प्राथमिक विद्यालय के छात्रों के लिए "वजन घटाने" वाले भोजन के मामले में गरमागरम घटनाक्रम

(एनएलडीओ) - कै माऊ शहर के शिक्षा और प्रशिक्षण विभाग ने क्षेत्र के बोर्डिंग स्कूलों को छात्रों के लिए पोषण सुनिश्चित करने के लिए भोजन की गुणवत्ता के प्रबंधन को मजबूत करने का निर्देश दिया है।

12 दिसंबर को पत्रकारों से बात करते हुए, का माउ प्रांत के का माउ शहर के शिक्षा और प्रशिक्षण विभाग के एक नेता ने कहा कि गुयेन दीन्ह चियू प्राथमिक विद्यालय के प्रधानाचार्य को एक लिखित चेतावनी भेजी गई थी।

"आज सुबह, का माऊ शहर का शिक्षा एवं प्रशिक्षण विभाग, गुयेन दीन्ह चिएउ प्राइमरी स्कूल और क्षेत्र के तीन अन्य आवासीय विद्यालयों के साथ बैठक करेगा। हमने आवासीय विद्यालयों के प्रधानाचार्यों को निर्देश दिया है कि वे छात्रों के पोषण को सुनिश्चित करने और भोजन की गुणवत्ता के प्रबंधन को मज़बूत करने के लिए खाद्य आपूर्ति अनुबंधों की पुनः जाँच करें। हम इसे ऐसे ही नहीं होने दे सकते," उन्होंने पुष्टि की।

गुयेन दीन्ह चिएउ प्राइमरी स्कूल, जहाँ अभिभावकों ने लंच बॉक्स में कम मात्रा में भोजन होने की शिकायत की थी

जैसा कि न्गुओई लाओ डोंग समाचार पत्र द्वारा बताया गया है, सुश्री पीटीडी, जिनका बच्चा न्गुयेन दीन्ह चियू प्राथमिक विद्यालय में पढ़ रहा है, ने स्कूल में अपने बच्चे के भोजन की गुणवत्ता के बारे में प्रेस को बताया।

सुश्री डी. के अनुसार, जब उन्होंने अपने बच्चे का वज़न कम होते और यह शिकायत करते देखा कि "स्कूल का खाना खाने लायक नहीं है", तो उन्होंने इस बारे में कुछ खोजबीन की और स्कूल में मिलने वाले खाने पर तरस खाने से खुद को नहीं रोक पाईं। खास तौर पर, 11 दिसंबर को छात्रों के खाने में चावल, मांस के साथ तारो का सूप और नारियल पानी में पका हुआ बत्तख शामिल था। हालाँकि, खाने में सिर्फ़ थोड़ा सा बत्तख का मांस और तारो के कुछ छोटे टुकड़े थे।

उपरोक्त अभिभावकों द्वारा ली गई पिछली तस्वीरों में भी ऐसी ही स्थिति दिखाई देती है। 9 दिसंबर को बच्चों के भोजन में शामिल थे: लेमनग्रास स्टर-फ्राइड मीट और मीट के साथ चायोट सूप; 10 दिसंबर को, भोजन में तले हुए अंडे और झींगा के साथ कद्दू का सूप शामिल था। ऊपर दिए गए तीनों भोजनों में, नंगी आँखों से देखने पर, भोजन की मात्रा बहुत कम बंटी हुई थी, इसलिए माता-पिता अपने बच्चों के स्वास्थ्य को लेकर चिंतित थे।

अभिभावकों द्वारा दी गई जानकारी को स्पष्ट करने के लिए, रिपोर्टर ने गुयेन दीन्ह चियू प्राइमरी स्कूल के प्रधानाचार्य श्री गुयेन किम होई से सीधे बात की। श्री होई ने बताया कि स्कूल को भोजन की गुणवत्ता के बारे में अभिभावकों से फीडबैक मिला है और उन्होंने अनुबंधित इकाई, का मऊ गेस्ट हाउस के साथ भी काम किया है।

एक छात्र का दोपहर का भोजन 24,000 VND/दिन है; नाश्ता 9,000 VND/दिन (केक, दही, दूध...) है। जब रिपोर्टर ने अभिभावकों द्वारा उपरोक्त राशि वाले भोजन के बारे में शिकायत का मुद्दा उठाया, जिसमें केवल चावल, तला हुआ अंडा और सूप में थोड़ा सा कद्दू था, तो श्री होई ने बताया: "हो सकता है कि भोजन के बँटवारे के दौरान, का माऊ गेस्ट हाउस के कर्मचारियों ने इसे असमान रूप से बाँटा हो, इसलिए किसी को ज़्यादा मिला, किसी को कम। भोजन करते समय, जिन छात्रों के पास कम है, उन्हें अतिरिक्त परोसा जाएगा। काम करने और याद दिलाने के बाद भी, अगर उपरोक्त स्थिति बार-बार होती है, तो स्कूल हस्ताक्षर करने वाली इकाई के साथ अनुबंध समाप्त कर देगा।"

का माऊ गेस्ट हाउस की उप-निदेशक सुश्री चाउ आन्ह ने स्वीकार किया कि भोजन के असमान वितरण का कारण सीमित मानव संसाधन हैं और कुछ व्यंजन समान रूप से वितरित करना मुश्किल है। जब एक पत्रकार ने पूछा कि क्या केवल तले हुए अंडे और थोड़े से कद्दू के सूप के साथ 24,000 VND प्रतिदिन का भोजन बहुत महंगा है, तो सुश्री चाउ आन्ह ने समझाया: "अंडे उन दिनों की भरपाई के लिए इस्तेमाल किए जाते हैं जब हम बीफ़, झींगा, प्रॉन्स आदि खाते हैं, इसलिए हम इस भोजन और उस भोजन की भी भरपाई करते हैं। स्कूल और अभिभावकों से प्रतिक्रिया मिलने के बाद हम भोजन के असमान वितरण को ठीक कर देंगे।"

स्रोत: https://nld.com.vn/dien-bien-nong-vu-suat-com-sut-can-cua-hoc-sinh-tieu-hoc-196241212093242253.htm