प्रथम शरद मेला 2025 एक राष्ट्रीय स्तर का आर्थिक और सांस्कृतिक आयोजन है, जिसकी अध्यक्षता प्रधानमंत्री द्वारा उद्योग और व्यापार मंत्रालय को सौंपी गई है, जो संस्कृति, खेल और पर्यटन मंत्रालय, हनोई पीपुल्स कमेटी, विन्ग्रुप कॉर्पोरेशन और अन्य मंत्रालयों, शाखाओं और स्थानों के समन्वय से कार्य करेगा।

राष्ट्रीय प्रदर्शनी केंद्र (वीईसी) में प्रथम शरद ऋतु मेला - 2025 का उद्घाटन समारोह (फोटो: आयोजन समिति)।
छोटी से छोटी बात तक पेशेवर
तैयारी के शुरुआती दिनों से लेकर उद्घाटन के दिन तक, पहले शरद मेले - 2025 की गर्मी ज़ोरों पर फैली हुई है। वीईसी की ओर जाने वाली ट्रुओंग सा सड़क पर, यातायात हमेशा चहल-पहल भरा रहता है।
यातायात व्यवस्था व्यवस्थित और यथोचित रूप से विभाजित है, जिससे सभी दिशाओं से आने वाले पर्यटकों को आसानी से आने में मदद मिलती है। हनोई शहर ने 4 बस रूट बढ़ा दिए हैं, जिनमें से रूट 34 के लिए निःशुल्क बसें हैं, जो सुबह 7 बजे से रात 10 बजे तक लगातार चलती हैं, और सप्ताहांत में प्रतिदिन 400 ट्रिप की आवृत्ति के साथ।

इलेक्ट्रिक वाहन चार्जिंग स्टेशन प्रणाली के साथ बड़ी क्षमता वाली पार्किंग स्थल (फोटो: बीटीसी)।
निजी वाहन से यात्रा करने वाले पर्यटकों के लिए, पार्किंग की समस्या भी पूरी तरह से हल हो गई है, जिसमें 18 हेक्टेयर तक का पार्किंग क्षेत्र है, जिसमें 10,000 स्थानों का पैमाना है, जो बड़ी संख्या में मोटरबाइक और इलेक्ट्रिक कारों के लिए चार्जिंग स्टेशनों के साथ पूरी तरह से एकीकृत है।
"यह देखकर कि मेरे घर के पास एक निःशुल्क बस थी, मैंने अपने 10 से अधिक लोगों के परिवार के लिए पहले शरद मेले - 2025 में एक सप्ताहांत यात्रा का आयोजन किया। बहुत समय हो गया है जब इतना बड़ा मेला लगा हो जिसमें तीन पीढ़ियों के भाग लेने के लिए पर्याप्त गतिविधियाँ हों," श्री लुआन वु (दिन्ह कांग, हनोई) ने कहा।
हर विवरण में व्यावसायिकता और एकरूपता सुनिश्चित करने के लिए, विन्ग्रुप इस परियोजना में सह-आयोजक, प्रायोजक और "वास्तुकार" दोनों के रूप में भाग लेता है। समूह पूरी साइट, बिजली, पानी, स्वच्छता और सुरक्षा प्रणालियों को प्रायोजित करता है, और प्रत्येक उपखंड के लिए साइट की पहचान और व्यवस्था करते हुए, समग्र रूप से विवरण से लेकर स्थान की डिज़ाइनिंग तक, सीधे परामर्श और परामर्श करता है।
इकाइयों और विन्ग्रुप के बीच घनिष्ठ समन्वय से तैयारी प्रक्रिया को प्रभावी ढंग से संपन्न करने में मदद मिलती है, जिससे बड़े पैमाने पर होने वाले आयोजन को एक आदर्श रूप मिलता है।
एक ऐसा स्थान जहाँ आर्थिक और सांस्कृतिक रंग मिलते हैं
प्रथम शरद ऋतु मेले - 2025 का केंद्र किम क्वी प्रदर्शनी हॉल है, जो लगभग 3,000 बूथों वाला एक प्रदर्शनी स्थल है, जिसे वैज्ञानिक रूप से 5 क्षेत्रों में व्यवस्थित किया गया है।

