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मक्के की कीमतों में तेजी से वृद्धि, क्या यह चिंताजनक है?

Báo Công thươngBáo Công thương06/03/2024

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पशु आहार की कीमतों को कम करने के लिए मक्का और गेहूं पर आयात कर कम करने का प्रस्ताव कच्चे माल की कीमतों में लगातार उतार-चढ़ाव के संदर्भ में पशु आहार व्यवसाय

पिछले हफ़्ते, इस वस्तु की कीमत में अचानक उलटफेर हुआ और लगातार चार सत्रों तक इसमें सुधार हुआ। इस घटनाक्रम को देखते हुए, कई वियतनामी पशु आहार कंपनियां चिंतित हैं...

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पिछले वर्ष सीबीओटी मक्का की कीमतों में उतार-चढ़ाव

वियतनाम कमोडिटी एक्सचेंज (एमएक्सवी) के अनुसार, हाल के सत्रों में मक्के की कीमतों में लगातार हो रही बढ़ोतरी मुख्य रूप से इस खबर पर बाजार की प्रतिक्रिया के कारण है कि चीन ने अप्रत्याशित रूप से यूक्रेन से एक बड़ा ऑर्डर दिया है। हालाँकि कोई सटीक आँकड़े उपलब्ध नहीं हैं, कुछ यूरोपीय व्यापारियों का अनुमान है कि यूक्रेन से 240,000 - 600,000 टन तक मक्के का निर्यात इस एशियाई देश को किया जाएगा।

2021 की पहली छमाही में, जब चीन ने टनों अमेरिकी मक्के का आयात किया था, तो इस वस्तु की कीमत में 50% से ज़्यादा की वृद्धि हुई थी। सवाल यह है कि क्या हालिया ख़रीद इस बात का संकेत है कि चीन की आयात माँग में सुधार हो रहा है और क्या यह मक्के की कीमतों में फिर से वृद्धि का एक प्रेरक बल है?

चीन यूक्रेनी मक्का खरीदता है, क्या यह असामान्य है?

काला सागर युद्ध से पहले, चीन यूक्रेन का सबसे बड़ा मक्का खरीदार था, जो 2018 से देश के कुल मक्का निर्यात का लगभग 20% हिस्सा था। दूसरी ओर, यूक्रेन भी चीन के मुख्य मक्का आपूर्तिकर्ताओं में से एक है, जो देश में आयातित कुल मक्का मात्रा का लगभग 1/3 योगदान देता है।

हालांकि, रूस द्वारा काला सागर अनाज समझौते से हटने और क्षेत्र में चल रहे संघर्ष के बाद, यूक्रेन के महत्वपूर्ण अनाज निर्यात मार्ग बाधित हो गए, जिससे एशिया में खरीदारों के साथ देश का व्यापार सीधे तौर पर प्रभावित हुआ।

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चीन का मासिक मक्का आयात

अब, वैकल्पिक निर्यात मार्गों की सफलता के कारण, यूक्रेन से सस्ते मक्के की आपूर्ति वापस आ गई है और इसे अंतर्राष्ट्रीय बाज़ार में भेजा जा रहा है। यूक्रेनी मक्के की कीमतें दुनिया में सबसे निचले स्तर पर हैं, जो अमेरिका और ब्राज़ील जैसे कुछ प्रमुख उत्पादक देशों की आपूर्ति की तुलना में कहीं अधिक प्रतिस्पर्धी हैं। मौजूदा बाज़ार की स्थिति यूक्रेन को चीन को मक्के के निर्यात में धीरे-धीरे अपनी बाज़ार हिस्सेदारी वापस पाने में मदद कर रही है।

एमएक्सवी के अनुसार, यही वजह है कि चीन ने हाल ही में बड़ी मात्रा में मक्का का आयात किया है, खासकर ऐसे समय में जब देश धीरे-धीरे घरेलू आपूर्ति में आत्मनिर्भर हो रहा है ताकि विदेशों पर अपनी निर्भरता कम की जा सके। एमएक्सवी के एक सूत्र के अनुसार, इस वर्ष के पहले दो महीनों में, देश में आयातित मक्का की कुल मात्रा में 18% से अधिक की कमी आई है, जो 2023 की इसी अवधि के 53 लाख टन से कम है।

नई अमेरिकी आपूर्ति पर बारीकी से नजर रखने की जरूरत है

वियतनाम कमोडिटी न्यूज़ सेंटर के निदेशक, श्री फाम क्वांग आन्ह ने टिप्पणी की: "वर्तमान में, वैश्विक अर्थव्यवस्था अभी भी मुद्रास्फीति के जोखिमों का सामना कर रही है, इसलिए कच्चे माल की कीमतों में उतार-चढ़ाव को प्रभावित करने वाला कारक मांग नहीं है। इसके बजाय, दुनिया के मक्का उत्पादन ढांचे में अग्रणी देश - अमेरिका - के उत्पादन, आपूर्ति और निर्यात की स्थिति की जानकारी पर व्यवसायों को ध्यान देने की आवश्यकता है।"

