भारत के चावल निर्यात प्रतिबंध के बाद वियतनाम और थाई चावल की कीमतों में तेजी से वृद्धि

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एशियाई चावल बाजार

जुलाई 2023 में गैर-बासमती सफेद चावल के निर्यात पर प्रतिबंध के बाद से वियतनामी और थाई चावल की कीमतों में लगभग 20% की वृद्धि हुई है। थाई 5% टूटे चावल की कीमतें $650-$655 प्रति टन बताई गईं, जो अक्टूबर 2008 के बाद से सबसे अधिक है, जबकि पिछले सप्ताह यह $627-$630 प्रति टन थी।

बैंकॉक के एक व्यापारी ने कहा कि नए चावल की आपूर्ति सीमित है। एक अन्य व्यापारी ने कहा कि इंडोनेशिया, अफ्रीका और फिलीपींस सहित दुनिया भर से माँग बढ़ रही है। उन्होंने कहा, "चावल की आपूर्ति और भी हो सकती है, लेकिन मिल मालिक इसे बाद में ऊँची कीमतों पर बेचने के लिए रोक सकते हैं।"

वियतनाम के 5% टूटे चावल की कीमत 620-630 डॉलर प्रति टन थी, जो जुलाई 2008 के बाद से सबसे ज़्यादा है, और पिछले हफ़्ते 590-600 डॉलर प्रति टन से ज़्यादा थी। हो ची मिन्ह सिटी के एक व्यापारी ने कहा कि व्यापार सीमित था क्योंकि निर्यातकों को अभी भी कीमतों में और बढ़ोतरी की उम्मीद थी। एक अन्य व्यापारी ने कहा कि निर्यातक नए निर्यात अनुबंध नहीं कर रहे थे क्योंकि घरेलू चावल की कीमतें बढ़ती जा रही थीं, जिससे उनके लिए अनुबंधों को पूरा करने के लिए पर्याप्त आपूर्ति सुनिश्चित करना मुश्किल हो रहा था।

भारत के 5% टूटे हुए पारबॉयल्ड चावल की कीमत इस सप्ताह रिकॉर्ड 460-467 डॉलर प्रति टन बोली गई, जो पिछले सप्ताह 450-455 डॉलर प्रति टन थी, क्योंकि गैर-बासमती चावल पर प्रतिबंध के बाद मांग इस ग्रेड की ओर स्थानांतरित हो गई थी।

एक निर्यातक ने बताया कि कुछ लोगों ने रिकॉर्ड कीमतों पर चावल खरीदा है, क्योंकि थाई चावल निर्यातक इससे भी अधिक कीमत लगा रहे हैं।

इस बीच, वाणिज्य मंत्रालय के एक अधिकारी ने कहा कि पड़ोसी देश बांग्लादेश अच्छे घरेलू स्टॉक और रिकॉर्ड फसल के कारण सुगंधित चावल के निर्यात पर प्रतिबंध हटा रहा है।

अमेरिकी कृषि बाजार

शिकागो बोर्ड ऑफ ट्रेड (सीबीओटी) पर कृषि वस्तुओं की कीमतों में 11 अगस्त को गिरावट दर्ज की गई, जिसमें मक्के की कीमतों में सबसे ज़्यादा गिरावट आई। दिसंबर 2023 डिलीवरी के लिए मक्के की कीमत 9 सेंट (1.81%) गिरकर $4.8725/बुशल रह गई। सितंबर 2023 डिलीवरी के लिए गेहूँ की कीमत 11 सेंट (1.72%) गिरकर $6.2675/बुशल रह गई। नवंबर 2023 डिलीवरी के लिए सोयाबीन की कीमतें 10.75 सेंट (0.82%) गिरकर $13.075/बुशल रह गईं (1 बुशल गेहूँ/सोयाबीन = 27.2 किलोग्राम; 1 बुशल मक्के की कीमत = 25.4 किलोग्राम)।

11 अगस्त को जारी यूएसडीए की अगस्त फसल रिपोर्ट और विश्व कृषि आपूर्ति एवं माँग अनुमान (WASDE) दोनों ही मध्यम से सकारात्मक रहे। अमेरिका में मक्का उत्पादन अनुमान 175.1 बुशल प्रति एकड़ (BPA) और सोयाबीन उत्पादन अनुमान 50.9 BPA रहा, जो अनुमान से थोड़ा कम है, जिससे 2023-2024 में दोनों फसलों के स्टॉक में गिरावट का अनुमान है। इस बीच, मक्का और सोयाबीन के निर्यात में भी कटौती की गई।

2023 में अमेरिकी मक्का उत्पादन 15.111 अरब बुशल अनुमानित है, जो जुलाई 2023 से 21 करोड़ बुशल कम है। 2022-23 में अमेरिकी मक्का का अंतिम स्टॉक 5.5 करोड़ बुशल बढ़कर 1.457 अरब बुशल हो गया, क्योंकि निर्यात में 5 करोड़ बुशल की कमी के साथ यह 1.625 अरब बुशल रह गया और आयात में 5 करोड़ बुशल की वृद्धि हुई। कम उत्पादन और निर्यात के कारण 2023-24 में अमेरिकी मक्का का अंतिम स्टॉक 6 करोड़ बुशल घटकर 2.202 अरब बुशल रह गया। 2023-24 में अमेरिकी मक्का निर्यात 2.05 अरब बुशल अनुमानित है।

