प्रमाणन चिह्न 'कैन गिउओक फ्रेश सॉसेज' के प्रबंधन मॉडल पर कार्यशाला

26 सितंबर को, कैन गिउओक कम्यून, तै निन्ह प्रांत में, इन्फॉरेस्ट इन्वेस्टमेंट ज्वाइंट स्टॉक कंपनी ने "कैन गिउओक फ्रेश सॉसेज" प्रमाणन चिह्न के मॉडल और प्रबंधन उपकरण प्रणाली में विचारों का योगदान करने के लिए एक कार्यशाला का आयोजन किया।

इस अवसर पर ताई निन्ह प्रांत के विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विभाग के उप निदेशक हो थी दीप थुई, कैन गिउओक कम्यून की पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष वो हू फुओक भी उपस्थित थे।

कार्यशाला में भाग लेने वाले प्रतिनिधि

कार्यशाला में बोलते हुए, विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विभाग के उप निदेशक हो थी दीप थ्यू ने कहा कि "कैन गिउओक फ्रेश सॉसेज" प्रमाणन चिह्न का निर्माण और विकास पारंपरिक स्थानीय उत्पादों के ब्रांड की सुरक्षा और संवर्धन में अत्यंत महत्वपूर्ण है। यह उपभोग बाजार को बढ़ावा देने और उसका विस्तार करने, मूल्यवर्धन और लोगों की आय में सुधार लाने में योगदान देगा। यह प्रतिनिधियों के लिए विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी कार्यों को प्रभावी ढंग से लागू करने हेतु प्रबंधन मॉडल और प्रमाणन चिह्न प्रबंधन उपकरणों की प्रणाली को बेहतर बनाने हेतु विचारों का आदान-प्रदान और योगदान करने का भी एक अवसर है।

कार्यशाला में, प्रतिनिधियों को "कैन गिउओक फ्रेश सॉसेज" प्रमाणन चिह्न के निर्माण, प्रबंधन और विकास के कार्यों के अवलोकन से परिचित कराया गया; प्रबंधन दस्तावेजों पर टिप्पणियां दी गईं, प्रबंधन मॉडल को एकीकृत किया गया और चिह्न का उपयोग किया गया, निर्देश पुस्तिका की सामग्री;...

वो हू फुओक कम्यून की पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष ने कार्यशाला में बात की

वो हू फुओक कम्यून की पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष ने विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग, इन्फॉरेस्ट इन्वेस्टमेंट ज्वाइंट स्टॉक कंपनी और सॉसेज उत्पादन और व्यापार प्रतिष्ठानों के ध्यान और समर्थन के लिए ईमानदारी से धन्यवाद दिया।

उन्हें उम्मीद है कि पारंपरिक स्थानीय उत्पादों को बढ़ावा देने और पेश करने में इकाइयों का सहयोग मिलता रहेगा। साथ ही, उनका लक्ष्य स्थिर गुणवत्ता, माप मानकों को पूरा करने और सुरक्षा सुनिश्चित करने वाले कई उत्पादन मॉडल बनाना है, जिससे बाजार में "कैन गिउओक फ्रेश सॉसेज" ब्रांड की प्रतिष्ठा बढ़े।

यह सर्वविदित है कि कैन गिउओक का ताज़ा सॉसेज लंबे समय से एक विशिष्ट पारंपरिक उत्पाद रहा है, जो कई परिवारों के जीवन और आजीविका से गहराई से जुड़ा हुआ है। प्रमाणन लेबल का निर्माण पारंपरिक शिल्पों के संरक्षण और संवर्धन की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है, जो एकीकरण और विकास के संदर्भ में स्थानीय विशिष्ट उत्पादों की स्थिति की पुष्टि करता है।

थान न्गा - किम होआंग

स्रोत: https://baolongan.vn/hoi-thao-mo-hinh-quan-ly-nhan-hieu-chung-nhan-lap-xuong-tuoi-can-giuoc--a203259.html