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श्री फाम क्वांग आन्ह, वियतनाम कमोडिटी न्यूज़ सेंटर के निदेशक

हाल के वर्षों में, अमेरिका से प्रमुख आयातक देशों में मक्का व्यापार के प्रवाह में काफ़ी बदलाव आया है। दुनिया के नंबर एक मक्का निर्यातक ब्राज़ील के कड़े प्रतिस्पर्धी दबाव के कारण, चीनी बाज़ार में अमेरिकी मक्का की हिस्सेदारी में काफ़ी कमी आई है। 2023 में, अमेरिका द्वारा इस अरबों की आबादी वाले देश को निर्यात किए जाने वाले मक्का की मात्रा पिछले वर्ष के लगभग 16 मिलियन टन की तुलना में 60% से भी कम थी।

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अमेरिका का मासिक मक्का निर्यात

हालांकि, पारंपरिक अमेरिकी मक्का आयात साझेदार मेक्सिको में उच्च मांग ने देश की बिक्री को स्थिर बनाए रखने में मदद की है, साथ ही चीन पर इसकी निर्भरता धीरे-धीरे कम हो रही है। अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) के आंकड़ों के अनुसार, 8 फरवरी तक फसल वर्ष 2023/24 के लिए अमेरिका में मक्का की कुल बिक्री 36.2 मिलियन टन तक पहुँच गई, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 30% से अधिक है। इसमें से, मेक्सिको का अमेरिकी मक्का आयात बाजार में लगभग 45% हिस्सा था, जो इसी अवधि में एक रिकॉर्ड उच्च स्तर है।

अब कच्चे माल की कीमतें बढ़ाने के लिए कोई खास "प्रेरणा" नहीं है।

निर्यात के अलावा, प्रमुख कृषि संगठनों और समाचार एजेंसियों ने अगले अप्रैल से अमेरिका में शुरू होने वाले फसल मौसम पर ध्यान देना और पूर्वानुमान देना शुरू कर दिया है। सबसे उल्लेखनीय बात यह है कि फरवरी कृषि आउटलुक फोरम ने देश के नए फसल वर्ष के लिए यूएसडीए के पहले अनुमान जारी किए हैं।

बाजार का ध्यान आकर्षित करने वाला प्रमुख कारक अनुमानित क्षेत्रफल है, क्योंकि यह महत्वपूर्ण आँकड़ा दुनिया के अग्रणी उत्पादक की फसल के आकार को निर्धारित करने में मदद करेगा। यूएसडीए का अनुमान है कि अमेरिकी किसान 2022/23 की तुलना में 36 लाख एकड़ कम मक्का बोएँगे, जिसका मुख्य कारण सोयाबीन-मक्का मूल्य अनुपात है जो तिलहन की खेती से अधिक आकर्षक लाभ दर्शाता है। हालाँकि इससे मक्का का उत्पादन कम होगा, 2023 के अंत में रिकॉर्ड फसल के कारण, अमेरिका में स्टॉक का अंतिम स्टॉक 60 वर्षों में अपने उच्चतम स्तर पर पहुँचने की उम्मीद है।

श्री क्वांग आन्ह ने कहा कि मक्का बाजार में हाल के दिनों जैसी तेजी जारी रखना मुश्किल होगा क्योंकि इस साल अमेरिका में उत्पादन अधिक है और इसका इस कच्चे माल की कीमत पर असर पड़ रहा है। पशुधन उद्यमों को 29 मार्च की रात को यूएसडीए द्वारा जारी संभावित रोपण रिपोर्ट में नए फसल क्षेत्र के अगले पूर्वानुमानों पर ध्यान देने की आवश्यकता है।

कुछ विशेषज्ञों का यह भी मानना ​​है कि अमेरिका में बसंत ऋतु जल्दी आने की संभावना है और मक्का की बुवाई का रकबा यूएसडीए के शुरुआती अनुमान 9.1 करोड़ एकड़ से थोड़ा ज़्यादा हो सकता है। अगर इस साल अमेरिका में मक्का की फसल उम्मीद से ज़्यादा होती है, तो आपूर्ति बढ़ने की संभावना से मक्का की कीमतें और कम हो जाएँगी, जिससे वियतनामी आयातकों को कम कीमतों पर खरीदारी करने का मौका मिल जाएगा।


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