WASDE की रिपोर्ट ने ब्राज़ील के 2022-23 के मक्का उत्पादन को 20 लाख टन बढ़ाकर 13.5 करोड़ टन कर दिया है। 2023-24 के लिए अनुमानित विश्व मक्का भंडार 31.11 करोड़ टन है, जो पिछले वर्ष से 1.3 करोड़ टन अधिक है। यूरोपीय संघ का मक्का उत्पादन 35 लाख टन कम है, जबकि यूक्रेन की मक्का फसल 25 लाख टन बढ़कर 2.75 करोड़ टन हो गई है। ब्राज़ील की 2024 की मक्का फसल 12.9 करोड़ टन रहने का अनुमान है।

2023 में सोयाबीन उत्पादन कम होने के कारण अमेरिका में 2023-24 के लिए सोयाबीन का अंतिम स्टॉक 245 मिलियन बुशल है। अमेरिका में 2022-23 के लिए सोयाबीन का निर्यात 5 मिलियन बुशल घटकर 1.980 बिलियन बुशल रह गया है।

इस बीच, 2023-2024 फसल वर्ष में ब्राजील का सोयाबीन उत्पादन 163 मिलियन टन रहने का अनुमान है।

2023-24 के लिए अमेरिकी गेहूँ का अंतिम स्टॉक 23 मिलियन बुशल बढ़कर 615 मिलियन बुशल होने का अनुमान है, क्योंकि निर्यात 25 मिलियन बुशल घटकर 700 मिलियन बुशल रह गया है, जिससे कुल उत्पादन में कमी की आंशिक भरपाई हो गई है। बढ़ती वैश्विक एफओबी कीमतों के बीच, अमेरिकी गेहूँ मौजूदा कीमतों पर तेज़ी से प्रतिस्पर्धी होता जा रहा है।

अगले 30 दिनों में मक्का, गेहूं और सोयाबीन की कीमतों में निरंतर गिरावट आने की उम्मीद है, क्योंकि वैश्विक स्तर पर चारे के उपयोग में सुधार हो रहा है, जिससे आयातकों को गेहूं की आपूर्ति काला सागर क्षेत्र के बाहर से करने के लिए मजबूर होना पड़ रहा है।

विश्व कॉफी बाजार

सप्ताहांत के कारोबारी सत्र के अंत में, आईसीई यूरोप-लंदन एक्सचेंज पर रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतें विपरीत दिशाओं में जाने लगीं। सितंबर 2023 डिलीवरी के लिए रोबस्टा कॉफ़ी की कीमतें 6 अमेरिकी डॉलर बढ़कर 2,672 अमेरिकी डॉलर प्रति टन हो गईं, जबकि सभी वायदा कीमतों में गिरावट आई।

इस बीच, आईसीई यूएस-न्यूयॉर्क एक्सचेंज पर अरेबिका कॉफ़ी की कीमतों में चौथे सत्र तक गिरावट जारी रही। सितंबर 2023 डिलीवरी वाली अरेबिका कॉफ़ी की कीमतें 2.10 सेंट और गिरकर 157.80 सेंट/पाउंड हो गईं, और दिसंबर 2023 डिलीवरी वाली अरेबिका कॉफ़ी की कीमतें 1.95 सेंट गिरकर 157.70 सेंट/पाउंड हो गईं। ट्रेडिंग वॉल्यूम औसत से बहुत ज़्यादा रहा (1 पाउंड = 0.4535 किलोग्राम)।

सेंट्रल हाइलैंड्स प्रांतों (वियतनाम) में हरी कॉफी बीन्स की कीमत में 200 - 300 VND की कमी आई, जो 66,700 - 67,500 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव करती रही।

जुलाई 2023 की निर्यात रिपोर्ट के अनुसार, दुनिया के सबसे बड़े कॉफी उत्पादक और निर्यातक की ओर से नई फसल की बिक्री का दबाव तेजी से बढ़ने के कारण कॉफी की कीमतों में नकारात्मक रुझान जारी रहा।

ब्राजील और विश्व की सबसे बड़ी कॉफी सहकारी संस्था कूक्सुपे ने बताया कि उसके सदस्यों ने अब तक अपने कॉफी उत्पादन क्षेत्र के 70% से अधिक क्षेत्रों से कॉफी की कटाई कर ली है तथा मौसम अनुकूल बना हुआ है, जिससे उच्च गुणवत्ता प्राप्त करने के लिए कॉफी बीन्स को सुखाने में मदद मिल रही है।

परामर्श और विश्लेषण फर्म सफ्रास एंड मर्कडोस ने यह भी बताया कि ब्राजील के किसानों ने अगस्त 2023 की शुरुआत तक अपनी 2023-24 की फसल का 41% बेच दिया था, जो एक साल पहले के लगभग 45% से थोड़ा कम है और सीजन के लिए 46% के ऐतिहासिक औसत से भी कम है।

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स्रोत