राजधानी के मध्य में प्रत्येक सोमवार को दोपहर के भोजन के समय 1000 वीएनडी की कीमत वाले सैकड़ों मुफ्त भोजन वितरित किए जाते हैं।

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ताम थुओंग चैरिटी फंड लगातार 33 सप्ताहों से अधिक समय से हनोई के होआन किएम जिले में जरूरतमंदों और मजदूरों को प्रत्येक सोमवार को 1000 वीएनडी की लागत का मुफ्त भोजन प्रदान कर रहा है।

द काइंडनेस बस - उत्तरी, मध्य और दक्षिणी वियतनाम में फैली एक विविध धर्मार्थ परियोजना।
नगन क्विन्ह उस बुजुर्ग दंपति की अटूट निष्ठा से बहुत प्रभावित हुईं, जो 50 से अधिक वर्षों से मुफ्त भोजन पका रहे हैं।

महज 1,000 डोंग में, मजदूर और जरूरतमंद लोग हनोई के बिल्कुल बीचोबीच स्थित एक रेस्तरां में "वीआईपी" बन सकते हैं - यह जानकारी हनोई के होआन किएम जिले के बाच डांग इलाके में कामगारों के बीच फैल रही है, क्योंकि वे अपने जीवन की कठिनाइयों और परेशानियों को साझा कर रहे हैं।

श्री गुयेन अन्ह वू की उदारता ने गरीबों के लिए एक विशेष चावल रेस्तरां बनाया है।

ताम थुओंग चैरिटी फंड के संस्थापक श्री गुयेन अन्ह वू ने बताया, “मैं लोगों के साथ इस बोझ को बाँटना चाहता हूँ, क्योंकि भोजन की बढ़ती लागत गरीब मजदूरों का जीवन और भी कठिन बना रही है। गर्मियों में भोजन में चार मुख्य व्यंजन होते हैं, जबकि सर्दियों में इसे आठ व्यंजनों में बदल दिया जाता है ताकि हर कोई अधिक खा सके और तृप्त महसूस कर सके। जब लोगों को इसके बारे में पता चला, तो बहुत से लोग आए और सब्सिडी वाली अर्थव्यवस्था के पुराने दिनों की तरह भोजन लेने के लिए कतार में लग गए। हर सोमवार दोपहर को इतने सारे लोगों को आते देखकर मुझे और समूह के स्वयंसेवकों को और भी खुशी मिलती है।”

ताम थुओंग चैरिटी फंड प्रत्येक सोमवार दोपहर को 1000 वीएनडी की लागत वाले सैकड़ों मुफ्त भोजन वितरित करता है।

आर्थिक तंगी से श्रमिकों का बोझ और बढ़ जाता है। आपसी सहयोग और करुणा की भावना लंबे समय से हर बच्चे की किताबों में और वियतनामी लोगों के दैनिक कार्यों में समाई हुई है। श्रमिकों और जरूरतमंदों की कठिनाइयों को साझा करने के लिए, ताम थुओंग चैरिटी फंड हर सोमवार को हनोई के होआन किएम जिले में 405 बाच डांग स्ट्रीट पर केवल 1,000 वीएनडी में पौष्टिक, स्वास्थ्यवर्धक और स्वच्छता से भरपूर भोजन बेचने का कार्यक्रम आयोजित करता है।

33 सप्ताह तक लगातार धर्मार्थ भोजन कार्यक्रम चलाने के बाद, इस अभियान में शामिल लोगों ने जरूरतमंदों तक 1,000 वीएनडी के इन भोजनों के पहुंचने की गर्माहट और आवश्यकता को महसूस किया है।

वियतनामी व्यंजन रसोइयों द्वारा ताज़ी, मौसमी सामग्रियों का उपयोग करके तैयार किए जाते हैं, जो प्रत्येक व्यंजन में पाक कला के प्रति अपने जुनून को समाहित करते हुए, समझदार भोजनार्थियों को परोसते हैं। मांस, मछली, सब्जियां और फल सभी विश्वसनीय आपूर्तिकर्ताओं से प्राप्त किए जाते हैं, और भोजन की सुरक्षा और स्वच्छता सुनिश्चित करने के लिए इसे उसी दिन तैयार करके परोसा जाता है।

हनोई में शुरुआती सर्दियों में, सावधानीपूर्वक चुनी गई सामग्रियों से बने भोजन मौसम की कठोरता को कम करने और दूर करने का काम करते हैं। "उपहार अपने आप में महत्वपूर्ण नहीं है, बल्कि देने का तरीका महत्वपूर्ण है"—यह दयालुता और सदियों पुराने वियतनामी मूल्यों के प्रति सम्मान का एक आदर्श उदाहरण है, जो "जरूरतमंदों की मदद" करने पर आधारित है।

