शहरीकरण के तूफान के बीच ऑर्किड बनाने की परंपरा को जीवित रखना।

डोंग ला (अन खान कम्यून) में तीन दशकों से अधिक समय से, ऑर्किड उत्पादकों ने अपने इस शौक को आजीविका के एक ऐसे साधन में बदल दिया है जिससे सैकड़ों परिवारों का भरण-पोषण हो रहा है। हालांकि, शहरीकरण के आगमन के साथ, ऑर्किड की खेती को अस्तित्व संबंधी महत्वपूर्ण चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है।

श्री गुयेन किम फुंग अपने बगीचे में उगाए गए एक ऑर्किड के पौधे के बगल में खड़े हैं। फोटो: विषय द्वारा प्रदान की गई ।

मई 2026 की एक सुबह, डोंग ला ऑर्किड क्लब (अन खान कम्यून) के अध्यक्ष श्री गुयेन किम फुंग के ऑर्किड उद्यान में हवा की हल्की सरसराहट और फूलों की मनमोहक खुशबू फैली हुई थी। लोहे के फ्रेम पर डेंड्रोबियम और फालानोप्सिस ऑर्किड लटके हुए थे, उनकी बेदाग सफेद पंखुड़ियाँ सुबह की पहली धूप में लहरा रही थीं। लेकिन नीचे का स्थान पहले से काफी छोटा था। श्री फुंग ने मुस्कुराते हुए कहा, "अगर मुझे ऑर्किड उगाना शुरू करना होता, तो मैं अपनी माँ के गर्भ में रहते हुए ही यह काम कर रहा होता।" इस हास्यपूर्ण टिप्पणी में एक पूरा इतिहास छिपा था।

इस शिल्प की जड़ें ट्रुओंग सोन के जंगल में हैं।

1990 के दशक की शुरुआत में, ट्रूंग सोन जंगल में युद्ध लड़ चुके कुछ पूर्व सैनिकों ने डोंग ला में पहली बार जंगली ऑर्किड के पौधे लाए। फुंग की माँ भी उन्हीं अग्रदूतों में से एक थीं। शुरुआत में, ऑर्किड के लिए जालीदार ढाँचे बांस और मिट्टी से बनाए गए थे, जिन्हें बाद में कंक्रीट के खंभों और फिर लोहे के पाइपों से बदल दिया गया, जैसा कि आज हैं। हर सुधार ने डोंग ला में ऑर्किड की खेती की परंपरा को और मजबूत किया।

एक छोटे समूह के शौक के रूप में शुरू हुआ यह व्यवसाय धीरे-धीरे फैल गया। अपने चरम पर, पूर्व डोंग ला कम्यून में लगभग 300 परिवार ऑर्किड की खेती और व्यापार में लगे हुए थे, जिनमें से अकेले डोंग न्हान गांव में 130 से अधिक ऑर्किड के बागान थे। बाजार पूरे देश में फैला हुआ था और विदेशों में भी निर्यात किया जाता था। क्लब के उपाध्यक्ष श्री ता कोंग थिएंग, जो 30 वर्षों से अधिक समय से इस पेशे में हैं, ने अनुमान लगाया: "सटीक आंकड़ा देना असंभव है, लेकिन अगर आप एक साओ (लगभग 1000 वर्ग मीटर) पर फसल उगाने से होने वाली आय की तुलना ऑर्किड उगाने से होने वाली आय से करें, तो आय दर्जनों गुना अधिक है। अगर आपको ऑर्किड पसंद हैं, तो आप निश्चित रूप से आज गरीब नहीं होंगे।"

2018 से 2020 का समय देशभर में ऑर्किड की खेती का "स्वर्ण युग" था, लेकिन यह डोंग ला में ऑर्किड उत्पादकों की क्षमता की परीक्षा का भी दौर था। "म्यूटेंट ऑर्किड" की एक लहर ने कहर बरपाया, जिससे कई प्रजातियों के पौधों की कीमतें करोड़ों डोंग प्रति गमले तक पहुंच गईं। इस जोखिम भरे व्यवसाय में हर जगह से पैसा लगाया गया।

लेकिन 2020 के अंत से, यह "बुलबुला" फूट गया। कई अनुभवहीन निवेशकों ने अपना सब कुछ खो दिया। ये वे लोग थे जिन्होंने कुछ सौ मिलियन डोंग बचाकर एक या दो महंगे ऑर्किड के गमले खरीदे थे और उन्हें नर्सरी में सुरक्षित रख दिया था। जब कीमतें तेज़ी से गिरीं, तो उनका पूरा निवेश हवा में गायब हो गया। देश भर के कई ऑर्किड उत्पादक क्षेत्रों में यही स्थिति आम है।

हालांकि, डोंग ला में कहानी अलग है। श्री फुंग कोंग थिएंग ने कहा, "यहां बागवानी संघ के अधिकांश लोग उत्परिवर्तित ऑर्किड से प्रभावित नहीं हैं।" श्री थिएंग के अनुसार, इसका रहस्य इस तथ्य में निहित है कि डोंग ला के लोग उत्परिवर्तित ऑर्किड के बाजार में संयमित रूप से प्रवेश करते हैं। वे लालच में आकर कम मात्रा में खरीदते हैं, धीरे-धीरे उनकी खेती करते हैं और फिर अपनी लागत वसूलने के लिए उन्हें बेच देते हैं। वहीं, जिन परिवारों को भारी नुकसान हुआ, उनमें से अधिकांश बाहरी लोग थे जिन्होंने पौधे की विशेषताओं को समझे बिना ऊंची कीमतों के कारण इसे खरीद लिया था।

