भारत द्वारा चावल के निर्यात पर लगाए गए प्रतिबंध ने वैश्विक बाजारों को अन्य देशों द्वारा संभावित घरेलू चावल की कमी से बचने के लिए इसी तरह की कार्रवाई की तैयारी करने के लिए प्रेरित किया है, क्योंकि विक्रेता नई दिल्ली द्वारा छोड़े गए 10 मिलियन टन के अंतर को भरने का प्रयास कर रहे हैं, जिससे पहले से ही उच्च वैश्विक खाद्य मुद्रास्फीति के बारे में चिंताएं बढ़ गई हैं।
विश्लेषकों का कहना है कि भारत द्वारा हाल ही में लगाए गए प्रतिबंध 2007 और 2008 में लगाए गए प्रतिबंधों के समान हैं, जिसके कारण एक श्रृंखला प्रभाव उत्पन्न हुआ और कई अन्य देशों को घरेलू उपभोक्ताओं की रक्षा के लिए निर्यात को प्रतिबंधित करने के लिए मजबूर होना पड़ा।
इस बार, आपूर्ति और कीमतों पर इसका प्रभाव और भी दूरगामी हो सकता है, क्योंकि भारत अब वैश्विक चावल व्यापार में 40% से अधिक का योगदान देता है, जबकि 15 साल पहले यह लगभग 22% था, जिससे थाईलैंड जैसे चावल निर्यात करने वाले देशों पर दबाव पड़ रहा है।
भारत अब चावल के व्यापार के लिए 2007 और 2008 की तुलना में कहीं अधिक महत्वपूर्ण है। भारत के तत्कालीन प्रतिबंध ने अन्य निर्यातकों को भी इसी तरह के प्रतिबंध लागू करने के लिए मजबूर कर दिया था।
आज भी उनके पास बाज़ार की स्थिति के अनुसार प्रतिक्रिया देने के अलावा कुछ ही विकल्प बचे हैं। भारत द्वारा पिछले महीने व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले गैर-बासमती सफेद चावल की बिक्री पर प्रतिबंध लगाने के बाद, दुनिया की सबसे अधिक खपत वाली खाद्य वस्तु की कीमत पर तेजी से असर पड़ा है और यह 15 वर्षों के उच्चतम स्तर पर पहुंच गई है।
नई दिल्ली ने 2022 में निम्न गुणवत्ता वाले टूटे चावल की आपूर्ति सीमित कर दी। विश्लेषकों और व्यापारियों का कहना है कि सीमित आपूर्ति से चावल की कीमतों और वैश्विक खाद्य मुद्रास्फीति में वृद्धि का खतरा है, जिससे एशिया और अफ्रीका के गरीब उपभोक्ताओं पर असर पड़ेगा। अनियमित मौसम और काला सागर के पार जहाजरानी में बाधाओं के कारण खाद्य आयातकों को आपूर्ति की कमी का सामना करना पड़ रहा है।
विश्व के अग्रणी चावल निर्यातकों में से एक, ओलम एग्री इंडिया के वरिष्ठ उपाध्यक्ष नितिन गुप्ता ने कहा: थाईलैंड, वियतनाम और अन्य निर्यातक देश इस कमी को पूरा करने के लिए तैयार हैं, और इन सभी का लक्ष्य भारत में चावल की कमी से उत्पन्न अंतर को कम करना है।
हालांकि, निर्यात क्षमता बढ़ाने में एक सीमा बनी हुई है। यह सीमा कीमतों में वृद्धि का मार्ग प्रशस्त कर सकती है, जो 2007-2008 में देखी गई कीमतों में भारी उछाल की याद दिलाएगी।
2008 में, भारत, वियतनाम, बांग्लादेश, मिस्र, ब्राजील और अन्य छोटे उत्पादकों द्वारा निर्यात पर प्रतिबंध लगाने के बाद चावल की कीमतें 1,000 डॉलर प्रति टन से अधिक के रिकॉर्ड उच्च स्तर पर पहुंच गईं।
