पकालिक हो या दीर्घकालिक।

प्रजनन स्टॉक पर शोध और उत्पादन के अलावा, कंपनी बाजार में आपूर्ति किए जाने वाले चारे और प्रजनन स्टॉक की गुणवत्ता को मापने और जांचने के लिए सीधे प्रजनन फार्म भी स्थापित करती है। इससे कंपनी सर्वोत्तम संभव परिणाम प्राप्त करने के लिए अपने कच्चे माल, चारा उत्पादन फार्मूले और प्रजनन चयन प्रक्रियाओं को समायोजित कर सकती है।

हाई थिन्ह के पास सुअर, मुर्गी और बत्तख पालन की अपनी प्रणाली और एक संविदा प्रणाली है, जो सभी VIETGAP मानकों का पालन करती हैं। विशेष रूप से, कंपनी के पास 800 प्रजनन योग्य मादा सुअरों (लैंडरेस, यॉर्कशायर, ड्यूरोक) और 50,000 मोटे होने वाले सुअरों की क्षमता वाले 3 उच्च उपज वाले मादा सुअर फार्म हैं; और 19 फार्मों वाली एक मुर्गी पालन प्रणाली (मुर्गियां, बत्तखें) है, जिसमें कुल 200,000 मुर्गियां हैं।

इस श्रृंखला को पूरा करते हुए, हर रसोई तक स्वच्छ भोजन पहुंचाना।

केवल पशुपालन से संतुष्ट न होकर, श्री ले वान हाई का हमेशा से यही लक्ष्य रहा है कि वे हर वियतनामी परिवार की रसोई में सर्वोत्तम भोजन उपलब्ध कराएँ। यही कारण है कि हाई थिन्ह ने उपभोक्ताओं को मांस, अंडे और प्रसंस्कृत मांस उत्पाद (सॉसेज, हैम, स्प्रिंग रोल आदि) उपलब्ध कराने के लिए एक खाद्य श्रृंखला का निर्माण और विकास किया है।

हालांकि छोटे पैमाने पर पशुओं के वध और उपभोक्ताओं तक सूअर का मांस और चिकन के वितरण के कारण यह एक चुनौतीपूर्ण यात्रा है, खासकर ग्रामीण क्षेत्रों में, जो पारंपरिक रूप से अस्थायी बाजारों और अस्थायी स्टालों पर निर्भर रहा है, औद्योगिक उत्पादन लाइनों पर संसाधित खाद्य पदार्थ, जो सख्त स्वच्छता और सुरक्षा जांच के अधीन होते हैं, सस्ते नहीं होते हैं।

यह भी ध्यान देने योग्य है कि प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के प्रति उपभोक्ताओं की जागरूकता और विश्वास अभी भी बहुत सीमित है। ग्रामीण बाजारों में गृहिणियों के बीच "जो कुछ भी दिखे उसे खरीद लेना" या "जो कुछ भी सामने आ जाए उसे खरीद लेना" की आदत अभी भी आम है।

हाई थिन्ह के प्रोसेस्ड फूड गृहिणियों के बीच काफी लोकप्रिय हैं। फोटो: हाई बिन्ह ।

लेकिन अपने वादे के मुताबिक और अपने लक्ष्य को हासिल करने के लिए दृढ़ संकल्पित, हाई थिन्ह ने खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र में एक केंद्रीकृत बूचड़खाना और खाद्य प्रसंस्करण क्षेत्र स्थापित किया है, जो सॉसेज, हैम और स्प्रिंग रोल जैसे कई सुरक्षित, स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक उत्पाद तैयार करता है जो ओसीओपी मानकों को पूरा करते हैं।

"खेत से रसोई तक संपूर्ण प्रक्रिया के माध्यम से गुणवत्ता और सुरक्षा" के आदर्श वाक्य के साथ, कंपनी ने 3F खाद्य श्रृंखला प्रक्रिया को लागू किया है: चारा - खेत - भोजन: पशु आहार का उत्पादन; ViepGAP मानकों के अनुसार पशुपालन; वध और खाद्य प्रसंस्करण। इससे उपभोक्ताओं को अपने स्वास्थ्य के प्रति आश्वस्त रहने और दैनिक भोजन के बारे में अधिक सुरक्षित महसूस करने में मदद मिलती है।