श्री थिएंग ने विश्लेषण करते हुए कहा: "सामान्य स्थिति को देखते हुए, कई लोग उत्परिवर्तित ऑर्किड की बदौलत अमीर बन गए हैं। हालांकि, कुछ लोगों को नुकसान भी हुआ है। यह एक नियम है कि हर विजेता के लिए एक हारने वाला होता है। हम इसे सिर्फ एक खेल मानते हैं। पारंपरिक ऑर्किड की खेती ही हमारा असली पेशा है।" इस सरल लेकिन गहन दर्शन ने डोंग ला ऑर्किड गांव को बिना किसी बाग के बर्बाद हुए इस संकट से उबरने में मदद की।

अन खान कम्यून के नेता डोंग ला में एक ऑर्किड उद्यान का दौरा करते हैं। फोटो: विषय द्वारा प्रदान की गई।

उपयुक्त परिसर खोजने की चिंताएँ और शिल्प को संरक्षित करने का संघर्ष।

हालांकि ऑर्किड में होने वाले उत्परिवर्तनों में वृद्धि एक अस्थायी चुनौती हो सकती है, लेकिन डोंग ला में ऑर्किड उत्पादकों के लिए भूमि अधिग्रहण की समस्या एक अनसुलझी पहेली बनी हुई है। पिछले कुछ वर्षों में ही, आन खान कम्यून में शहरीकरण की गति तेज हो गई है, और कई शहरी अवसंरचना परियोजनाएं लागू की गई हैं। इन परियोजनाओं के लिए दर्जनों ऑर्किड उत्पादक परिवारों की जमीनें अधिग्रहित कर ली गई हैं। अकेले श्री फुंग और श्री थिएंग के परिवारों द्वारा खोई गई कुल भूमि हजारों वर्ग मीटर है।

बाग के लिए ज़मीन खरीदने, बाग के घर में निवेश करने और अन्य कई खर्चों में लगा पैसा अचानक गायब हो गया। लेकिन यह तो बस शुरुआत है। डोंग ला में ऑर्किड उगाने वालों के लिए सबसे बड़ी चिंता अपने पेशे को चलाने के लिए वैकल्पिक ज़मीन ढूंढना है। कई लोगों को नदी किनारे की ज़मीन किराए पर लेनी पड़ती है या पड़ोसी गांवों में खेती की ज़मीन अस्थायी रूप से पट्टे पर लेनी पड़ती है। और यह भी केवल एक अस्थायी समाधान है क्योंकि ज़मीन मालिक कभी भी ज़मीन वापस ले सकते हैं। इसके अलावा, कस्बे के केंद्र से बहुत दूर ज़मीन किराए पर लेने से नियमित ग्राहकों को उन तक पहुंचना मुश्किल हो जाएगा, जिससे धीरे-धीरे ग्राहकों और बाज़ार हिस्सेदारी में कमी आएगी।

वर्तमान में, पूर्व डोंग ला क्षेत्र में अभी भी लगभग 60-70 परिवार ऐसे हैं जिनके पास अच्छी तरह से बनाए गए बगीचे हैं। यह संख्या कम नहीं है, लेकिन अपने सुनहरे दिनों की तुलना में - जब पूरे कम्यून में लगभग 300 परिवार थे - यह काफी कम हो गई है। सबसे बड़ा बचा हुआ बगीचा केवल लगभग 1,500 वर्ग मीटर का है। श्री फुंग के पास अब केवल दो छोटे बगीचे हैं, एक स्वयं के परिसर में 400 वर्ग मीटर का और दूसरा हंग दाओ कम्यून से किराए पर लिया हुआ 400 वर्ग मीटर का, जो उनके परिवार के स्वामित्व वाले बगीचे के एक चौथाई से भी कम है।

मुश्किलों के बावजूद, डोंग ला में ऑर्किड उगाने का उद्योग रुका नहीं है। यहाँ के ऑर्किड उत्पादक चुपचाप बदलते हालात के अनुसार ढल रहे हैं। बागानों में सीधे बिक्री और होआंग होआ थाम फूल बाजार में साल भर कियोस्क किराए पर लेने जैसे पारंपरिक वितरण चैनलों के अलावा, कई बागानों ने ई-कॉमर्स प्लेटफॉर्म के माध्यम से ऑनलाइन बिक्री शुरू कर दी है या सोशल मीडिया पर बिक्री चैनल बना लिए हैं। श्री फुंग ने गर्व से कहा, "ग्राहक फोन पर ऑर्डर देते हैं और बागान उनके घर तक डिलीवरी कर देते हैं। काम करना, पौधों को पानी देना और बेचना, सब कुछ फोन के जरिए ही होता है। यह पहले से कहीं ज्यादा आसान है।"

डोंग ला ऑर्किड गांव की सबसे प्रशंसनीय बात आज बचे हुए फूलों के मंडप नहीं हैं, बल्कि वे युवा हैं जो आगे की राह की कठिनाइयों को जानते हुए भी इस पेशे से जुड़े रहने के लिए दृढ़ संकल्पित हैं। श्री फुंग ने गंभीर स्वर में कहा, "शहरीकरण की वर्तमान दर को देखते हुए, हम शायद इस पेशे को ज़्यादा से ज़्यादा दस साल ही चला पाएंगे। अगर डोंग ला में ऑर्किड उगाने का पेशा कभी लुप्त हो जाता है, तो यह वास्तव में बहुत दुखद होगा।"

स्रोत: https://hanoimoi.vn/giu-lua-nghe-lan-giua-con-bao-do-thi-hoa-972348.html