हनोई में शरद ऋतु की सड़कों की तस्वीरें पर्यटकों को फोटो लेने के लिए आकर्षित करती हैं (फोटो: आयोजन समिति)।
खोज की यात्रा थू थिन्ह वुओंग क्षेत्र के हॉल 1 और 2 से शुरू होती है। यह एक ऐसा स्थान है जो आधुनिक वियतनामी उद्योग की ताकत को प्रदर्शित करता है, जिसमें विएट्टेल, विनामिल्क, ईवीएन जैसे अग्रणी निगमों की उपस्थिति है... बूथों को प्रभावशाली ढंग से डिजाइन किया गया है, जो नवीनतम प्रौद्योगिकियों और उत्पादों को पेश करते हैं, जो राष्ट्रीय ब्रांड के कद की पुष्टि करते हैं।

विनामिल्क के बूथ ने लोगों का काफी ध्यान आकर्षित किया (फोटो: आयोजन समिति)।
इसके बाद हॉल 3, 4, 5 - थू गिया दीन्ह उपखंड में खरीदारी के शौकीनों के लिए "स्वर्ग" है। प्रचार कार्यक्रमों के साथ हज़ारों फ़ैशन उत्पाद, सौंदर्य प्रसाधन, फ़र्नीचर और उपभोक्ता वस्तुएँ लोगों को खरीदारी के लिए आकर्षित करती हैं।
मेले का मुख्य आकर्षण, जहां वियतनामी पहचान पूरी तरह से समाहित है, वियतनाम की शरद भूमि (हॉल 6-7) और हनोई में शरद ऋतु का सार (मुख्य हॉल और हॉल 8) में स्थित है।
भव्य किम क्वी गुंबद के ठीक नीचे, मुख्य हॉल में प्रवेश करते ही, कई आगंतुक हनोई के पुराने क्वार्टर की लघुता से प्रभावित हो जाते हैं। पीले पत्तों वाले पेड़ों की कतारों वाली रोमांटिक शरद ऋतु की सड़क, जहाँ कारीगर बड़ी बारीकी से अपने कौशल का प्रदर्शन करते हैं।

चहल-पहल भरा शॉपिंग क्षेत्र (फोटो: बीटीसी)।
लघु वियतनाम की यात्रा थू दात वियत क्षेत्र के साथ जारी है, जहां 33 प्रांत और शहर सबसे अधिक आवश्यक उत्पाद लाते हैं।
काओ बांग प्रांत के बूथ ने सब्जी सेंवई के रंग-बिरंगे "फूलों" से ध्यान आकर्षित किया, लैंग सोन ने पर्सिमोन, एवोकाडो और पीले नाशपाती जैसे ऊंचे इलाकों के फलों को प्रदर्शित किया, जबकि डिएन बिएन ने चाम चेओ, सूखे भैंस के मांस को लाया... पहाड़ों और जंगलों के समृद्ध स्वाद के साथ।

शॉपिंग स्थल अनेक पर्यटकों को आकर्षित करता है (फोटो: बीटीसी)।

क्षेत्रीय विशिष्ट स्टॉल अनेक ग्राहकों को आकर्षित करते हैं (फोटो: आयोजन समिति)
परिचित विशिष्टताओं के अलावा, आगंतुक बिल्कुल नई विशिष्टताओं की अवधारणाओं से भी आश्चर्यचकित और प्रसन्न हुए। क्वांग न्गाई के बूथ ने लोगों में उत्सुकता जगाई जब वहाँ मिरर कैंडी या ट्रा बोंग दालचीनी की बजाय, डुंग क्वाट तेल रिफाइनरी उद्योग से प्राप्त तैयार गैसोलीन, सुनहरे सल्फर कण - उत्पाद प्रदर्शित किए गए।

दर्शकों ने ध्यानपूर्वक हस्त कठपुतली प्रदर्शन देखा (फोटो: आयोजन समिति)।
यह न केवल पारंपरिक संस्कृति का सम्मान करने का स्थान है, बल्कि वियतनामी सांस्कृतिक सार हॉल अंतर्राष्ट्रीय व्यापार के लिए भी एक मंच प्रदान करता है। इसका मुख्य आकर्षण अमेज़न बूथ है, जहाँ वियतनामी व्यवसायों से सीधे परामर्श किया जाता है ताकि वे अपने उत्पादों को दुनिया भर में पहुँचा सकें, और "गो डिजिटल - गो ग्लोबल" की भावना का सशक्त प्रसार कर सकें।

ग्राहक अमेज़न क्षेत्र का अनुभव करने के लिए उत्सुक हैं (फोटो: बीटीसी)।
स्वादों और उत्सवों का एक सिम्फनी
इनडोर प्रदर्शनी स्थल से निकलकर, आगंतुकों ने दक्षिणी यार्ड में थू माई वी फूड फेस्टिवल का आनंद लेना जारी रखा - यह एक बहु-दिवसीय भोज था जिसमें सैकड़ों स्वादिष्ट घरेलू और विदेशी व्यंजन परोसे गए।