श्री गुयेन अन्ह वू 2015 से इस मॉडल को लागू कर रहे हैं, और आज तक, 1,000 वीएनडी के भोजन के मूल्य को स्थानीय लोगों का समर्थन प्राप्त हुआ है।

स्थानीय लोगों के अनुसार, प्रत्येक भोजन की कीमत केवल 1,000 वीएनडी है, लेकिन यह इतना भरपूर होता है कि बुजुर्ग महिलाएं इसे दो बार के भोजन के लिए भी साझा कर सकती हैं।

"उपहार बोझ है, दान कर्ज है" - मुफ्त भोजन ग्रहण करने में होने वाली झिझक और शर्मिंदगी को दूर करने के लिए, ताम थुओंग चैरिटी फंड के संस्थापक श्री गुयेन अन्ह वू ने कहा: "प्रत्येक व्यक्ति के छोटे से छोटे कार्यों से भी समाज को कुछ बोझ कम करने में मदद मिल सकती है। केवल 1,000 वीएनडी में, मजदूर और मुश्किल से गुजारा करने वाले लोग हनोई के केंद्र में स्थित एक रेस्तरां में सम्मान और करुणा के साथ सेवा पाकर 'वीआईपी' बन सकते हैं।"

विशेष रूप से, वू हमेशा स्वयंसेवी छात्रों को विनम्र रहने, हमेशा ध्यान से सुनने और 1,000 डोंग का भोजन खरीदने आने वालों के प्रति सहानुभूति रखने की याद दिलाते थे।

ताम थुओंग चैरिटी फंड ने पहले भी कई परोपकारी गतिविधियाँ की हैं, जैसे "जर्नी होम फॉर टेट" कार्यक्रम और वंचित एवं जरूरतमंद लोगों की मदद के लिए अन्य गतिविधियाँ। 1,000 वीएनडी का भोजन कार्यक्रम भी इस फंड द्वारा हनोई के रेस्तरां में शुरू की जाने वाली वार्षिक गतिविधि है।

ये स्वादिष्ट वियतनामी व्यंजन सर्दियों के ठंडे दिनों में श्रमिकों के दिलों को सुकून देते हैं।

लगातार 33 हफ्तों से, हर सोमवार को, यह जगह एक परिचित पता बन गई है, जो सैकड़ों संघर्षरत श्रमिकों और विशेष परिस्थितियों में रहने वाले लोगों को केवल 1,000 डोंग में रेस्तरां-शैली का भोजन खरीदने में मदद करती है।

यह समझा जाता है कि 1,000 VND के इन भोजनों की बिक्री से प्राप्त सभी धनराशि का उपयोग अन्य धर्मार्थ कार्यों के लिए किया जाएगा। 1,000 VND के भोजन खरीदने वालों के अलावा, ऐसे लोग भी थे जिन्होंने दान के रूप में भोजन खरीदा और धर्मार्थ कार्यों के लिए बड़ी राशि दान की।

तदनुसार, दिसंबर के अंत में, ताम थुओंग चैरिटी फाउंडेशन द्वारा अन्य संगठनों, व्यक्तियों और स्वयंसेवकों के साथ मिलकर आयोजित किया जाने वाला 5वां "कनेक्टिंग विद लव" कार्यक्रम होगा, जो लाई चाऊ प्रांत के मुओंग ते जिले में स्थित को लो गांव (पा उ कम्यून - 138 परिवार), दाऊ नाम सा गांव (बम तो कम्यून - 167 परिवार), नाम सा गांव (बम तो कम्यून - 120 परिवार) और नाम फिन गांव (नाम खाओ कम्यून - 89 परिवार) की धर्मार्थ यात्रा में शामिल होंगे। लगभग 700 मिलियन से 1 बिलियन वीएनडी के अनुमानित दान के साथ, जिसमें शामिल हैं: 6 टन चावल, 520 बड़े गर्म कंबल, 1100 डिब्बे इंस्टेंट नूडल्स, 520 चटाई, 520 बोतल फिश सॉस, 5200 पैकेट मसाला पाउडर, 1100 किलोग्राम मूंगफली, 520 एल्युमीनियम पैन, 520 स्टेनलेस स्टील के बर्तन, 520 एल्युमीनियम बेसिन, 520 किलोग्राम सूअर का मांस, बच्चों के लिए 2000 सर्विंग कैंडी, 1100 बच्चों के लाइफ जैकेट, 2000 बच्चों के स्वेटपैंट, 520 बोतल खाना पकाने का तेल, आदि, साथ ही दानदाताओं से नकद दान।

इसके अलावा, आयोजक पहाड़ी क्षेत्रों में रहने वाले लोगों और बच्चों को देने के लिए इस्तेमाल किए हुए कपड़ों के दान की भी अपील कर रहे हैं।

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