धीरे-धीरे नहर के किनारे
सुबह-सुबह, लॉन्ग ज़ुयेन क्वाड्रेंगल की नहरों में यात्रा करते समय, मालवाहक नौकाओं को पानी में धीरे-धीरे तैरते हुए आसानी से देखा जा सकता है। इन्हीं नौकाओं में से एक पर, ओंग किएट नहर के किनारे, जो विन्ह जिया कम्यून से लेकर बिन्ह जियांग कम्यून तक फैली हुई है, बिन्ह जियांग कम्यून के निवासी श्री और श्रीमती ट्रान वान तुंग अक्सर अपना सामान बेचने के लिए आते हैं। कुछ दर्जन मीटर चलने के बाद, श्री तुंग अपने लॉलीपॉप हॉर्न को बजाते हैं, जिससे कुछ गूंजती हुई "टूट-टूट" की आवाज़ें निकलती हैं। यह हॉर्न इस दूरस्थ क्षेत्र के लोगों के लिए एक जानी-पहचानी आवाज़ लगती है। जब भी वे हॉर्न की आवाज़ सुनते हैं, लोग नहर के किनारे आ जाते हैं, हाथ हिलाते हैं और उनका सामान खरीदने के लिए पुकारते हैं।

बिन्ह जियांग कम्यून के निवासी श्री और श्रीमती ट्रान वान तुंग की मालवाहक नाव। फोटो: थान चिन्ह
अक्सर, गुजरती नावों का शोर हॉर्न की आवाज़ को दबा देता है, और अगर कोई सामान पहुँचाने वाली नाव भी निकल जाती है, तो ग्रामीणों के पास खाने के लिए भोजन नहीं बचता। इसलिए, यह सुनिश्चित करने के लिए कि लोग समय पर आवश्यक वस्तुएँ खरीद सकें, श्री तुंग अपनी नाव को नहर में धीरे-धीरे चलाते हैं। 20 वर्षों से अधिक समय से नाव से ही अपना जीवन यापन करने वाले और अनगिनत सुनसान नहरों में नाव चलाने वाले श्री तुंग को पता है कि किन घरों को प्रतिदिन सामान खरीदने की आवश्यकता होती है। इसलिए, परिचित घरों के पास पहुँचते ही, श्री तुंग हमेशा जोर से हॉर्न बजाते हैं ताकि लोग नहर के किनारे आकर सामान खरीदने के लिए जल्दी करें।
श्री तुंग की मालवाहक नाव में तरह-तरह का सामान होता है: प्याज, हरी प्याज, सब्जियां, फल, मांस और मछली। इस दूरदराज इलाके में स्थानीय लोग इसे मजाक में चलता-फिरता बाजार कहते हैं। इसकी बदौलत बाजार से दूर ग्रामीण इलाकों में रहने वाले लोगों को अपने परिवार के खाने-पीने का सामान खरीदना बहुत सुविधाजनक लगता है। बिन्ह जियांग कम्यून में ओंग किएत नहर के किनारे घर में रहने वाली 61 वर्षीय सुश्री गुयेन थी किउ थू ने बताया, "यह इलाका दूरदराज है और बाजार से काफी दूर है। इस मालवाहक नाव की बदौलत यहां के कई परिवारों को सामान खरीदने के लिए दूर तक यात्रा नहीं करनी पड़ती। नहर के किनारे उतरते ही आपको तुरंत सामान मिल जाता है, यहां तक कि ताजी मछली, मांस और झींगा भी... बिल्कुल बाजार की तरह।"
बिन्ह जियांग कम्यून के चावल किसान श्री दाओ वान खा ने बताया कि जब लोग सुबह उठते हैं और हॉर्न की आवाज़ सुनते हैं, तो उन्हें पता चल जाता है कि मालवाहक नाव आ गई है। वे इंस्टेंट नूडल्स, सब्जियां, मांस और मछली खरीद सकते हैं। श्री खा ने आगे बताया, “इस इलाके में, अगर आपको नाश्ता करना है, तो आपको दूर बाजार तक जाना पड़ता है, इसलिए हम आमतौर पर मालवाहक नावों से खरीदे गए कुछ झींगों के साथ पकाने के लिए इंस्टेंट नूडल्स खरीदते हैं। यह बहुत सुविधाजनक है। इस अम्लीय मिट्टी वाले क्षेत्र में लगभग तीन मालवाहक नावें रोज़मर्रा की ज़रूरत का सामान पहुँचाती हैं, इसलिए लोगों को खाने की कमी की चिंता नहीं होती।”
कड़ी मेहनत करने से फल म्मिलता हे।
हर दिन, श्री तुंग और उनकी पत्नी सुबह तड़के उठते हैं, अपनी नाव से बाज़ार जाते हैं और सामान खरीदते हैं। सूरज उगते ही, श्री तुंग नहरों के रास्ते अपना सामान स्थानीय लोगों को बेचने के लिए निकल पड़ते हैं। इसी से उनके परिवार की आमदनी स्थिर है। "यह मेहनत का काम है, नौजवान! अगर आप दूर-दराज के इलाकों में सामान पहुँचाने और लोगों को बेचने में मेहनत करते हैं, तो आपको अच्छा मुनाफा होगा। मैदानी इलाकों में इतने सारे बाज़ार और किराना स्टोर हैं कि हम उनसे मुकाबला नहीं कर सकते। अनौपचारिक उधार देने का काम छोड़ने के बाद, मैं और मेरी पत्नी रोज़ाना 300,000 डोंग से ज़्यादा कमाते हैं, जो हमारे परिवार के लिए काफी है," श्री तुंग ने बताया।
