क्या घरेलू स्तर पर काली मिर्च की कीमतें तेजी से गिर रही हैं?

19 जून, 2024 को काली मिर्च की कीमतों के पूर्वानुमान में व्यापक गिरावट देखी जा रही है। फुक सिन्ह ग्रुप के चेयरमैन श्री फान मिन्ह थोंग के अनुसार, जब काली मिर्च की कीमतें रिकॉर्ड ऊंचाई पर पहुंच गईं, तो सट्टेबाजों ने आक्रामक रूप से बेचना शुरू कर दिया, जिससे कीमतें गिर गईं। हालांकि, श्री थोंग का अब भी मानना ​​है कि इस वर्ष आपूर्ति में कमी के कारण काली मिर्च की कीमतों में उल्लेखनीय गिरावट आने की संभावना नहीं है।

19 जून, 2024 के लिए काली मिर्च की कीमतों का पूर्वानुमान: क्या घरेलू काली मिर्च की कीमतों में अप्रत्याशित रूप से गिरावट आएगी?

वीपीएसए के महासचिव श्री ले वियत अन्ह ने कहा कि काली मिर्च की कीमतों में उतार-चढ़ाव के सटीक कारण का पता लगाना बहुत मुश्किल है। हालांकि, उन्होंने इस बात पर जोर दिया कि जब बड़ी संख्या में निवेशक सट्टेबाजी के लिए काली मिर्च खरीदते हैं, तो कीमतों में अचानक वृद्धि और कमी हो सकती है।

श्री वियत अन्ह ने आकलन किया, " कीमतें बढ़ने पर किसान अक्सर अपनी उपज का भंडारण कर लेते हैं, लेकिन व्यवसाय इसे नहीं खरीदते हैं, जिससे कीमतें चरम पर पहुंचने पर उनमें गिरावट आती है। "

पूर्वानुमानों से पता चलता है कि घरेलू काली मिर्च की कीमतें 100,000 वीएनडी/किलोग्राम से नीचे गिरने की संभावना नहीं है, खासकर इसलिए क्योंकि अप्रैल में फसल कटाई का मौसम समाप्त हो गया था और औद्योगिक क्षेत्रों के लिए जगह बनाने के लिए बोए गए क्षेत्र का आकार घट रहा है। श्री वियत अन्ह का अनुमान है कि घरेलू काली मिर्च की कीमतें जल्द ही फिर से बढ़ेंगी, न केवल वियतनाम में बल्कि विश्व स्तर पर भी।

पिछले सप्ताह की शुरुआत में 180,000 वीएनडी/किलोग्राम के रिकॉर्ड उच्च स्तर पर पहुंचने के बाद, घरेलू काली मिर्च की कीमतों में अचानक और तीव्र उतार-चढ़ाव देखा गया, जिसमें 6,000 से 21,000 वीएनडी/किलोग्राम तक की वृद्धि और कमी हुई, और आज यह लगभग 161,000 वीएनडी/किलोग्राम पर स्थिर हो गई है।

स्थानीय भंडार की कमी के कारण वियतनाम में घरेलू और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर काली मिर्च की कीमतों में मई की शुरुआत से लगातार वृद्धि हो रही है।

इंटरनेशनल पेपर कम्युनिटी (आईपीसी) के अनुसार, पिछले सप्ताह बाजार में काफी सकारात्मक प्रतिक्रिया देखने को मिली, और किसी भी उत्पादक देश में उत्पादन में कमी दर्ज नहीं की गई।

काली मिर्च की बढ़ती पूंजी लागत के कारण बिचौलियों के पास मौजूद औसत स्टॉक का स्तर बहुत कम है, जो हाल के वर्षों में सबसे कम है। स्टॉक खरीदना और उसका भंडारण करना कठिन हो गया है और इसके लिए काफी पूंजी की आवश्यकता होती है, जिसके परिणामस्वरूप स्टॉक का स्तर कम रहता है।

विशेषज्ञों का मानना ​​है कि घरेलू बाजार में समायोजन जारी रहेगा, जो काफी हद तक अटकलों पर निर्भर करेगा।

वियतनाम काली मिर्च और मसाला संघ ने काली मिर्च निर्यात करने वाले व्यवसायों के सामने आ रही कठिनाइयों की भी घोषणा की है। काली मिर्च की ऊंची कीमतों के कारण उन्हें माल खरीदना मुश्किल हो रहा है, और परिवहन लागत में वृद्धि से बोझ और बढ़ रहा है।

ब्राजील और इंडोनेशिया जैसे देशों में कम पैदावार वाली फसलें होने का अनुमान है, जिससे अंतरराष्ट्रीय काली मिर्च बाजार में वियतनाम की बढ़त बनाए रखने में मदद मिलेगी।

आज, 18 जून, 2024 को, मध्य उच्चभूमि और दक्षिणपूर्वी क्षेत्रों में काली मिर्च की कीमतों में व्यापक गिरावट आई है, कुछ इलाकों में यह लगभग 159,200 वीएनडी/किलोग्राम पर कारोबार कर रही है, जिसमें डैक नोंग प्रांत में उच्चतम खरीद मूल्य 161,000 वीएनडी/किलोग्राम है।

