बाढ़ के मौसम की मछलियों के लिए बाजारों को जोड़ना

2 अक्टूबर को, जलवायु परिवर्तन संस्थान (एन गियांग विश्वविद्यालय, हो ची मिन्ह सिटी राष्ट्रीय विश्वविद्यालय) ने विश्व वन्यजीव कोष (डब्ल्यूडब्ल्यूएफ) के साथ मिलकर 2025 में बाढ़ के मौसम में मछली बाजार को जोड़ने पर सम्मेलन का आयोजन किया। इस कार्यक्रम में जलीय कृषि उद्योग के विशेषज्ञों, चाऊ डॉक वार्ड में मछली खरीदने वाले व्यवसायों, सहकारी समितियों और बाढ़ के मौसम में मछली पालन मॉडल में भाग लेने वाले किसानों ने भाग लिया।

सम्मेलन में विशेषज्ञों, व्यापारियों, सहकारी समितियों और किसानों ने भाग लिया।

सम्मेलन में, प्रतिनिधियों ने मेकांग एनबीएस परियोजना और 2025 में एन गियांग में क्रियान्वित किए जा रहे मछली भंडारण मॉडल का अवलोकन प्रस्तुत किया; गुणवत्ता मानकों और क्रय स्थितियों के संबंध में व्यवसायों की आवश्यकताओं की जानकारी दी; किसानों ने मॉडल के संचालन के बारे में जानकारी साझा की, तथा मॉडल में पाली जा रही मछलियों के प्रकारों के लिए उपभोक्ता बाजार से जुड़ने की अपनी इच्छा का प्रस्ताव रखा...

वर्तमान में, जलवायु परिवर्तन संस्थान (एन गियांग विश्वविद्यालय, हो ची मिन्ह सिटी राष्ट्रीय विश्वविद्यालय) वान ट्रा गांव में बाड़ों में तिलापिया और कैटफ़िश पालने के मॉडल को लागू करने के लिए WWF के साथ समन्वय कर रहा है; विन्ह डोंग गांव, एन क्यू कम्यून (एन गियांग प्रांत) में OCOP मानकों को पूरा करने वाले प्राकृतिक मछली भंडारण, पर्यटन और सूखी मछली के प्रसंस्करण का एक मॉडल।

सम्मेलन के माध्यम से, हम मीठे पानी की मछलियों की बाज़ार माँग को समझने में मदद करेंगे, बाढ़ के मौसम में मछली भंडारण मॉडल लागू करने वाले किसानों के समूहों को व्यवसायों और उपभोक्ताओं से जोड़ेंगे। साथ ही, बाज़ार की माँग और मानकों को अद्यतन करेंगे ताकि किसान आने वाले समय में मीठे पानी की मछलियों को पालने की प्रक्रिया को मानकीकृत कर सकें।

थान तिएन

स्रोत: https://baoangiang.com.vn/ket-noi-thi-truong-cho-cac-loai-ca-dong-mua-lu-a462972.html