आगंतुकों को विशेष व्यंजनों का आनंद लेने का अवसर मिलेगा (फोटो: आयोजन समिति)
वन राउंड वियतनाम सेक्शन में स्थानीय खाने-पीने के स्टॉल बड़ी चतुराई से खोज की एक यात्रा में व्यवस्थित हैं, जो तुयेन क्वांग से शुरू होकर का माऊ में समाप्त होती है। हर स्टॉल एक पाक-कला की कहानी कहता है, जो स्वादों और परिष्कृत तैयारी के ज़रिए क्षेत्रीय विशेषताओं को प्रदर्शित करता है।

मेले में आगंतुक तीन क्षेत्रों के व्यंजनों का आनंद लेते हैं (फोटो: आयोजन समिति)।
पारंपरिक घरेलू पाककला के अलावा, चीयर फेस्ट - ग्रिल एंड बीयर जर्मन, बेल्जियम, जापानी शैली के ग्रिल्ड व्यंजनों के साथ एक अंतरराष्ट्रीय उत्सव का माहौल लाता है... प्रसिद्ध बीयर के स्वादों के साथ मिलकर, एक ऐसा अनुभव तैयार करता है जो जीवंत और आरामदायक दोनों है।
इस उत्सव का मुख्य आकर्षण प्रसिद्ध राष्ट्रीय और अंतर्राष्ट्रीय शेफ़्स की उपस्थिति रही। मास्टर शेफ़ जज फाम तुआन हाई ने हर्ब-ग्रिल्ड लैंब चॉप्स का आकर्षक प्रदर्शन किया, 25 वर्षों के अनुभव वाले फ्रांसीसी शेफ़ बेनोइट लेलूप ने पूर्वी-पश्चिमी व्यंजनों का मिश्रण पेश किया, जबकि विश्व बारबेक्यू विशेषज्ञ डॉन डेविड (वर्ल्ड ग्रिल एसोसिएशन के उपाध्यक्ष) ने अपनी ग्रिलिंग तकनीकों से दर्शकों को मंत्रमुग्ध कर दिया।
यहां आने वाले पर्यटक शिल्पकार त्रान थी हिएन मिन्ह की गतिविधियों को नहीं भूल सकते, जिसमें वे प्रतिदिन अनोखे पारंपरिक केक (जैसे फू लिन्ह केक, ट्यूब केक) बनाते हैं और 31 अक्टूबर को "वीईसी मॉडल में सबसे बड़ी चिपचिपी चावल के फूल की पेंटिंग" का रिकॉर्ड स्थापित करेंगे।
आने वाले दिनों में, फ़्लैमेंको बैंड, डीजे शो, और आँखों पर पट्टी बाँधकर सॉसेज खाने, पत्थर बनने जैसे नृत्य जैसे मज़ेदार मिनी-गेम भी मेले के दिनों में बाहरी पाककला में हलचल मचाने का वादा करते हैं। 31 अक्टूबर को, आगंतुक जीवंत हैलोवीन कॉस्ट्यूम फ़ेस्टिवल में डूब जाएँगे।
उत्सव के उत्साहपूर्ण माहौल के बीच सार्थक सांस्कृतिक क्षण भी होंगे: रेड रेन और डेथमैच इन द स्काई की निःशुल्क स्क्रीनिंग , साथ ही रोमांचक संगीत संध्याएं, जिनमें से मुख्य आकर्षण डैन ट्रुओंग के गायन के 30वें वर्ष (1 नवंबर) का जश्न मनाने वाला कार्यक्रम होगा, जिसमें कैम लाइ, होआ मिन्जी और डेन वाऊ जैसे सितारे शामिल होंगे।
पहला शरद मेला - 2025, 4 नवंबर तक चलेगा। यह न केवल एक व्यावसायिक आयोजन है, बल्कि आधुनिक वियतनाम का एक जीवंत चित्रण भी है, जो अर्थव्यवस्था - संस्कृति - पर्यटन के सार को एक साथ लाता है। पेशेवर संचालन और संगठन के साथ, "वियतनामी पहचान से ओतप्रोत अंतर्राष्ट्रीय मानकों" का अनुभव प्रदान करते हुए, VEC एक बार फिर इस क्षेत्र में अग्रणी प्रदर्शनी केंद्र के रूप में अपनी स्थिति को पुष्ट करता है।
स्रोत: https://dantri.com.vn/du-lich/hoi-cho-mua-thu-lan-thu-nhat-2025-dau-an-moi-cua-vingroup-voi-cac-su-kien-tam-co-20251026172030605.htm






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