आज 15 जनवरी को सूअरों की कीमत: वियतनामी सूअरों की कीमत इस क्षेत्र के कई देशों की तुलना में कम है। (स्रोत: थान निएन) |
आज 15 जनवरी को सूअर की कीमत
* उत्तरी क्षेत्र में सूअर की कीमतें आज स्थिर रहीं।
वर्तमान में, लाओ कै, नाम दीन्ह , हा नाम और निन्ह बिन्ह प्रांतों में जीवित सूअरों को क्षेत्र में सबसे कम कीमत 52,000 वीएनडी/किग्रा पर खरीदा जा रहा है।
शेष इलाकों में व्यापारियों ने जीवित सूअरों का व्यापार 53,000 VND/किग्रा पर बनाए रखा।
आज उत्तर में जीवित सूअर की कीमत 52,000 - 53,000 VND/किग्रा के बीच में उतार-चढ़ाव करती है।
* मध्य और मध्य हाइलैंड्स क्षेत्रों में सुअर बाजार में कीमत में कोई नया परिवर्तन दर्ज नहीं किया गया है।
तदनुसार, बिन्ह दीन्ह, खान होआ, डाक लाक और निन्ह थुआन प्रांतों में जीवित सूअरों की कीमत 49,000 वीएनडी/किलोग्राम है, जो इस क्षेत्र में सबसे कम है।
इस बीच, तीन प्रांतों थान होआ, नघे अन और हा तिन्ह में जीवित सूअर की कीमत सबसे अधिक 51,000 वीएनडी/किग्रा है।
शेष प्रांतों में जीवित सूअरों का व्यापार 50,000 VND/किग्रा पर स्थिर बना हुआ है।
वर्तमान में, मध्य और मध्य हाइलैंड्स क्षेत्रों में जीवित सूअरों की खरीद मूल्य लगभग 49,000 - 51,000 VND/किलोग्राम है।
* दक्षिण में, सामान्य प्रवृत्ति के अनुरूप सूअर की कीमतें भी स्थिर रहीं।
विशेष रूप से, लांग एन, विन्ह लांग और का माऊ के व्यापारी 51,000 की इसी कीमत पर जीवित सूअर खरीद रहे हैं - जो इस क्षेत्र में सबसे अधिक है।
क्षेत्र के शेष स्थानों में पोर्क की कीमतें 49,000 - 50,000 VND/किग्रा के बीच स्थिर हैं।
दक्षिणी क्षेत्र में जीवित सूअरों की कीमत आज 49,000 - 51,000 VND/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव करती है।
* पशुपालन विभाग के पूर्व उप निदेशक श्री गुयेन वान ट्रोंग ने कहा कि आपूर्ति पक्ष से दबाव बढ़ रहा है क्योंकि हाल ही में कई छोटे पैमाने के किसानों ने "महामारी से बचने" के लिए सूअरों को बेच दिया है, जिससे टेट के करीब आने पर भी कीमतों में वृद्धि नहीं हो रही है।
मांग की बात करें तो, खपत कम बनी हुई है। श्री ट्रोंग ने कहा, "आर्थिक कठिनाइयों के प्रभाव के कारण कई लोगों की आय की स्थिति में सुधार नहीं हुआ है। सामूहिक रसोई में सूअर के मांस की खपत अभी तक नहीं बढ़ी है।" इसके अलावा, पोल्ट्री और समुद्री भोजन जैसे अन्य मांस उत्पादों में विविधता लाने का चलन भी इस वस्तु की मांग को प्रभावित कर रहा है।
श्री ट्रोंग ने अनुमान लगाया कि इस वर्ष टेट के निकट मांग में केवल 5-10% की वृद्धि होगी, जो पिछले वर्षों के लगभग 15% के स्तर से कम है।
इसके अलावा, जीवित सूअरों के खुदरा मूल्य और बाजार मूल्य के बीच मूल्य में उतार-चढ़ाव का अंतर (खुदरा मूल्य उच्च बना हुआ है, जबकि जीवित सूअर की कीमत में तेजी से गिरावट आई है) भी आंशिक रूप से पोर्क की खपत की मांग को प्रभावित करता है।
आपूर्ति और माँग के दबाव के कारण वियतनाम में जीवित सूअरों की कीमतें इस क्षेत्र के कई देशों की तुलना में कम हैं। जेनेसिस के अनुसार, 6 दिसंबर तक, फिलीपींस अभी भी दुनिया में सबसे ज़्यादा जीवित सूअरों की कीमत वाला देश है, जो 76,400 VND/किग्रा से भी ज़्यादा है। चीन लगभग 50,000 VND/किग्रा की औसत कीमत के साथ दूसरे स्थान पर है। इस बीच, वियतनाम में सूअरों की कीमत गिरकर तीसरे स्थान पर आ गई है, जो 48,600 VND/किग्रा पर पहुँच गई है, जो थाईलैंड के बराबर है।
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