श्री हाई ने बताया कि कंपनी 3F पर ही नहीं रुक रही है, बल्कि दो और F जोड़कर 5F को लागू करने की दिशा में आगे बढ़ रही है: उर्वरक और फार्म कॉर्नर (ग्राहकों को सीधे सामान बेचने वाले खुदरा स्टोरों की एक श्रृंखला)। 5F एक पूर्ण चक्रीय उत्पादन श्रृंखला का प्रतिनिधित्व करता है, जो पर्यावरण प्रदूषण को नियंत्रित करके, प्रकृति के अनुरूप उत्पादन करके और प्राकृतिक संसाधनों के अत्यधिक दोहन से बचकर कंपनी की सामाजिक जिम्मेदारी को बढ़ाता है। केवल इसी तरह से सतत विकास हासिल किया जा सकता है, जिससे गुणवत्ता नियंत्रण सुनिश्चित हो सके और अंतिम उपभोक्ता के लिए लागत कम से कम हो।

हाई थिन्ह का लक्ष्य विशेष रूप से बाक निन्ह प्रांत में कारखानों और औद्योगिक क्षेत्रों के लिए स्वच्छ, मानक-अनुरूप भोजन का आपूर्तिकर्ता बनना है, जो हजारों श्रमिकों, हजारों सामूहिक रसोई और सामान्य रूप से पड़ोसी प्रांतों को सेवा प्रदान करता है; और दीर्घकालिक रूप से, कंपनी हाई थिन्ह के उत्पादों को सीधे लोगों तक पहुंचाने के लिए खाद्य दुकानों की एक श्रृंखला बनाने का प्रयास करती है।

इसके अतिरिक्त, हाई थिन्ह की योजना बाक निन्ह प्रांत के प्रत्येक इलाके में संबद्ध फार्मों से प्राप्त सूअरों के प्रसंस्करण के लिए एक नया वधशाला बनाने की भी है। इससे बाजार तक पहुंच सुनिश्चित करने और स्थानीय पशुधन उद्योग के स्थिर और टिकाऊ विकास को बढ़ावा देने में मदद मिलेगी।

हाई थिन्ह न्यूट्रिशन जॉइंट स्टॉक कंपनी के महाप्रबंधक श्री ले वान हाई ने बताया कि हाई थिन्ह की आज की सफलता का श्रेय कंपनी द्वारा मानव संसाधनों को व्यवसाय की सफलता का निर्णायक कारक मानने को जाता है। हाई थिन्ह को अपने समर्पित और मेहनती कर्मचारियों की टीम पर हमेशा गर्व है।

साथ ही, हाई थिन्ह विश्व और वियतनाम में हो रही उन्नत वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति से लगातार सीखता और आत्मसात करता है; साथ ही वैज्ञानिकों के सहयोग का लाभ उठाता है और बैंकिंग एवं वित्तीय प्रणाली के संसाधनों का उपयोग करता है... हाई थिन्ह के पशु आहार उत्पाद, पशुधन उत्पाद और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ वियतनाम और विश्व भर के प्रतिष्ठित आपूर्तिकर्ताओं से प्राप्त उच्च गुणवत्ता वाले कच्चे माल का उपयोग करते हैं।

हाई थिन्ह हमेशा ग्राहक सेवा को प्राथमिकता देता है। कंपनी नियमित रूप से अपने ग्राहकों, जिनमें डीलर और पशुपालक शामिल हैं, के लिए गहन तकनीकी सेमिनार आयोजित करती है ताकि पशुपालन और मुर्गी पालन की लागत को अनुकूलित किया जा सके। कंपनी का नेतृत्व विभिन्न संचार माध्यमों से ग्राहकों की प्रतिक्रिया को ध्यान से सुनता है… ये प्रयास हाई थिन्ह को अपने ग्राहकों और साझेदारों के साथ घनिष्ठ और मजबूत संबंध बनाने में मदद करते हैं।

अंततः, हाई थिन्ह को केंद्रीय सरकार से लेकर स्थानीय सरकार तक, सभी स्तरों की एजेंसियों और आपूर्तिकर्ताओं से तंत्र, वित्त, प्रशिक्षण आदि के संदर्भ में उत्साहपूर्ण समर्थन प्राप्त हुआ।

स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/dau-an-nam-2025-cua-hai-thinh-d792383.html