चेस्टनट की मांग बहुत अधिक है।

- इस समय, प्रांत के शाहबलूत उत्पादक फसल के मौसम में प्रवेश कर रहे हैं। ज़ू लैंग शाहबलूत के ब्रांड मूल्य को और बढ़ाने की इच्छा से, हाल के दिनों में, स्थानीय अधिकारियों ने एक साथ कई प्रभावी उपाय लागू किए हैं।

क्वांग लिएन 2 ब्लॉक, लुओंग वान ट्राई वार्ड में लोग शाहबलूत की फसल काटते हुए

सितंबर 2025 की शुरुआत में, हमें बा सोन कम्यून के ना वा गाँव में शाहबलूत उगाने वाले मॉडल को देखने का अवसर मिला। हमें फलों से लदे और खिलने के लिए प्रतिस्पर्धा कर रहे शाहबलूत के बगीचे का भ्रमण कराते हुए, श्री त्रियु वान तुंग ने उत्साहपूर्वक कहा: मेरा परिवार लगभग 6 वर्षों से शाहबलूत उगा रहा है। शुरुआत में हमने लगभग 250 पेड़ लगाए थे। पेड़ों को अच्छी तरह से बढ़ते और विकसित होते देखकर, 3 साल के रोपण के बाद, उनमें फल और फसल आने लगी। आर्थिक मूल्य अधिक होने के कारण, मेरे परिवार ने धीरे-धीरे क्षेत्र का विस्तार किया। अब तक, परिवार ने 600 शाहबलूत के पेड़ लगाए हैं। वर्तमान में, परिवार मुख्य रूप से फेसबुक, ज़ालो, टिकटॉक जैसे सोशल नेटवर्क पर उत्पादों का प्रचार करता है... इसलिए न केवल प्रांत के ग्राहक, बल्कि प्रांत के बाहर के ग्राहक भी खूब ऑर्डर करते हैं।

न केवल सोशल नेटवर्किंग प्लेटफार्मों और बिक्री चैनलों पर शाहबलूत उत्पादों को बढ़ावा देना, बल्कि प्रांत के कई बागवान ग्राहकों की बढ़ती जरूरतों को पूरा करने के लिए कृषि पर्यटन और शाहबलूत चुनने के अनुभवों को विकसित करने का भी लाभ उठाते हैं।

श्री लैंग वान होआंग, क्वांग लियन 2 ब्लॉक, लुओंग वान ट्राई वार्ड ने साझा किया: मेरा परिवार 2019 से 1 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में चेस्टनट उगा रहा है। रोपण के 4 साल बाद, पेड़ों ने फल देना शुरू कर दिया और उच्च आर्थिक मूल्य के साथ फसल पैदा की, इसलिए मेरे परिवार ने बगीचे का जीर्णोद्धार किया और आगंतुकों के लिए बगीचे में चेस्टनट चुनने का अनुभव करने के लिए परिदृश्य को सजाया। चेस्टनट गार्डन में पहुंचने पर, आगंतुकों को टोकरी, कैंची, कटाई के दस्ताने दिए जाते हैं और वे बगीचे में जाने के लिए स्वतंत्र होते हैं। बढ़े हुए प्रचार के लिए धन्यवाद, अन्य प्रांतों के कई ग्राहकों ने परिवार के चेस्टनट उत्पादों के बारे में सीखा है। इस समय, हनोई के पर्यटकों के कई समूहों ने सप्ताहांत में चेस्टनट चुनने का अनुभव करने के लिए बगीचे में आने के लिए नियुक्तियां की हैं। औसतन, प्रत्येक वर्ष, परिवार लगभग 1 से 1.5 टन चेस्टनट की फसल काटता है, जिसका विक्रय मूल्य 80,000 से 100,000 VND/किलोग्राम ताजे चेस्टनट और 110,000 से 150,000 VND/किलोग्राम भुने हुए, छिलके वाले चेस्टनट के साथ होता है, जिससे लगभग 150 मिलियन VND/वर्ष की आय होती है।

