| पशु आहार की कीमतों को कम करने के लिए मक्का और गेहूं पर आयात करों को कम करने का प्रस्ताव: पशु आहार व्यवसायों को कच्चे माल की कीमतों में लगातार उतार-चढ़ाव का सामना करना पड़ता है। |
पिछले सप्ताह, इस वस्तु की कीमत में अप्रत्याशित रूप से उलटफेर हुआ और लगातार चार सत्रों तक इसमें सुधार हुआ। इस घटनाक्रम ने वियतनामी पशु आहार व्यवसायों के बीच काफी चिंता पैदा कर दी है…
| पिछले एक वर्ष में CBOT मक्का मूल्य के रुझान |
वियतनाम कमोडिटी एक्सचेंज (एमएक्सवी) के अनुसार, हाल के सत्रों में मक्के की कीमतों में लगातार हो रही वृद्धि का मुख्य कारण यह है कि चीन द्वारा यूक्रेन से अप्रत्याशित रूप से एक बड़ा ऑर्डर दिए जाने की खबर पर बाजार की प्रतिक्रिया हुई है। हालांकि अभी तक कोई सटीक आंकड़े उपलब्ध नहीं हैं, लेकिन कुछ यूरोपीय व्यापारियों का अनुमान है कि यूक्रेन से 240,000 से 600,000 टन मक्का इस एशियाई देश को निर्यात किया जाएगा।
2021 के पहले छह महीनों में, जब चीन ने भारी मात्रा में अमेरिकी मक्का का आयात किया, तो कीमतों में 50% से अधिक की वृद्धि हुई। सवाल यह है कि क्या ये हालिया खरीददारी इस बात का संकेत है कि चीन की आयात मांग में सुधार हो रहा है और क्या यह मक्का की कीमतों में उछाल का मुख्य कारण बन सकती है?
क्या चीन द्वारा यूक्रेन से मक्का खरीदना असामान्य बात है?
काला सागर युद्ध से पहले, चीन यूक्रेन का मक्का का सबसे बड़ा खरीदार था, जो 2018 से देश के कुल मक्का निर्यात का लगभग 20% हिस्सा था। दूसरी ओर, यूक्रेन भी चीन को मक्का का एक प्रमुख आपूर्तिकर्ता था, जो देश के कुल मक्का आयात का लगभग एक तिहाई हिस्सा था।
हालांकि, काला सागर अनाज समझौते से रूस के हटने और चल रहे क्षेत्रीय संघर्षों के बाद, यूक्रेन के महत्वपूर्ण अनाज निर्यात मार्ग बाधित हो गए हैं, जिससे देश और उसके एशियाई खरीदारों के बीच व्यापार सीधे प्रभावित हुआ है।
| चीन का मासिक मक्का आयात |
अब तक, वैकल्पिक निर्यात मार्गों के सफल विकास के बदौलत, यूक्रेन से सस्ते मक्के की आपूर्ति फिर से शुरू हो गई है और अंतरराष्ट्रीय बाजारों में इसकी मांग बढ़ रही है। यूक्रेन में मक्के की कीमतें दुनिया में सबसे कम हैं, जिससे यह अमेरिका और ब्राजील जैसे प्रमुख उत्पादक देशों की तुलना में कहीं अधिक प्रतिस्पर्धी बन गया है। मौजूदा बाजार परिस्थितियां यूक्रेन को चीन को मक्के के निर्यात में अपनी बाजार हिस्सेदारी धीरे-धीरे फिर से हासिल करने में मदद कर रही हैं।
एमएक्सवी के अनुसार, यही कारण है कि चीन हाल ही में बड़ी मात्रा में मक्का आयात कर रहा है, खासकर इसलिए क्योंकि देश धीरे-धीरे घरेलू आपूर्ति में आत्मनिर्भर हो रहा है और विदेशी स्रोतों पर अपनी निर्भरता कम कर रहा है। एमएक्सवी के एक सूत्र के अनुसार, इस वर्ष के पहले दो महीनों में देश में कुल मक्का आयात 2023 की इसी अवधि के 53 लाख टन से 18% से अधिक घटकर इतना हो गया है।
अमेरिका से आपूर्ति के नए स्रोतों पर कड़ी निगरानी रखने की जरूरत है।
वियतनाम कमोडिटी न्यूज सेंटर के निदेशक श्री फाम क्वांग अन्ह ने टिप्पणी की: “वर्तमान में, वैश्विक अर्थव्यवस्था अभी भी मुद्रास्फीति के जोखिमों का सामना कर रही है, इसलिए कच्चे माल की कीमतों में उतार-चढ़ाव को प्रभावित करने वाला कारक मांग नहीं है। इसके बजाय, दुनिया के मक्का उत्पादन ढांचे में अग्रणी देश - संयुक्त राज्य अमेरिका - की उत्पादन, आपूर्ति और निर्यात स्थिति की जानकारी ही वह है जिस पर व्यवसायों को ध्यान देने की आवश्यकता है।”
