ग्रामीण आर्थिक विकास के लिए प्रेरक शक्ति

वर्ष के अंत में, क्यूई थू प्रोडक्शन - ट्रेडिंग कंपनी लिमिटेड बाज़ार में उत्पादों की आपूर्ति के लिए केक के उत्पादन को बढ़ावा देने पर ध्यान केंद्रित करती है। फोटो: एनपी

उत्पाद विकास प्रयास

साल के अंत में, फु माई गाँव (क्यू शुआन 2 कम्यून, क्यू सोन) स्थित क्यूई थू प्रोडक्शन-ट्रेडिंग कंपनी लिमिटेड के केक उत्पादन केंद्र में काम का माहौल काफ़ी व्यस्त रहता है। दिन-रात, दर्जनों कर्मचारी टेट के लिए उपभोक्ताओं को उत्पाद उपलब्ध कराने के लिए कड़ी मेहनत करते हैं।

सुश्री लू थी थू - क्यू थू प्रोडक्शन - ट्रेडिंग कंपनी लिमिटेड की निदेशक ने कहा कि उनकी सुविधा 6 प्रकार के केक का उत्पादन करती है, जिनमें से 3 मुख्य प्रकारों को 3 - 4 स्टार OCOP का दर्जा दिया गया है: ग्रील्ड नारियल केक, चिपचिपा चावल केक, और बान चुंग, जो उत्पाद उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रिय हैं।

इस बीच, ऐ नघिया कृषि सहकारी (दाई लोक) के निदेशक श्री ट्रुओंग कैम ने कहा कि अक्टूबर 2024 की शुरुआत से अब तक, इकाई ने दो प्रमुख उत्पादों के उत्पादन और प्रसंस्करण को बढ़ावा देने पर ध्यान केंद्रित करने के लिए अधिकतम मानव संसाधन जुटाए हैं: सुरक्षित चावल और डूबा हुआ चावल कागज, ताकि टेट बाजार के लिए पर्याप्त आपूर्ति सुनिश्चित की जा सके।

"दाई लोक राइस पेपर को 2018 में 4-स्टार OCOP रेटिंग मिली थी और ऐ न्घिया सेफ राइस को 2019 में 3-स्टार OCOP रेटिंग मिली थी। हाल के वर्षों में, इन दोनों उत्पादों की खपत में लगातार तेज़ी से वृद्धि हुई है। अकेले 2024 में, यह इकाई बाज़ार में 300 टन सेफ राइस और 15 टन राइस पेपर बेचेगी, जिससे लगभग 6 बिलियन VND की कमाई होगी," श्री कैम ने बताया।

क्वांग नाम ग्रामीण विकास विभाग के प्रमुख श्री ट्रान वान नोआ ने कहा कि कठिन परिस्थितियों के बावजूद, प्रांत ने ओसीओपी कार्यक्रम के लिए बड़े पैमाने पर संसाधन समर्पित किए हैं। 2018-2024 की अवधि में, प्रांतीय जन समिति ने इस कार्यक्रम के कार्यान्वयन के लिए लगभग 75.2 बिलियन वीएनडी आवंटित किए हैं।

छह साल से ज़्यादा समय से चल रहे OCOP कार्यक्रम ने प्रांत में 325 प्रतिभागियों को आकर्षित किया है; जिनमें 164 व्यक्तिगत उत्पादन और व्यावसायिक परिवार, 118 सहकारी समितियाँ और सहकारी समूह, और 43 उद्यम शामिल हैं। 2023 के अंत तक, क्वांग नाम के 407 उत्पादों को OCOP मानकों के अनुरूप मान्यता प्राप्त हो चुकी है, जिनमें 346 3-स्टार उत्पाद और 61 4-स्टार उत्पाद शामिल हैं।

