| सोन ला फल: दीर्घकालिक निर्यात यात्रा की छाप | गहन प्रसंस्करण में निवेश: सोन ला कृषि उत्पादों के लिए सतत उपभोग का "द्वार" खोलना |
सोन ला प्रांत की जन समिति के अनुसार, वर्तमान में पूरे प्रांत में 82,026 हेक्टेयर में फलदार वृक्ष और नागफनी के पेड़ हैं; जिनमें से 63,100 हेक्टेयर से अधिक में कटाई हो चुकी है, जिसका उत्पादन 379,000 टन से अधिक है। कुछ मुख्य फसलों का क्षेत्रफल और उत्पादन, जैसे: 615 हेक्टेयर में स्ट्रॉबेरी, जिसका उत्पादन 7,358 टन है; 12,400 हेक्टेयर से अधिक में आलूबुखारा, जिसका उत्पादन 81,000 टन से अधिक है; लगभग 19,700 हेक्टेयर में आम, जिसका उत्पादन 70,600 टन से अधिक है; 19,940 हेक्टेयर से अधिक में लोंगन, जिसका उत्पादन 77,000 टन है।
सोन ला प्रांत के कृषि उत्पादों के उत्पादन, प्रसंस्करण, उपभोग और निर्यात हेतु संचालन समिति (संचालन समिति 598) के अनुसार, जून 2024 के अंत तक, प्रांत में उपभोग किए जाने वाले फलों के पेड़ों का कुल उत्पादन लगभग 190,000 टन होगा, जिसका अनुमानित मूल्य लगभग 2,500 अरब वियतनामी डोंग है। इनमें से, स्ट्रॉबेरी, प्लम जैसे कुछ फलों के पेड़ों की कटाई हो चुकी है और आम, केला, पैशन फ्रूट जैसे फलों के पेड़ों की कटाई का मौसम आ गया है...
विशिष्ट मूल्य के संदर्भ में, स्ट्रॉबेरी का मूल्य 502 अरब VND से अधिक, आलूबुखारा का मूल्य 1,305 अरब VND से अधिक, लोंगन का मूल्य 27 अरब VND से अधिक, केले का मूल्य 127 अरब VND से अधिक और आम का मूल्य लगभग 434 अरब VND से अधिक पहुँच गया। फलों के पेड़ों का कुल निर्यात मूल्य लगभग 82 अरब VND तक पहुँच गया, जो विभिन्न फलों के 12,000 टन से अधिक के बराबर है।
इस वर्ष, सोन ला कृषि उत्पादों की खपत कई घरेलू वितरण चैनलों में हुई। विशेष रूप से, मई में साइगॉन को.ऑप की सुपरमार्केट श्रृंखला में आलूबुखारे को शामिल किया गया। साइगॉन को.ऑप ने मोक चाऊ और येन चाऊ जिलों से एकत्रित 100 टन सोन ला आलूबुखारे की खपत में सहयोग किया, जो कि को.ऑपमार्ट, को.ऑपएक्सट्रा, को.ऑप फूड, फाइनलाइफ... प्रणालियों की अलमारियों पर बाजार में सर्वोत्तम तरजीही कीमतों के साथ उपलब्ध हैं, साथ ही 130 को.ऑपमार्ट और को.ऑपएक्सट्रा सुपरमार्केट में उत्पाद परीक्षण और प्रदर्शन गतिविधियाँ भी आयोजित की गईं।
| सोन ला प्लम 130 को.ऑपमार्ट और को.ऑपएक्सट्रा सुपरमार्केट में बेचे जाते हैं। |
फलों के पेड़ों के अलावा, प्रांत के कुछ अन्य कृषि उत्पादों का भी उच्च निर्यात मूल्य है, जैसे कि कॉफी का निर्यात मूल्य 53.9 मिलियन अमरीकी डॉलर, चाय का निर्यात मूल्य 10.2 मिलियन अमरीकी डॉलर और कसावा उत्पादों का निर्यात मूल्य 22.2 मिलियन अमरीकी डॉलर तक पहुंच गया है।
आगामी महीनों में, प्रांतीय जन समिति विभागों और शाखाओं को घरेलू और विदेशी बाजारों की निगरानी, विश्लेषण और पूर्वानुमान को सुदृढ़ करने और उत्पादन योजनाओं को शीघ्रता से समायोजित करने के निर्देश जारी रखेगी। किसानों, सहकारी समितियों और उद्यमों के बीच उत्पादन-उपभोग श्रृंखलाएँ बनाएँ। स्थिर उत्पाद उपभोग सुनिश्चित करें और बाजार जोखिमों को सीमित करें। कृषि उत्पादों की उत्पादकता और गुणवत्ता में सुधार के लिए उत्पादन में उन्नत तकनीकी उपायों और उच्च प्रौद्योगिकी का प्रयोग करें। रोपण, कटाई से लेकर संरक्षण और प्रसंस्करण तक उत्पाद गुणवत्ता नियंत्रण पर ध्यान केंद्रित करें। प्रांत के कृषि उत्पादों को संभावित बाजारों तक पहुँचाने के लिए व्यापार संवर्धन को बढ़ावा दें। व्यापार संवर्धन गतिविधियों में भाग लेने, आपूर्ति और माँग को जोड़ने और कृषि उत्पादों के लिए बाजार का विस्तार करने के लिए किसानों और उद्यमों का समर्थन करें।
उपभोग दक्षता में सुधार के लिए, सोन ला प्रांतीय जन समिति के उपाध्यक्ष श्री गुयेन थान कांग ने संचालन समिति, जिलों और शहरों की जन समितियों के सदस्यों से कृषि कच्चे माल की खेती वाले क्षेत्रों, विशेष रूप से फल उत्पादक क्षेत्रों की सुरक्षा पर ध्यान केंद्रित करने का अनुरोध किया। नए उत्पादन क्षेत्र कोड जारी करना और उन्हें बनाए रखना जारी रखें, कारखानों के लिए प्रसंस्करण हेतु कृषि उत्पादों की गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करें, प्रत्येक केंद्र बिंदु, घरेलू बाजार और निर्यात के लिए उपभोग की सेवा प्रदान करें। प्रसंस्करण कारखानों के लिए कच्चे माल क्षेत्र की समस्याओं के समाधान के लिए निर्देश दें, जो कारखानों और किसानों के बीच लिंकेज श्रृंखलाओं, लिंकेज अनुबंधों और भुगतान तंत्र से संबंधित हैं। कृषि उत्पादों के संवर्धन, व्यापार संवर्धन, उपभोग बाजारों के विकास और निर्यात को सुदृढ़ करें।






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