कीमतें अपने न्यूनतम स्तर से लगभग तीन गुना बढ़ चुकी हैं, किसान उत्साहित हैं तथा उन्हें 2025 में अच्छी फसल की उम्मीद है।

आज 2 जनवरी 2025 को घरेलू बाजार में काली मिर्च की कीमत कुछ प्रमुख इलाकों में थोड़ी बढ़ गई, जो 146,500 - 147,000 VND/किलोग्राम के बीच कारोबार कर रही थी।

काली मिर्च की आज की कीमत 2 जनवरी 2025: कीमत नीचे से लगभग 3 गुना बढ़ी, किसान उत्साहित, 2025 में बंपर फसल की उच्च उम्मीदें। (स्रोत: टाइम्स ऑफ इंडिया)

आज 2 जनवरी 2025 को घरेलू बाजार में काली मिर्च की कीमत कुछ प्रमुख इलाकों में थोड़ी बढ़ गई, जो 146,500 - 147,000 VND/किलोग्राम के बीच कारोबार कर रही थी।

विशेष रूप से, आज जिया लाई में काली मिर्च की कीमत 146,500 VND/किलोग्राम है।

डोंग नाई प्रांतों में आज काली मिर्च की कीमतें (146,500 वीएनडी/किग्रा); डाक लाक (147,000 वीएनडी/किग्रा); डाक नोंग (147,000 वीएनडी/किग्रा); बा रिया - वुंग ताऊ (147,000 वीएनडी/किग्रा) और बिन्ह फुओक (147,000 वीएनडी/किग्रा)।

इस प्रकार, आज जिया लाई और डोंग नाई प्रांतों में काली मिर्च की कीमतों में मामूली वृद्धि हुई, 500 VND/किग्रा की वृद्धि हुई, जबकि अन्य प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में कीमतें अपरिवर्तित रहीं। काली मिर्च की अधिकतम कीमत अभी भी 147,000 VND/किग्रा है।

रिकॉर्ड के अनुसार, 1 जनवरी, 2024 को घरेलू काली मिर्च की कीमतें 80,000 से 81,500 VND/किग्रा के बीच थीं। एक साल बाद, बाजार में औसतन 65,000 VND/किग्रा की वृद्धि हुई। 2023 में, घरेलू काली मिर्च की कीमतें औसतन 22,000 VND/किग्रा बढ़ जाएँगी।

काली मिर्च प्रसंस्करण और निर्यात उद्यमों ने कहा कि वियतनाम में काली मिर्च का भंडार वर्तमान में बहुत कम है। 2025 की फसल सामान्य से 1-2 महीने देर से आने की उम्मीद है और सूखे के प्रभाव के कारण उत्पादन में कमी आएगी। चीनी बाजार से खरीदारी बढ़ने की उम्मीदें 2025 में बाजार की अपेक्षित वृद्धि की गति का कारण हैं।

लाओ डोंग के अनुसार, काली मिर्च की फ़सल आने में अभी लगभग एक महीना बाकी है, लेकिन कई किसान इस बात से खुश हैं कि कीमतों में तेज़ी से वृद्धि हुई है। रिकॉर्ड के अनुसार, पिछले एक महीने में, काली मिर्च की कीमतों में 144,000 से 145,000 VND/किग्रा के बीच उतार-चढ़ाव आया है। यह कीमत 2018 (जब काली मिर्च की कीमतें सबसे निचले स्तर पर पहुँच गई थीं) की तुलना में लगभग तीन गुना बढ़ गई है।

उपरोक्त कीमतों के साथ, किसानों को भरपूर और सफल फसल की उम्मीद करने का अधिकार है। सुश्री गुयेन थी तुयेत - न्हान को कम्यून, डाक रा'लाप जिला (डाक नॉन्ग) - ने बताया कि उनके परिवार के पास इस कारोबारी अवधि में लगभग 2 हेक्टेयर काली मिर्च है। लगभग एक महीने में, काली मिर्च का बगीचा कटाई के लिए तैयार हो जाएगा।

डाक सोंग जिले (डाक नॉन्ग) के नाम बिन्ह कम्यून में रहने वाले श्री गुयेन हाई डुओंग भी काली मिर्च की कीमतों में तेज़ी से हुई बढ़ोतरी से खुश थे। उन्होंने बताया कि उनके परिवार के पास एक हेक्टेयर से ज़्यादा काली मिर्च की खेती है। यह कई सालों से उनके परिवार का "धान का कटोरा" रहा है। इसलिए, श्री डुओंग कीमतों में किसी भी उतार-चढ़ाव या मौसम की स्थिति पर बारीकी से नज़र रखते हैं।

कई उतार-चढ़ावों के बाद, डाक नॉन्ग के काली मिर्च किसान आशा से मुस्कुरा सकते हैं।

विश्व बाजार में, हाल ही के व्यापारिक सत्र के अंत में, अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय (आईपीसी) ने लैम्पुंग काली मिर्च (इंडोनेशिया) की कीमत 6,855 अमेरिकी डॉलर प्रति टन सूचीबद्ध की; ब्राजीलियाई काली मिर्च ASTA 570 की कीमत 0.79% बढ़कर 6,325 अमेरिकी डॉलर प्रति टन; कुचिंग काली मिर्च (मलेशिया) ASTA की कीमत 8,500 अमेरिकी डॉलर प्रति टन सूचीबद्ध की।

मुंतोक सफेद मिर्च की कीमत 8,970 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; मलेशियाई एएसटीए सफेद मिर्च की कीमत 10,700 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।

वियतनाम में 500 ग्राम/लीटर काली मिर्च की कीमत 6,400 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; 550 ग्राम/लीटर की कीमत 6,700 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; और सफेद मिर्च की कीमत 9,600 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है। आईपीसी ने साल के आखिरी दिन ब्राज़ील में काली मिर्च की कीमत बढ़ा दी है।

स्रोत: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-212025-gia-tang-gan-3-lan-tu-thoi-diem-cham-day-nong-dan-phan-khoi-nhieu-ky-vong-vao-vu-mua-2025-boi-thu-299401.html