होआंग फात - डुक मिन्ह कॉफी का प्रतीक।

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वियतनाम के कॉफी उद्योग की मजबूत वृद्धि के बीच, सुश्री ट्रूंग थी थान लाम ने होआंग फात कंपनी को जर्मन-मिन्ह कॉफी क्षेत्र में एक प्रमुख ब्रांड बनने की दिशा में आगे बढ़ाया है।

होआंग फात जॉइंट स्टॉक कंपनी के कॉफी उत्पाद

सुश्री ट्रूंग थी थान लाम कॉफी उद्योग से अच्छी तरह परिचित हैं। उन्होंने अपने करियर की शुरुआत उन वर्षों में की थी जब वियतनामी कॉफी उद्योग तीव्र विकास के दौर में प्रवेश कर रहा था।

सुश्री ट्रूओंग थी थान लैम और होआंग फ़ैट कंपनी के कॉफ़ी उत्पाद।

उद्यमिता के प्रति जुनून रखने वाली एक युवा महिला के रूप में शुरुआत करते हुए, सुश्री लैम ने कई भागीदारों के साथ मिलकर होआंग फात जॉइंट स्टॉक कंपनी की स्थापना की और उसका संचालन करती हैं, जो एक छोटे व्यवसाय के रूप में शुरू हुई थी।

अपनी रणनीतिक दूरदर्शिता और दृढ़ संकल्प के साथ, सुश्री लैम ने होआंग फात को न केवल घरेलू बाजार में बल्कि वैश्विक स्तर पर भी अग्रणी कॉफी उत्पादकों और आपूर्तिकर्ताओं में से एक में बदल दिया है।

कॉफी की गुणवत्ता के बारे में होआंग फात की गहरी समझ, जिसमें बीन्स के चयन से लेकर प्रसंस्करण तक की प्रक्रिया शामिल है, ने इसे फलने-फूलने और उद्योग में एक अलग पहचान बनाने में सक्षम बनाया है।

होआंग फात कंपनी आधुनिक उत्पादन लाइनों में निवेश करती है।

सुश्री लैम की सफलता के प्रमुख कारकों में से एक उनकी बाज़ार को समझने और रणनीतियों को प्रभावी ढंग से प्रबंधित करने की क्षमता है। सुश्री लैम उत्पादन प्रक्रियाओं में निरंतर नवाचार करते हुए उत्पाद की गुणवत्ता को बनाए रखने को प्राथमिकता देती हैं, जिससे वियतनामी कॉफी का मूल्य बढ़ता है। सुश्री लैम ने कहा, "ग्राहकों का विश्वास बनाए रखने में उत्पाद की गुणवत्ता हमेशा निर्णायक कारक होती है।"

होआंग फात के भुने हुए कॉफी बीन्स और पिसी हुई कॉफी के दो उत्पादों को ओसीओपी 4-स्टार प्रमाणन प्राप्त हुआ है।

इसके अतिरिक्त, सुश्री लैम कर्मचारियों के प्रशिक्षण और विकास पर विशेष जोर देती हैं। उनके अनुसार, पेशेवर और रचनात्मक रूप से काम करने में सक्षम एक मजबूत टीम का निर्माण व्यवसाय के सतत विकास के लिए एक अनिवार्य तत्व है।

होआंग फात के कर्मचारी पेशेवर और रचनात्मक हैं।

पारंपरिक कॉफी उत्पादन से संतुष्ट न होकर, सुश्री ट्रूंग थी थान लाम ने डुक मिन्ह कॉफी विकसित और लॉन्च करके होआंग फात को एक नए स्तर पर पहुँचा दिया है – जो वियतनामी कॉफी का एक नया प्रतीक है। उच्च गुणवत्ता वाली कॉफी बीन्स और उन्नत प्रसंस्करण तकनीक के संयोजन से बनी डुक मिन्ह कॉफी घरेलू और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर उपभोक्ताओं के बीच तेजी से लोकप्रिय हो गई है।

सुश्री लैम ने कहा, "डुक मिन्ह कॉफी सिर्फ एक उत्पाद नहीं है, बल्कि वियतनामी कॉफी के प्रति हमारे जुनून और समर्पण की कहानी है।"

एक सशक्त प्रचार रणनीति और सांस्कृतिक आदान-प्रदान गतिविधियों के माध्यम से, डुक मिन्ह कॉफी ब्रांड गुणवत्तापूर्ण कॉफी उत्पादों की तलाश करने वाले उपभोक्ताओं के लिए पसंदीदा विकल्पों में से एक बन गया है।

सुश्री ट्रूंग थी थान लाम के लिए, कॉफी सिर्फ एक पेशा नहीं बल्कि वियतनामी संस्कृति का एक अभिन्न अंग है। उनका हमेशा से यही लक्ष्य रहा है कि वे वियतनामी कॉफी को दुनिया के सामने पेश करें, न केवल इसकी गुणवत्ता को प्रमाणित करने के लिए बल्कि कॉफी के हर कप के माध्यम से देश की सुंदरता और स्वाद को प्रदर्शित करने के लिए भी।

"हम सिर्फ कॉफी नहीं बेच रहे हैं, हम वियतनामी संस्कृति के एक हिस्से को बढ़ावा दे रहे हैं," सुश्री लैम ने बताया।

होआंग फात के उत्पाद की पैकेजिंग बेहद खूबसूरत और पेशेवर तरीके से की गई है।

सुश्री ट्रूंग थी थान लाम उद्यमशीलता, दृढ़ निश्चय और कॉफी उद्योग के प्रति असीम जुनून का जीता-जागता उदाहरण हैं। अपने अथक प्रयासों से उन्होंने होआंग फात को डुक मिन्ह कॉफी का प्रतीक बना दिया है और वियतनाम के कॉफी उद्योग के मूल्य को बढ़ाने में महत्वपूर्ण योगदान दिया है। अपनी रणनीतिक दृष्टि और कॉफी के प्रति गहन प्रेम के साथ, सुश्री लाम भविष्य में और भी कई सफलताएँ प्राप्त करती रहेंगी।

यदि आप सेंट्रल हाइलैंड्स की कॉफी का असली स्वाद तलाश रहे हैं या किसी ऐसे ब्रांड की खोज करना चाहते हैं जिसकी स्थानीय पहचान मजबूत हो, तो डैक नोंग प्रांत के डैक मिल जिले के डुक मिन्ह कम्यून के के डोंग गांव में स्थित होआंग फात कंपनी लिमिटेड का दौरा करें।

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सामग्री और चित्र: कोंग तिन्ह
प्रस्तुतकर्ता: वियत डुंग