कई लोगों का मानना ​​है कि पिछले 6 वर्षों में ओसीओपी कार्यक्रम ने कृषि क्षेत्र के पुनर्गठन को बढ़ावा देने के साथ-साथ छोटे और मध्यम उद्यमों, सहकारी समितियों, सहकारी समूहों और व्यक्तिगत परिवारों को विकसित करने के लिए प्रोत्साहित करने में योगदान दिया है।

इसके साथ ही, बाजार में मूल्य और प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने के लिए लोगों के संसाधनों, पहचान और रचनात्मकता के आधार पर शिल्प गांवों और पारंपरिक उत्पाद उत्पादन सुविधाओं का विकास करना।

एक "पुश" बनाएँ

कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के उप निदेशक श्री त्रुओंग झुआन टाई ने आकलन किया कि महत्वपूर्ण परिणाम प्राप्त करने के बावजूद, हाल के वर्षों में क्वांग नाम में ओसीओपी उत्पादों के विकास में अभी भी कई सीमाएं हैं।

दुय शुयेन जिला स्थानीय ओसीओपी उत्पादों को प्रदर्शित करने और पेश करने के लिए संस्थाओं का सक्रिय रूप से समर्थन करता है। फोटो: एनपी

उल्लेखनीय रूप से, कार्यक्रम में भाग लेने के लिए पंजीकरण कराने वाले व्यक्तिगत व्यावसायिक घरानों की संख्या अपेक्षाकृत उच्च अनुपात (ओसीओपी प्रतिभागियों की कुल संख्या का 50%) है, जिनमें से अधिकांश के पास छोटे पैमाने पर उत्पादन, सीमित प्रबंधन और संचालन क्षमता है, पूंजी के मामले में निष्क्रिय हैं, और अपने उत्पादों के लिए बाजार खोजने में भ्रमित हैं।

ओसीओपी उत्पादों का उपभोग करने वाले भागीदारों के साथ उत्पादकों को जोड़ने वाले एक सम्मेलन में, कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के उप निदेशक श्री गुयेन झुआन वु ने कहा कि आने वाले समय में ओसीओपी कार्यक्रम के कार्यान्वयन में तेज़ी लाने के प्रयास किए जाने चाहिए। ओसीओपी संस्थाओं को उत्पादन में निवेश करने और ग्लोबल गैप, ऑर्गेनिक, जीएमपी, एचएसीसीपी, आईएसओ मानकों के अनुसार उत्पाद विकसित करने पर ध्यान देना चाहिए...

क्वांग नाम की मुख्य कृषि उत्पाद श्रेणियों से नए उत्पाद विकसित करें; ताज़ा उत्पादों, बिना प्रारंभिक प्रसंस्करण वाले कच्चे उत्पादों और डुप्लिकेट उत्पादों के पंजीकरण को सीमित करें। विशेष रूप से, श्रृंखलाबद्ध लिंकेज की दिशा में OCOP उत्पादों के विकास पर ध्यान केंद्रित करें। उत्पादन, प्रारंभिक प्रसंस्करण, प्रसंस्करण से लेकर उत्पाद उपभोग तक सहयोग और जुड़ाव करें ताकि मूल्य में वृद्धि हो और बाज़ार के मानकों और माँगों को पूरा किया जा सके।

"संबंधित क्षेत्र और स्थानीय प्राधिकरण भी OCOP उत्पादों के लिए संचार और व्यापार संवर्धन को बढ़ावा देने हेतु संस्थाओं का सक्रिय रूप से समर्थन करेंगे ताकि उनकी छवि को बढ़ावा मिले और उपभोक्ता बाज़ारों से जुड़ाव हो। साथ ही, हम कई ज़िला-स्तरीय OCOP केंद्रों के निर्माण और OCOP विक्रय केंद्रों के विकास और उन्नयन में निवेश पर ध्यान देंगे। OCOP उत्पादों को ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म पर उपलब्ध कराने के लिए संस्थाओं का समर्थन करें..." - श्री वु ने आगे कहा।

स्रोत: https://baoquangnam.vn/dong-luc-thuc-day-phat-trien-kinh-te-nong-thon-3148407.html