श्री तुंग और श्री होआंग ही नहीं, हाल के वर्षों में, प्रांत के कई परिवारों ने शाहबलूत उगाने के मॉडल में निवेश किया है और उसे विकसित किया है। यह मॉडल व्यावहारिक परिणाम ला रहा है और लोगों की आय बढ़ाने में मदद कर रहा है। वर्तमान में, व्यापारी सीधे ताज़ा शाहबलूत खरीदने के लिए आते हैं, इसलिए उत्पाद के उत्पादन की चिंता करने की कोई ज़रूरत नहीं है। इसके अलावा, कई शाहबलूत उत्पादक अपने उपभोग बाज़ार का विस्तार करने के लिए सोशल नेटवर्किंग प्लेटफ़ॉर्म पर अपने उत्पादों का प्रचार भी करते हैं।

आँकड़ों के अनुसार, अब तक पूरे प्रांत में 219 हेक्टेयर से ज़्यादा शाहबलूत की खेती हो चुकी है। शाहबलूत के पेड़ मुख्य रूप से लुओंग वान त्रि वार्ड और काओ लोक, काँग सोन जैसे कुछ समुदायों में उगाए जाते हैं... अनुमानित उत्पादन लगभग 159 टन/वर्ष है। 60,000 - 100,000 VND/किग्रा की बिक्री कीमत के साथ, औसतन प्रत्येक शाहबलूत उत्पादक परिवार 60 से 100 मिलियन VND/वर्ष कमाता है।

लुओंग वान त्रि वार्ड की जन समिति के अध्यक्ष, श्री त्रान तिएन गुयेन ने कहा: वर्तमान में, वार्ड में 100 हेक्टेयर से अधिक चेस्टनट हैं, मुख्यतः क्वांग ट्रुंग, क्वांग होंग, क्वांग लिएन जैसे ब्लॉकों में... चेस्टनट के पेड़ों के आर्थिक मूल्य को धीरे-धीरे बढ़ाने के लिए, हाल के दिनों में, वार्ड ने प्रचार-प्रसार को बढ़ावा दिया है और चेस्टनट उत्पादकों को सोशल नेटवर्किंग प्लेटफार्मों पर अपने उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए प्रेरित किया है, उत्पादन को अनुभवात्मक पर्यटन के विकास के साथ जोड़ा है ताकि आगंतुक चेस्टनट की कटाई और उसका आनंद ले सकें, और साथ ही, चेस्टनट से बने स्वादिष्ट व्यंजनों जैसे चेस्टनट केक, चेस्टनट मिल्क, चेस्टनट स्टिकी राइस में विविधता ला सकें... विशेष रूप से, हर साल, चेस्टनट उत्पादों को आकर्षित करने और उनकी खासियत बनाने के लिए, वार्ड "चेस्टनट फेस्टिवल" का आयोजन करता है, जिससे प्रांत के अंदर और बाहर बड़ी संख्या में पर्यटकों के लिए चेस्टनट उत्पादों को बढ़ावा देने में योगदान मिलता है और साथ ही धीरे-धीरे अनुभवात्मक कृषि पर्यटन की ओर भी अग्रसर होता है। वर्तमान में, पूरे वार्ड में 12 गार्डन हाउस खुले हैं जो आगंतुकों का स्वागत करते हैं और चेस्टनट चुनने का अनुभव लेते हैं। आने वाले समय में, वार्ड ग्राहकों की बढ़ती जरूरतों को पूरा करने के लिए शाहबलूत उत्पादों को OCOP उत्पादों में विकसित करने के लिए घरों का मार्गदर्शन करना जारी रखेगा।

हनोई शहर के होआंग माई वार्ड के श्री दो मिन्ह डुक ने कहा: "सितंबर 2025 की शुरुआत में, मेरी पत्नी और बच्चे लुओंग वान त्रि वार्ड स्थित शाहबलूत के बगीचे में गए थे। अन्य जगहों के शाहबलूत के विपरीत, यहाँ के शाहबलूत बहुत ही गाढ़े, मीठे और सुगंधित होते हैं। मेरे परिवार के सदस्य, बड़ों से लेकर बच्चों तक, यहाँ आने, स्मारिका तस्वीरें लेने और उत्पाद खरीदने के लिए बहुत उत्साहित हैं।"

लोगों की पहल और सभी स्तरों और क्षेत्रों के ध्यान के साथ, हम मानते हैं कि लैंग सोन के शाहबलूत उत्पादों का मूल्य दिन-प्रतिदिन बढ़ेगा, जिससे यह फसल एक प्रमुख फसल बन जाएगी, और क्षेत्र के कई घरों के लिए आय का स्रोत बन जाएगा।

स्रोत: https://baolangson.vn/de-san-pham-hat-de-xu-lang-vuon-xa-5058569.html