Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

मौसम के आखिरी ज्वार का इंतजार करें।

चंद्र कैलेंडर के मध्य अक्टूबर में, जैसे-जैसे बाढ़ का पानी धीरे-धीरे मुख्य नदियों में कम होता जाता है, डेल्टा क्षेत्र के लोग पूरे वर्ष ताजे पानी की मछलियों की कटाई के चरम मौसम में प्रवेश करते हैं।

Báo An GiangBáo An Giang04/12/2025

"दादी और चाचा" उदार नहीं हैं।

चंद्र कैलेंडर के अनुसार अक्टूबर के मध्य में एक सुबह, जब मैं अन जियांग सीमा क्षेत्र में लौट रहा था, तो अचानक मेरी नज़र बाढ़ के मौसम के अंत में कई जलमग्न धान के खेतों पर पड़ी। दूर से उत्तर की ओर से हल्की हवा बह रही थी, जिससे ठंडक महसूस हो रही थी और राहगीरों के चेहरे छू रहे थे। विन्ह ते नहर के किनारे, जो महीनों तक गाद में डूबे रहे थे, सुबह की पहली धूप में दिखाई देने लगे।

थोई सोन वार्ड के निवासी श्री ले वान कैन ने अपनी नाव पर बिछी तिरपाल को जल्दी से नीचे फेंक दिया। अथक परिश्रम से भरी रात के बाद उनकी थकान साफ ​​झलक रही थी। नाव के निचले हिस्से में रखी विभिन्न प्रकार की मीठे पानी की मछलियों के ढेर को देखकर उन्होंने आह भरी: "चंद्र कैलेंडर के अनुसार अक्टूबर का मध्य आ चुका है, और मछलियाँ अभी तक नहीं आई हैं! इस साल पानी का स्तर बढ़ गया और खेत काफी समय तक पानी में डूबे रहे, लेकिन मछलियाँ बहुत कम हैं। मैं सुबह 2 बजे से लेकर सूरज निकलने तक जाल खींच रहा हूँ, और मुझे केवल 2-3 किलो छोटी-छोटी मछलियाँ ही मिली हैं, जो ज्यादा कीमत पर नहीं बिकेंगी। इस रफ्तार से तो शायद मुझे दोपहर के भोजन के समय एक और दिन काम करना पड़ेगा।"

विन्ह ते और थोई सोन के सीमावर्ती क्षेत्रों के मछुआरे इस मौसम के आखिरी ज्वार का बेसब्री से इंतजार कर रहे हैं। फोटो: थान टिएन

श्री कैन की आह में इस बात की चिंता थी कि इस साल मछली पकड़ने का काम कम होगा, जिससे मछुआरे निराश होंगे। उनके अनुसार, स्नेकहेड मछली केवल अक्टूबर की शुरुआत में ही बड़ी संख्या में था ला और ट्रा सू नहरों में ऊपर की ओर तैरती हैं, और लोग उन्हें पकड़ने के लिए टूट पड़ते हैं। वे बिजली के झटके का इस्तेमाल करते हैं, जिसके लिए अधिकारियों द्वारा जुर्माना लगाया जाता है। वे स्वयं मछली पकड़ने के लिए बिजली के झटके के इस्तेमाल से असहमत हैं, क्योंकि यह विनाशकारी है। "मैं दशकों से जाल से मछली पकड़कर अपना जीवन यापन कर रहा हूँ। मैं अमीर नहीं हूँ, लेकिन मेरे पास खाने के लिए पर्याप्त है। अब जब मैं बूढ़ा हो गया हूँ, तो मैं मुख्य रूप से पास के खेतों में मछली पकड़ता हूँ। युवा लोग दूर के खेतों में मछली पकड़ने जाते हैं, इसलिए वे अधिक कमाते हैं। कुल मिलाकर, इस साल 'समुद्र की देवी' मछुआरों पर मेहरबान नहीं है!" श्री कैन ने आह भरी।

