तदनुसार, हाल के दिनों में, हो ची मिन्ह सिटी स्वास्थ्य विभाग ने हान थोंग वार्ड के गुयेन थाई सोन स्ट्रीट पर एक दुकान से खरीदी गई ब्रेड खाने के बाद संदिग्ध खाद्य विषाक्तता के मामले दर्ज किए हैं।
8 नवंबर की सुबह तक, 4 अस्पतालों ने स्वास्थ्य विभाग को उपरोक्त घटना की सूचना दी, जिसमें 80 से अधिक मामले थे ( सैन्य अस्पताल 175 में 47 मामले दर्ज किए गए, हो ची मिन्ह सिटी में तम अन्ह जनरल अस्पताल में 16 मामले आए, 19 मामलों को जिया दीन्ह पीपुल्स अस्पताल में भर्ती कराया गया, 1 मामला बिन्ह दान अस्पताल में भर्ती कराया गया)। जिनमें से 47 मरीजों को छुट्टी दे दी गई।
अकेले जिया दीन्ह पीपुल्स हॉस्पिटल में, ब्रेड खाने के बाद फ़ूड पॉइज़निंग के लक्षणों के कारण 5 नवंबर को भर्ती हुए 19 मामलों में से एक मामले में पेट में तेज़ दर्द, उल्टी और कई बार दस्त की शिकायत दर्ज की गई। बाद में, मरीज़ के ब्लड कल्चर के नतीजे साल्मोनेला बैक्टीरिया के लिए पॉजिटिव पाए गए।
वर्तमान में, उपरोक्त घटना में जहर से प्रभावित अधिकांश रोगियों की हालत स्थिर है।

जिया दिन्ह पीपुल्स हॉस्पिटल, ब्रेड खाने के बाद विषाक्तता के मामलों का उपचार करने वाली चिकित्सा सुविधाओं में से एक (फोटो: होआंग ले)।
हो ची मिन्ह सिटी के स्वास्थ्य विभाग ने अस्पतालों को निर्देश दिया है कि वे खाद्य विषाक्तता के रोगियों के लिए सही उपचार व्यवस्था के अनुसार प्रवेश, वर्गीकरण और उपचार सुनिश्चित करें, जिसमें पुनर्जलीकरण और इलेक्ट्रोलाइट प्रतिस्थापन, महत्वपूर्ण संकेतों और अंग कार्यों की निगरानी, उचित पैराक्लिनिकल संकेत, एंटीबायोटिक दवाओं का उपयोग करने से पहले जीवाणु संक्रमण का संदेह होने पर मल के नमूने और रक्त संवर्धन लेना शामिल है।
यदि एंटीबायोटिक्स का संकेत दिया गया है, तो साल्मोनेला एंटरिक बैक्टीरिया की दिशा पर विचार करें और तदनुसार समायोजन करें।
हो ची मिन्ह सिटी स्वास्थ्य विभाग के अनुसार, अब तक अस्पतालों ने चिकित्सा मामलों के विभाग को त्वरित रिपोर्टिंग व्यवस्था को पूरी तरह से लागू कर दिया है, जिसमें भर्ती की स्थिति, गंभीर मामलों की संख्या, माइक्रोबायोलॉजी परिणाम और जटिलताएं शामिल हैं, ताकि उपचार व्यवस्थाओं का शीघ्र समन्वय और एकीकरण किया जा सके।
शुरुआत में, ब्रेड खाने के बाद फ़ूड पॉइज़निंग से पीड़ित ज़्यादातर मरीज़ों के क्लिनिकल और पैराक्लिनिकल डेटा आंतों के बैक्टीरिया, संभवतः साल्मोनेला, के होने की पुष्टि कर रहे थे। अस्पतालों ने ट्रेसिंग और सत्यापन कार्य के लिए हो ची मिन्ह सिटी के खाद्य सुरक्षा विभाग को जानकारी देने के लिए भी समन्वय किया।
यह ज्ञात है कि खाद्य सुरक्षा विभाग ने अपने प्राधिकार के अनुसार जांच करने, खाद्य और पर्यावरण के नमूने एकत्र करने और विषाक्तता के कारण का पता लगाने के लिए पेशेवर कदम उठाने के लिए संबंधित सुविधा के संचालन को अस्थायी रूप से निलंबित कर दिया है।
स्रोत: https://dantri.com.vn/suc-khoe/hon-80-ca-nhap-vien-sau-khi-an-banh-mi-o-tphcm-tim-ra-vi-khuan-gay-ngo-doc-20251108104355802.htm






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