थिन्ह फाट कोऑपरेटिव के निदेशक

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साहसिक निर्णय

"क्वांग सोन की ज़मीन सब्ज़ियाँ, कंद और फल उगाने के लिए उपयुक्त है। 2019 में सहकारी समिति की स्थापना के बाद से, लोगों ने सफ़ेद मूली और पत्तागोभी उगाई है, लेकिन उत्पादन स्थिर नहीं है। इसलिए, सहकारी सदस्यों और मैंने पत्तागोभी उगाने और उत्पाद के लिए एक आउटलेट खोजने का फैसला किया," सुश्री तोआन ने पत्तागोभी के साथ व्यवसाय शुरू करने के शुरुआती दिनों को याद करते हुए कहा।

img_0757(1).jpg — डाक ग्लोंग जिले के क्वांग सोन कम्यून के थिन्ह फाट कोऑपरेटिव की निदेशक सुश्री गुयेन थी तोआन अपने सदस्यों की अर्थव्यवस्था में सुधार लाने के लिए इलाके में गोभी लाती हैं।

उस समय के भाग्य के बारे में बात करते हुए जब सहकारी ने 2022 के मध्य में बड़े पैमाने पर रोपण के लिए क्वांग सोन कम्यून में गोभी लाने का फैसला किया, सुश्री तोआन ने कहा कि एक अवसर पर, डाक नोंग प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र के अधिकारी सहकारी के साथ काम करने के उद्देश्य से आए थे, ताकि आर्थिक दक्षता हासिल करने के लिए क्वांग सोन कम्यून में पौधे और जानवर लाए जा सकें।

सहकारी समिति ने बताया कि उनके तीन घर गोभी उगा रहे हैं और पौधे बहुत बड़े हैं, लेकिन वे उत्पादन को लेकर बहुत चिंतित हैं। यह देखते हुए, कृषि विस्तार अधिकारी ने सहकारी समिति का परिचय लॉन्ग एन स्थित सीजे फूड्स वियतनाम कंपनी से कराया और कोरिया को गोभी निर्यात करने के लिए उसे जोड़ा।

सुश्री टोआन ने याद करते हुए कहा, "तब से, सहकारी सदस्यों और मैंने क्वांग सोन की भूमि पर गोभी उगाने का निर्णय लिया।"

मज़बूत तकनीकी सहायता, उर्वरकों आदि के साथ, सहकारी समिति ने वियतगैप गोभी का उत्पादन शुरू किया। जून 2022 में, सहकारी समिति ने सीजे फ़ूड्स वियतनाम कंपनी के साथ मिलकर 18 हेक्टेयर में गोभी की खेती की।

शुरुआत में हर चीज़ मुश्किल होती है, और गोभी ने अपनी सीमाएँ उजागर कर दीं। खेती की प्रक्रिया के दौरान, सहकारी सदस्यों ने इस तकनीक का पालन किया, इसलिए गोभी बहुत अच्छी तरह से बढ़ी, लेकिन कटाई के निर्णायक क्षण में, इसकी कमज़ोरियाँ उजागर हो गईं।

img_0766(1).jpg — क्वांग सोन में वियतगैप मानकों के अनुसार उत्पादित गोभी को कोरिया को निर्यात किया गया है।

"अगस्त 2022 के अंत में, पहले गोभी के बगीचे 40-45 दिन के हो गए थे। मैंने उनका निरीक्षण किया और उन्हें सुंदर पाया, इसलिए मैंने सदस्यों को कटाई करने की सलाह दी। लेकिन उस समय, कई लोग कटाई से पहले 65 दिन तक इंतज़ार करने पर अड़े रहे। फिर, 55वें दिन, इन गोभी के बगीचों के पत्ते पीले पड़ने लगे, और जब उन्हें काटा गया, तो अंदर का हिस्सा सड़ गया। यह गोभी का बगीचा पूरी तरह से बर्बाद हो गया," सुश्री टोआन ने याद करते हुए कहा।