लंबे समय से, हाउ नदी अनगिनत लोगों की आजीविका का स्रोत रही है, जो नदी में आना-जाना करके और खाने-पीने की चीज़ें बेचकर अपना जीवन यापन करते हैं। एक दिन, चाऊ डॉक नदी के संगम पर तैरते हुए गांवों का छोटी नाव से भ्रमण करते समय, मुझे अचानक नदी पर एक छोटी नाव हिलती हुई दिखाई दी, जो पर्यटकों को खाने-पीने की चीज़ें परोसने के लिए रुकी हुई थी। नाव पर, विन्ह हाउ कम्यून में रहने वाली 52 वर्षीय सुश्री गुयेन थी लिन्ह, मछली के नूडल्स का सूप और कई तरह के शीतल पेय बेच रही थीं। नाव में जगह कम होने के बावजूद, यहाँ के स्थानीय लोगों ने बहुत ही स्वादिष्ट मछली के नूडल्स का सूप बनाया था। मछली के नूडल्स के सूप के प्रत्येक कटोरे की कीमत केवल 20,000 वीएनडी थी, लेकिन यह इतना स्वादिष्ट था कि पर्यटकों को इसकी याद रह गई। "मछली के नूडल्स का सूप बेचने के अलावा, मैं चीनी वाली आइस्ड टी, कॉफी, शीतल पेय भी बेचती हूँ... हर सुबह मैं तैरते हुए गांवों और बड़ी नावों के बीच से होकर गुजरती हूँ, दर्जनों कटोरी मछली के नूडल्स का सूप और शीतल पेय बेचती हूँ, और खर्चों को घटाने के बाद 200,000 वीएनडी से अधिक की कमाई करती हूँ," सुश्री लिन्ह ने बताया।
लॉन्ग ज़ुयेन फ्लोटिंग मार्केट में पर्यटक आसानी से लॉन्ग ज़ुयेन वार्ड की निवासी 57 वर्षीय सुश्री गुयेन किउ थू और उनके पति को बड़ी नावों के साथ एक छोटी नाव चलाते हुए देख सकते हैं, जो लोगों को नाश्ते के लिए आमंत्रित करते हैं। सुश्री थू की नाव में तरह-तरह की चीजें रखी होती हैं, ठीक वैसे ही जैसे ज़मीन पर खाने-पीने की दुकानें होती हैं। "मैं सादे चावल के नूडल्स, इंस्टेंट नूडल्स और चावल की सेवई बेचती हूँ... दाम वाजिब हैं। फ्लोटिंग मार्केट घूमने आए नौजवानों, कृपया सुबह की शुरुआत के लिए मुझे एक कटोरी नूडल्स खिलाकर मेरा समर्थन करें..." सुश्री थू उत्साहपूर्वक आमंत्रित करती हैं।
आज तक, वह 40 से अधिक वर्षों से हाऊ नदी पर सेवई बेचकर अपना जीवन यापन कर रही हैं। पहले, जीवन कठिन था, फिर भी उनका व्यवसाय फलता-फूलता था क्योंकि नदी के इस हिस्से पर अक्सर नावें और डोंगी आती-जाती रहती थीं। सुश्री थू ने कहा, “हर सुबह, मैं सैकड़ों कटोरी सेवई बेचती थी। उस समय, एक कटोरी की कीमत 2,000-3,000 डोंग होती थी, लेकिन मैं प्रतिदिन लाखों डोंग कमाती थी। अब भी, नदी पर भोजन बेचकर, मैंने इतनी बचत कर ली है कि एक नाव खरीद सकूं और सुरक्षित आवागमन के लिए उसमें आउटबोर्ड मोटर लगवा सकूं।”
दूर से देखने पर हमने लॉन्ग ज़ुयेन वार्ड की निवासी 55 वर्षीय सुश्री गुयेन थी हांग को सुबह-सुबह सब्जियों और फलों से लदी अपनी नाव को एक बड़ी नाव के पास ले जाने के लिए डीजल इंजन चालू करते हुए देखा। सुश्री हांग ने बताया कि वह पिछले 25 वर्षों से नदी पर सामान बेचकर अपना जीवन यापन कर रही हैं। अब, नदी पर रेत और अन्य सामग्री ले जाने वाली कई नावों और उनकी आवश्यक वस्तुओं की मांग के कारण, सुश्री हांग का व्यवसाय खूब फल-फूल रहा है। हमसे कुछ देर बात करने के बाद, सुश्री हांग ने जल्दी से अपना इंजन चालू किया और नाव मालिक को अपना सामान बेचने के लिए नाव के पास तेजी से आगे बढ़ीं।
परंपरागत रूप से, मालवाहक नौकाओं को जलमार्गों पर छोटे व्यापारियों के लिए आजीविका का साधन माना जाता रहा है। इस पेशे की बदौलत उन्हें अपने परिवारों का भरण-पोषण करने के लिए एक स्थिर आय प्राप्त होती है।
थान चिन्ह
स्रोत: https://baoangiang.com.vn/ghe-hang-xuoi-nguoc-a477928.html







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