तदनुसार, डैक लक में काली मिर्च का भाव 160,000 वीएनडी/किलो है, जो कल की तुलना में 10,000 वीएनडी/किलो कम है। चू से (गिया लाई) में काली मिर्च का भाव वर्तमान में 158,000 वीएनडी/किलो है, जो कल की तुलना में 10,000 वीएनडी/किलो कम है। डैक नोंग में आज काली मिर्च का भाव 161,000 वीएनडी/किलो दर्ज किया गया है, जो कल की तुलना में 9,000 वीएनडी/किलो कम है।

दक्षिणपूर्वी क्षेत्र में आज काली मिर्च की कीमतों में 10,000 वीएनडी/किलो की गिरावट आई। विशेष रूप से, बा रिया - वुंग ताऊ में कीमत 10,000 वीएनडी/किलो घटकर 159,000 वीएनडी/किलो हो गई; बिन्ह फुओक में भी कीमत 10,000 वीएनडी/किलो घटकर 158,000 वीएनडी/किलो हो गई।

18 जून , 2024 को घरेलू काली मिर्च की कीमतें

प्रांत और शहर	इकाई	व्यापारियों द्वारा प्रस्तावित कीमत।	कल की तुलना में वृद्धि/कमी
चू से (गिया लाई)	वीएनडी/किग्रा	158,000	-10,000
­­ डाक लक	वीएनडी/किग्रा	160,000	- 10,000
बोइंग नोंग	वीएनडी/किग्रा	161,000	- 9,000
बिन्ह फुओक	वीएनडी/किग्रा	158,000	- 10,000
बा रिया - वुंग ताऊ	वीएनडी/किग्रा	159,000	- 10,000

हाल ही के कारोबारी सत्र के समापन पर, अंतर्राष्ट्रीय काली मिर्च समुदाय (आईपीसी) ने लाम्पुंग काली मिर्च (इंडोनेशिया) को 6,452 डॉलर/टन, ब्राजील की एएसटीए 570 काली मिर्च को 8,200 डॉलर/टन और कुचिंग (मलेशिया) की एएसटीए काली मिर्च को 4,900 डॉलर/टन पर सूचीबद्ध किया।

मुंतोक सफेद काली मिर्च की कीमत 8,422 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है; जबकि मलेशियाई एस्टा सफेद काली मिर्च की कीमत 7,300 अमेरिकी डॉलर प्रति टन बनी हुई है।

वियतनामी काली मिर्च की कीमतों में भारी वृद्धि हुई है और यह 7,800 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (6.84% की वृद्धि) तक पहुंच गई है; 550 ग्राम/लीटर वाली किस्म की कीमत 8,000 अमेरिकी डॉलर प्रति टन (2.56% की वृद्धि) है; और सफेद मिर्च की कीमत 11,300 अमेरिकी डॉलर प्रति टन है।

इंटरनेशनल पेपर कम्युनिटी ने आगे बताया कि पिछले सप्ताह बाजार ने काफी सकारात्मक प्रतिक्रिया दिखाई, और किसी भी उत्पादक देश में गिरावट दर्ज नहीं की गई।

विशेष रूप से दक्षिण एशिया में, भारतीय काली मिर्च की कीमतें, घरेलू और अंतरराष्ट्रीय दोनों बाजारों में, पिछले महीने से लगातार बढ़ रही हैं। वहीं, श्रीलंका में घरेलू काली मिर्च की कीमतों में पिछले पांच हफ्तों से लगातार वृद्धि जारी है।

दक्षिणपूर्व एशिया में, बाजार में काली मिर्च की कम उपलब्धता के कारण पिछले सप्ताह से इंडोनेशियाई घरेलू और निर्यात काली मिर्च की कीमतों में वृद्धि हुई है।

इस सप्ताह केवल मलेशिया में घरेलू काली मिर्च की कीमतों में वृद्धि दर्ज की गई। वहीं, निर्यात कीमतें स्थिर रहीं और उनमें कोई बदलाव नहीं हुआ।

वियतनाम में काली मिर्च की कीमतें, घरेलू और अंतरराष्ट्रीय दोनों बाजारों में, मई की शुरुआत से लगातार बढ़ रही हैं। नामाग्रो के अनुसार, यह वृद्धि स्थानीय भंडार की कमी और वियतनाम में फसल की कम पैदावार के कारण है।

इस बीच, ब्राज़ीलियाई काली मिर्च और चीनी सफेद मिर्च की कीमतों में पिछले सप्ताह से लगातार वृद्धि जारी रही। ब्राज़ील में मिर्च की कीमतों में वृद्धि का कारण एस्पिरिटो सैंटोस में फसल का खराब होना है। हालांकि, कंबोडियाई काली मिर्च की कीमतें स्थिर रहीं और उनमें कोई बदलाव नहीं हुआ।

ब्राजील और इंडोनेशिया जैसे देशों में अगस्त के आसपास कम पैदावार होने का अनुमान है। इससे अंतरराष्ट्रीय बाजार में वियतनाम की बढ़त बनी रहती है, क्योंकि आपूर्ति फिलहाल घरेलू निर्यात कंपनियों पर निर्भर है।

*यह जानकारी केवल संदर्भ के लिए है। स्थान के अनुसार कीमतें भिन्न हो सकती हैं।

स्रोत: https://congthuong.vn/du-bao-gia-tieu-ngay-1962024-gia-tieu-trong-nuoc-tut-doc-326830.html