मीठे फल की कटाई करें

अपने अनुभव से, सहकारी समिति की निदेशक ने फिर से एक समाधान निकाला और सदस्यों को मीठे फल प्राप्त करने में मदद की। उन्होंने सदस्यों के साथ चर्चा की और उन्हें पूरी तरह से निर्देश दिया कि 45 से 50 दिन पहले लगाए गए बागों की कटाई अवश्य की जानी चाहिए।

img_0056(1).jpg — थिन्ह फाट कोऑपरेटिव की गोभी को साझेदारों द्वारा अच्छी गुणवत्ता का दर्जा दिया गया है।

वैज्ञानिक ज्ञान के आधार पर उन्होंने बताया कि क्वांग सोन एक नई भूमि है, इसलिए इसमें पोषण अच्छा है, गोभी जल्दी बढ़ती है और इसकी कटाई पहले करनी चाहिए।

अन्य क्षेत्रों में, अत्यधिक कीटनाशक अवशेषों के कारण मिट्टी बैक्टीरिया और विषाक्त पदार्थों से दूषित हो जाती है, इसलिए गोभी की कटाई में अधिक समय लगता है।

सहकारी समिति ने वियतगैप गोभी उगाने वाले सदस्यों को अच्छी आय दिलाई है। औसतन, एक हेक्टेयर गोभी से 30 टन/फसल प्राप्त होती है, और अच्छी देखभाल वाले घरों में 60 टन उपज प्राप्त हो सकती है। पिछले 3 वर्षों में, लगभग 120-140 मिलियन VND के खर्च को घटाने के बाद, गोभी उत्पादकों ने लगभग 200 मिलियन VND/हेक्टेयर/वर्ष की कमाई की है।

सुश्री टोआन ने अपना अनुभव साझा करते हुए बताया कि बरसात के मौसम में, क्वांग सोन में उगाई जाने वाली औसतन गोभी का वज़न अगर 1 किलो प्रति पौधा से ज़्यादा हो, तो उसे काटा जा सकता है। बरसात के मौसम में, कंपनी 500 ग्राम या उससे ज़्यादा वज़न वाले पौधे आयात करती है, और सूखे के मौसम में, 700 ग्राम या उससे ज़्यादा वज़न वाले पौधे।

एक हेक्टेयर भूमि पर, सहकारी समिति गोभी की दो लगातार फसलें उगाती है, फिर मूली, गाजर आदि की फसलें उगाती है। सहकारी समिति ने ध्यान दिया है कि एक ही समय में 10 हेक्टेयर भूमि पर एक ही प्रकार या किस्म की फसल नहीं उगाई जाए।

क्योंकि अगर हम एक ही समय में बहुत ज़्यादा पौधे लगाएँगे, तो समय पर कटाई नहीं हो पाएगी, जिससे गोभी खराब हो जाएगी। ये अनुभव सहकारी समिति को पहली फसल से ही मिल गए थे।

1(1).jpg — डाक ग्लोंग जिला सरकार थिन्ह फाट कोऑपरेटिव के वियतगैप गोभी उत्पादन का मूल्यांकन किसानों को उनकी उत्पादन मानसिकता बदलने में मदद करने के रूप में करती है।

वर्तमान में, सहकारी समिति के 20 परिवार 20 हेक्टेयर में गोभी उगा रहे हैं। सहकारी समिति ने सीजे फूड्स वियतनाम कंपनी के साथ 7,000 वियतनामी डोंग/किग्रा की स्थिर कीमत पर उत्पाद उपभोग अनुबंध पर हस्ताक्षर किए हैं।

हर महीने, सहकारी समिति कंपनी को 50-100 टन वियतगैप गोभी की आपूर्ति करती है। उत्पाद उत्पादन पर अनुबंधों पर हस्ताक्षर करने के अलावा, अगर लोग सस्ती कीमत पर उर्वरक खरीदना चाहते हैं, तो सहकारी समिति एजेंटों और कंपनियों के साथ सहयोग करती है।

थिन्ह फाट कृषि - औषधीय सामग्री - सेवा - व्यापार सहकारी को 2021-2023 की अवधि के लिए एक विशिष्ट उन्नत सहकारी के रूप में डाक नोंग प्रांत की पीपुल्स कमेटी से योग्यता और प्रशंसा का प्रमाण पत्र प्राप्त करने के लिए सम्मानित किया गया।

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स्रोत: https://baodaknong.vn/giam-doc-htx-thinh-phat-nguoi-nang-tam-cai-thao-dak-nong-230709.html