श्रीमती ले थी न्गो और उनके पति, जो थान माई टे कम्यून के निवासी हैं और 30 से अधिक वर्षों से जाल बनाने की परंपरा का पालन करते आ रहे हैं, भी आजीविका की तलाश में सीमावर्ती क्षेत्र में आ गए हैं। यह बुजुर्ग दंपति मछली पकड़ने के लिए ट्रा सू नहर के किनारे जाल लगाते हैं। जाल लगाना मछली का इंतजार करने पर निर्भर करता है, इसलिए उन्हें देर से आने वाले ज्वार का लाभ उठाने के लिए पूरी रात जागना पड़ता है। श्रीमती न्गो ने बताया, “मेरे पति कल रात से जाल देख रहे हैं और उन्हें 10 किलो मछली भी नहीं मिली है, ज्यादातर छोटी मछलियाँ जैसे कार्प और कैटफ़िश... लगभग 2-3 उंगल लंबी। मैं उन्हें बाजार में 30,000-40,000 वीएनडी प्रति किलो के भाव से बेचती हूँ, जिससे मुझे प्रतिदिन 200,000-300,000 वीएनडी की कमाई होती है। अब हम दोनों बूढ़े हो गए हैं; अगर हम कुछ और साल कोशिश करते रहे, तो शायद हम जाल लगाने में सक्षम ही नहीं रह पाएंगे!”

श्रीमती न्गो के अनुसार, कैटफ़िश, स्नेकहेड मछली और ईल मछली महंगी हैं, जिनकी कीमत 100,000 से 120,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम तक है, लेकिन ये बहुत कम पाई जाती हैं। "इस समय ज्वार में ये मछलियाँ बहुतायत में नहीं हैं। मैं और मेरे पति चंद्र कैलेंडर के दसवें महीने की 25 तारीख के आसपास आने वाले ज्वार का इंतजार कर रहे हैं; तब शायद हालात बेहतर होंगे। हम जाल से मछली पकड़कर अपना जीवन यापन करते हैं, इसलिए हमें गुजारा करने के लिए धैर्य रखना होगा," श्रीमती न्गो ने ईमानदारी से कहा।

समृद्धि की उम्मीदें

श्री कैन और श्रीमती न्गो जैसे मछुआरों के लिए, देर से आने वाला ज्वार आशा का एक बड़ा स्रोत है। इस ज्वार की बदौलत वे चंद्र नव वर्ष के लिए सामान खरीदने के लिए पर्याप्त धन इकट्ठा कर पाते हैं। श्रीमती न्गो ने बताया, "पिछले साल अक्टूबर के मध्य में ज़्यादा मछलियाँ नहीं थीं। लेकिन चंद्र कैलेंडर के अनुसार नवंबर के अंत तक मछलियाँ अच्छी संख्या में तैरने लगीं, इसलिए पिछले साल हमारे परिवार ने चंद्र नव वर्ष अच्छे से मनाया। उस समय मछलियाँ बड़ी थीं, इसलिए खरीदारों के लिए उन्हें तौलना आसान था। बची हुई मछलियाँ मछली की चटनी बनाने वालों को बेच दी गईं।"

सुश्री न्गो ने बताया कि जाल से मछली पकड़ना पहले बहुत रोमांचक होता था। हर बार जब वे जाल खींचते थे, तो मछलियों को इकट्ठा करते-करते उनकी बांहों में दर्द होने लगता था। कभी-कभी मछलियों का झुंड इतना घना हो जाता था कि जाल टूटने के डर से उन्हें उसे फेंकना पड़ता था। बाढ़ के मौसम के अंत में, जालों में हमेशा मछलियाँ फँस जाती थीं, इसलिए कभी-कभी लोग उन्हें बिना छुए ही छोड़ देते थे। "उस समय, मछलियाँ तो बहुत होती थीं, लेकिन केवल गुजारा करने लायक ही होती थीं, क्योंकि हर कोई बड़ी मात्रा में मछलियाँ पकड़ता था। अगर बाजार में बेचने के लिए बहुत ज़्यादा मछलियाँ बच जाती थीं, तो वे मछली की चटनी बना लेते थे। एक मौसम में, मैंने दर्जनों जार मछली की चटनी बनाई, जो अगले बाढ़ के मौसम तक के लिए काफी थी। धीरे-धीरे, बाढ़ के मौसम में मछलियाँ कम होने लगीं, और जो लोग जाल से मछली पकड़ते थे, उन्होंने जीविका कमाने के दूसरे तरीके खोज लिए। मेरे पति और मेरे पास मछली पकड़ने का जो सामान था, वह हमारे पास पहले से ही था, इसलिए हम आज तक उसका इस्तेमाल करते आ रहे हैं," सुश्री न्गो ने बताया।

