चाय का स्वाद

[विज्ञापन_1]

Tác giả Nguyễn Hiếu Tín — लेखक गुयेन हियू टिन

कल्पना कीजिए, भोर होते ही, किसान रात में अभी भी जमी ओस की बूंदों को धीरे से पकड़ता है, इत्मीनान से आग जलाता है, और हवा और ओस के स्वाद से सराबोर हरी चाय का एक बर्तन शांति से बनाता है। वह लू यू की चाय क्लासिक में चाय संस्कृति को पूरी तरह से नहीं समझ पाता, न ही वह चाय के प्रकारों में छिपे रहस्यों को समझ पाता है, न ही वह बर्तन में सूरज और चाँद को समझ पाता है।

वह इत्मीनान से बरामदे के सामने बैठा, उड़ते आसमान और बादलों को देखता, विशाल धान के खेतों को उन्मुक्त दृष्टि से देखता, अपने बगल में बैठी भोली-भाली भैंस से बातें करता, मानो कोई अंतरंग मित्र गपशप और शराब पी रहा हो, बीच-बीच में चिड़ियों की चहचहाहट सुनता, नए दिन का आनंद लेता, फिर अचानक किसी फूल को खिलते और अपनी खूबसूरती बिखेरते देखता। शान और बेपरवाही के स्वाद से भरी चाय की चुस्की चुपचाप लेता, शान या कुलीनता के लिए नहीं, बस मन को शांत करने और दयालु होने के लिए।

उस शांत, काव्यमय, शून्य में, लोगों और सभी लोकों के बीच, इस विशाल ब्रह्मांड के साथ, एक सच्चा सामंजस्य प्रतीत हो रहा था। उस क्षण, चाय पीना फूलों के एक जादुई बादल में बदल गया था। फूल अब फूल नहीं रहे, बादल अब बादल नहीं रहे। चाय अब चाय नहीं रही, ताओ अब ताओ नहीं रहा...

वे एक दूसरे में विलीन हो जाते हैं, जीवन में विलीन हो जाते हैं, सत्य की तरह, जिसे हम स्पष्ट रूप से नहीं देख सकते, लेकिन यह अभी भी मौजूद है, भले ही हम इसे देख नहीं सकते... अचानक, यह मुझे कवि बाशो की कविता की याद दिलाता है: "चाय हमेशा से ही रास्ता रही है / जब प्यास लगे, तो बस पी लो / यदि आप चाय और रास्ते के बारे में सोचते हैं / तो आपका सिर आपके सिर के ऊपर ढेर हो जाएगा"।

जीवन को शुद्ध हृदय से अभिव्यक्त होने दें, स्वर्ग और पृथ्वी के साथ सामंजस्य महसूस करें, सभी से प्रेम करें, प्रिय वियतनामी चाय का आनंद लेते हुए हर क्षण हर जीवित वस्तु का आनंद लें।

( न्गुओई लाओ डोंग समाचार पत्र द्वारा दूसरी बार, 2024 में आयोजित "वियतनामी कॉफी और चाय का सम्मान" कार्यक्रम के अंतर्गत "वियतनामी कॉफी और चाय की छाप" प्रतियोगिता के लिए प्रविष्टि )