| वियतनाम कमोडिटी न्यूज सेंटर के निदेशक श्री फाम क्वांग अन्ह |
हाल के वर्षों में, अमेरिका से प्रमुख आयातक देशों को मक्का के व्यापार में महत्वपूर्ण बदलाव आए हैं। दुनिया के सबसे बड़े मक्का निर्यातक ब्राजील से मिल रही कड़ी प्रतिस्पर्धा के चलते चीन में अमेरिकी मक्का बाजार की हिस्सेदारी में काफी गिरावट आई है। 2023 में, अमेरिका द्वारा चीन को निर्यात की गई मक्का की मात्रा पिछले वर्ष के लगभग 16 मिलियन टन की तुलना में 60% से अधिक कम थी।
| अमेरिका का मासिक मक्का निर्यात |
फिर भी, अमेरिका के पारंपरिक मक्का आयात साझेदार मेक्सिको में मजबूत मांग ने अमेरिकी बिक्री को स्थिर बनाए रखने में मदद की है, साथ ही चीन पर निर्भरता को धीरे-धीरे कम किया है। अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) के आंकड़ों के अनुसार, 8 फरवरी तक 2023/24 फसल वर्ष के लिए अमेरिका में मक्का की कुल बिक्री 36.2 मिलियन टन तक पहुंच गई, जो पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में 30% से अधिक की वृद्धि है। इसमें से, मेक्सिको का हिस्सा अमेरिका के मक्का आयात का लगभग 45% था, जो इस अवधि के लिए एक ऐतिहासिक रिकॉर्ड है।
कच्चे माल की कीमतों में वृद्धि के लिए अब बहुत अधिक "प्रोत्साहन" नहीं बचे हैं।
निर्यात के अलावा, प्रमुख कृषि संगठन और समाचार माध्यम अब अमेरिका में अप्रैल में शुरू होने वाले आगामी बुवाई के मौसम पर ध्यान देना और उसके पूर्वानुमान जारी करना शुरू कर रहे हैं। विशेष रूप से, फरवरी में आयोजित कृषि आउटलुक फोरम ने अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) द्वारा देश के नए फसल वर्ष के लिए पहले अनुमान जारी किए।
बाजार के लिए सबसे महत्वपूर्ण है बुवाई क्षेत्र का पूर्वानुमान, क्योंकि यह महत्वपूर्ण आंकड़ा दुनिया के अग्रणी उत्पादक देश के फसल सीजन के पैमाने को काफी हद तक प्रभावित करेगा। यूएसडीए का अनुमान है कि अमेरिकी किसान 2022/23 फसल वर्ष की तुलना में 3.6 मिलियन एकड़ कम मक्का बोएंगे, जिसका मुख्य कारण सोयाबीन और मक्का के मूल्य अनुपात में तिलहन की खेती से मिलने वाले अधिक आकर्षक लाभ मार्जिन में बदलाव है। हालांकि इससे मक्का की पैदावार कम होगी, लेकिन 2023 के अंत में रिकॉर्ड फसल के कारण, अमेरिका में मक्का का अंतिम स्टॉक 60 वर्षों में अपने उच्चतम स्तर पर पहुंचने की उम्मीद है।
श्री क्वांग अन्ह ने कहा कि इस वर्ष अमेरिका में अधिक उत्पादन के कारण मक्के के बाजार में हाल ही में हुई तीव्र वृद्धि जारी रहने की संभावना नहीं है, जिससे कच्चे माल की कीमतों पर दबाव पड़ रहा है। पशुपालन व्यवसायों को 29 मार्च की रात को अमेरिकी कृषि विभाग द्वारा जारी भावी रोपण रिपोर्ट में नई फसल के लिए खेती के क्षेत्र से संबंधित आगामी पूर्वानुमानों पर विशेष ध्यान देना चाहिए।
कुछ विशेषज्ञों का यह भी मानना है कि अमेरिका में वसंत ऋतु जल्दी आ सकती है और मक्का की खेती का क्षेत्रफल अमेरिकी कृषि विभाग के शुरुआती अनुमान 91 मिलियन एकड़ से थोड़ा अधिक हो सकता है। यदि इस वर्ष अमेरिका में मक्का की फसल उम्मीद से अधिक होती है, तो आपूर्ति बढ़ने की संभावना से मक्का की कीमतें और कम हो जाएंगी, जिससे आयात करने वाली कंपनियों को कम कीमतों पर खरीदने का अवसर मिलेगा।
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