मछुआरों की कड़ी मेहनत का फल। फोटो: थान टिएन

श्रीमती न्गो की तरह, श्री कैन भी अपनी कमाई जमा करने के लिए बाढ़ के मौसम के अंत तक इंतजार करते हैं। बचपन से ही इस सीमावर्ती क्षेत्र में रहने के कारण, उनका लगभग पूरा जीवन विन्ह ते नहर और बाढ़ के मौसम से जुड़ा रहा है। वे बाढ़ के मौसम को एक पुराने दोस्त की तरह समझते हैं। हालांकि अब वह "दोस्त" पहले जैसा नहीं रहा, फिर भी वह उनके परिवार का भरण-पोषण कर सकता है। "पिछले साल, मैंने भी टेट के लिए कुछ मिलियन डोंग बचाए थे। मुझे नहीं पता कि मेरे पास कितना समय बचा है, इसलिए मैं मछली पकड़ने के इस पेशे से अपना पूरा प्रयास कर रहा हूँ। आपने हमारे बुजुर्गों को कहते सुना होगा, 'पहले पहाड़ों और जंगलों को नष्ट करो; दूसरा, नदी देवता को चुनौती दो।' मैंने नदी देवता के साथ रहना चुना है, इसलिए मुझे कठिनाइयों को सहना होगा," श्री कैन ने बताया।

श्री कैन ने बताया कि देर से आने वाली बाढ़ का पानी अब पहले की तरह प्रचुर मात्रा में क्यों नहीं होता। उन्होंने कहा कि वर्तमान में धान की खेती में कीटनाशकों का अत्यधिक उपयोग होता है, इसलिए बाढ़ग्रस्त खेतों में मछलियाँ जीवित नहीं रह पातीं। मौसम की शुरुआत में खेतों में आने वाली मछलियाँ भी जीवित नहीं रह पातीं और इसलिए अंडे नहीं दे पातीं, भले ही खेत अभी भी बाढ़ग्रस्त हों। यही कारण है कि मछुआरों के लिए "बा काऊ" (जल से संबंधित एक स्थानीय देवता) का व्यवहार भी increasingly "अप्रिय और कठिन" होता जा रहा है।

फिलहाल, श्री कैन ने मौसम के अंत में मछली पकड़ने के लिए था ला नहर के किनारे झाड़ियाँ जमा करने के लिए लोगों को काम पर रखने की योजना बनाई है। उन्हें अब भी उम्मीद है कि इस साल पानी का स्तर बेहतर आय लाएगा। "पिछले साल भी मैंने यही किया था और मौसम के अंत में थोड़ी कमाई की थी। इस साल भी मैं यही करूँगा, उम्मीद है कि देवी मुझ पर कृपा करेंगी और नए साल में मेरे परिवार को किसी चीज की कमी नहीं होगी," श्री कैन ने आशा व्यक्त की।

थान टिएन

स्रोत: https://baoangiang.com.vn/doi-con-nuoc-cuoi-mua-a469335.html


टिप्पणी (0)

अपनी भावनाएँ साझा करने के लिए कृपया एक टिप्पणी करें!

उसी विषय में

उसी श्रेणी में

उसी लेखक की

विरासत

आकृति

व्यवसायों

सामयिकी

राजनीतिक प्रणाली

स्थानीय

उत्पाद

Happy Vietnam
पारंपरिक वेशभूषा

पारंपरिक वेशभूषा

विन्ह हाय खाड़ी में विंडसर्फिंग

विन्ह हाय खाड़ी में विंडसर्फिंग

खिड़की के पास बैठी छोटी लड़की

खिड़की के पास बैठी छोटी लड़की