इस बार, सीमित आपूर्ति के बीच घरेलू मांग को पूरा करने के प्रयास में चावल निर्यातक प्रति वर्ष 30 लाख टन से अधिक निर्यात बढ़ाने में असमर्थ रहेंगे। विश्व के दूसरे, तीसरे और चौथे सबसे बड़े निर्यातक क्रमशः थाईलैंड, वियतनाम और पाकिस्तान ने कहा कि भारत द्वारा लगाए गए प्रतिबंध के बाद उनकी फसल की बढ़ती मांग के कारण वे बिक्री बढ़ाने के इच्छुक हैं।
थाईलैंड और वियतनाम दोनों ने इस बात पर जोर दिया है कि वे यह सुनिश्चित करेंगे कि निर्यात में वृद्धि से घरेलू उपभोक्ताओं को नुकसान न पहुंचे।
पाकिस्तान चावल निर्यात संघ (आरईएपी) का कहना है कि देश पिछले साल की विनाशकारी बाढ़ से उबर रहा है और इस साल के 3.6 मिलियन टन के मुकाबले 4.5 मिलियन से 5.0 मिलियन टन चावल का निर्यात कर सकता है। हालांकि, दोहरे अंकों की मुद्रास्फीति के बीच देश द्वारा असीमित निर्यात की अनुमति देना मुश्किल है।
भारत द्वारा प्रतिबंध लगाए जाने के बाद से वैश्विक कीमतों में लगभग 20% की वृद्धि हुई है। अंतरराष्ट्रीय व्यापारिक फर्मों के व्यापारियों के अनुसार, थाईलैंड और वियतनाम में प्रतिबंधों के कारण कीमतों में 15% की और वृद्धि हो सकती है।
सवाल यह नहीं है कि वे निर्यात पर प्रतिबंध लगाएंगे या नहीं, बल्कि यह है कि वे कितना प्रतिबंध लगाएंगे और कब इन उपायों को लागू करेंगे। भारतीय निर्यात में गिरावट की भरपाई के लिए खरीदारों की भारी भीड़ उमड़ने से थाईलैंड और वियतनाम में चावल की कीमतें 15 साल के उच्चतम स्तर पर पहुंच गई हैं।
चावल 3 अरब से अधिक लोगों का मुख्य भोजन है, और लगभग 90% जल-गहन फसलें एशिया में उत्पादित होती हैं, जहाँ शुष्क अल नीनो मौसम के आगमन से प्रमुख उत्पादक देशों में फसलों को खतरा है। जून और जुलाई में सामान्य से कम वर्षा के बाद, थाईलैंड ने किसानों को दूसरी चावल की फसल बोने के क्षेत्र को सीमित करने की सलाह दी है।
भारत में मानसून की बारिश के अनियमित वितरण के कारण कुछ उत्तरी चावल उत्पादक राज्यों में बाढ़ आ गई है, जबकि कुछ पूर्वी राज्यों में बुवाई शुरू करने के लिए पर्याप्त बारिश नहीं हुई है।
भारतीय चावल निर्यात संघ ने कहा कि सामान्य उत्पादन के लिए मानसून की अच्छी बारिश आवश्यक है, जिससे नई दिल्ली चावल निर्यात पर लगे प्रतिबंध को हटा सकती है। वैश्विक चावल बाजार में संतुलन केवल भारतीय आपूर्ति से ही बहाल हो सकता है।
लंदन स्थित अंतर्राष्ट्रीय अनाज परिषद (आईजीसी) के विश्लेषकों का कहना है कि यह इस बात पर निर्भर करेगा कि भारत के प्रतिबंध कितने समय तक प्रभावी रहते हैं। प्रतिबंध जितना लंबा चलेगा, अन्य निर्यातकों के लिए कमी की भरपाई करना उतना ही मुश्किल होगा।
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