मनमोहक चाय का स्वाद

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Tác giả Nguyễn Hiếu Tín — लेखक: गुयेन हियू टिन

कल्पना कीजिए: भोर होते ही किसान धीरे से बची हुई ओस को इकट्ठा करता है, शांति से आग जलाता है और रात के सार से सराबोर हरी चाय को आराम से उबालता है। वह लू यू की *टी क्लासिक* में वर्णित चाय संस्कृति को पूरी तरह से नहीं समझता, न ही वह विभिन्न चायों में छिपे रहस्यमय रहस्यों को समझ पाता है, और न ही वह चायदानी में प्रतिबिंबित सूर्य और चंद्रमा को समझ पाता है।

वह बरामदे में इत्मीनान से बैठा, बहते बादलों को निहार रहा था, उसकी निगाहें विशाल, असीम धान के खेतों पर टिकी थीं और वह अपने बगल में बैठी शांत, सरल भैंस से बातें कर रहा था, मानो किसी आत्मीय साथी के साथ पेय साझा कर रहा हो। बीच-बीच में, उसे भोर में पक्षियों की मधुर चहचाहट सुनाई देती या अचानक कोई खिलता हुआ फूल अपनी सुंदरता बिखेरता दिखाई देता। चुपचाप, वह एक कप चाय की चुस्की ले रहा था, जो परिष्कृत सुंदरता और दिव्यता से परिपूर्ण थी, न कि दिखावे, उच्च पद या कुलीनता के लिए, बल्कि केवल अपने मन को शुद्ध करने और सद्गुणों को विकसित करने के लिए।

उस शांत, काव्यात्मक, खालीपन भरे वातावरण में, ऐसा प्रतीत हुआ मानो मानवता और अन्य सभी लोकों के बीच एक सच्चा एकीकरण हो गया हो, सब कुछ विशाल ब्रह्मांड के साथ सामंजस्य स्थापित कर रहा हो। उस क्षण, चाय पीना फूलों के एक अलौकिक बादल जैसा हो गया। फूल अब फूल नहीं रहे, बादल अब बादल नहीं रहे। चाय अब चाय नहीं रही, मार्ग अब मार्ग नहीं रहा...

वे एक दूसरे में, जीवन में, सत्य की तरह ही विलीन हो जाते हैं—अदृश्य, फिर भी विद्यमान, भले ही हम उसे देख न सकें... अचानक, मुझे महान कवि बाशो की एक कविता याद आ जाती है: "चाय हमेशा से जीवन का एक हिस्सा रही है / प्यास लगने पर बस पी लो / अगर कोई चाय को जीवन का एक हिस्सा समझे / तो उसका सिर दूसरे के ऊपर ढेर हो जाएगा।"

शुद्ध हृदय से जीवन को स्वाभाविक रूप से आगे बढ़ने दें, प्रकृति के साथ सामंजस्य महसूस करें, सभी से प्रेम करें और प्रिय वियतनामी चाय का आनंद लेते हुए प्रत्येक जीवित प्राणी को हर पल संजोकर रखें।

( नगुओई लाओ डोंग समाचार पत्र द्वारा आयोजित "वियतनामी कॉफी और चाय का उत्सव" कार्यक्रम के द्वितीय संस्करण, 2024 के भाग के रूप में "वियतनामी कॉफी और चाय पर विचार" प्रतियोगिता के लिए प्रविष्टि )