जब वियतनामी जिनसेंग 1,400 मीटर की ऊँचाई पर उगता है

सिन हो जिनसेंग क्षेत्र से थाई मिन्ह फार्मास्युटिकल ग्रुप, लाई चाऊ (थाई मिन्ह ग्रुप) और लाम डोंग के लाक डुओंग में वियत जिनसेंग ज्वाइंट स्टॉक कंपनी (वीजीसी) समुद्र तल से 1,400 मीटर की ऊंचाई पर एनगोक लिन्ह जिनसेंग उत्पादों (वियतनामी जिनसेंग) की तैयारी से जुड़े एक बढ़ते क्षेत्र को विकसित करने के लिए एक रणनीतिक सहयोग परियोजना शुरू कर रहे हैं।

लाम डोंग के लाक डुओंग में 1,400 मीटर की ऊंचाई पर वियतनामी-कोरियाई तकनीक का उपयोग करके उगाई गई न्गोक लिन्ह जिनसेंग उच्च उत्पादकता और औषधीय गुणवत्ता प्राप्त करती है।

• 1,400 मीटर की ऊँचाई पर वियतनामी जिनसेंग की कटाई

रिपोर्टर की जाँच के अनुसार, 2013-2019 की अवधि में, VGC वियतनाम जिनसेंग ज्वाइंट स्टॉक कंपनी ने कोरियाई जिनसेंग एसोसिएशन के साथ मिलकर समुद्र तल से 1,400 मीटर की ऊँचाई पर स्थित लाक डुओंग जिले, लाम डोंग प्रांत में पारिस्थितिक क्षेत्रों पर शोध और पहचान की, वियतनामी जिनसेंग की सफलतापूर्वक खेती और देखभाल के लिए उच्च तकनीक का उपयोग किया, जिससे पारंपरिक चिकित्सा के "राष्ट्रीय खजाने" औषधीय उत्पादों की तैयारी से जुड़े कच्चे माल के क्षेत्रों के विकास में एक महत्वपूर्ण दिशा खुली। विशेष रूप से, अगस्त 2019 में, दा लाट - लाम डोंग में अंतर्राष्ट्रीय सम्मेलन में, घरेलू और विदेशी वैज्ञानिकों ने माना कि लाक डुओंग, लाम डोंग में 1,400 मीटर की ऊँचाई पर उगाए और काटे गए वियतनामी जिनसेंग उत्पादों में औषधीय सैपोनिन की मात्रा काफी अधिक होती है, जिसका प्रभाव प्रतिरक्षा बढ़ाने, ऑक्सीकरण-रोधी, सूजन-रोधी, तनाव कम करने और समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने का होता है। कार्यशाला में, वीजीसी वियतनामी जिनसेंग ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के प्रतिनिधि - प्रोफेसर डॉ. गुयेन मिन्ह डुक ने भी घोषणा की कि यहां वियतनामी जिनसेंग के बीज बोने की सफलता दर लगभग 80% है।

जून 2025 तक, अधूरे आँकड़ों के साथ, वीजीसी ने लाम डोंग के लाक डुओंग में 1,400 मीटर की ऊँचाई पर वियतनामी जिनसेंग उत्पादन क्षेत्र का विस्तार किया था, जिसमें लगभग 5 हेक्टेयर बाहरी क्षेत्र को काले जालों से ढका गया था। विशेष रूप से, व्यावसायिक अवधि में जिनसेंग के पौधों का क्षेत्र 6 वर्ष या उससे अधिक आयु के पौधों को आवंटित किया जाता है, जिनमें 1 किलो से अधिक वजन वाले पौधों की सबसे अधिक उपज होती है। "लाम डोंग प्रांत के लाक डुओंग जिले में 1,400 मीटर की ऊँचाई पर वियतनामी जिनसेंग की कटाई के परिणामों ने काफी उच्च उत्पादन, गुणवत्ता और आर्थिक मूल्य प्राप्त किया है। ठंडे तापमान में वियतनामी जिनसेंग की जड़ों की कटाई और संरक्षण से 1 महीने से अधिक समय तक गुणवत्ता बनी रहती है। हर साल, वीजीसी के पास वियतनामी जिनसेंग का एक क्षेत्र होता है जिसे लाल जिनसेंग, ताम साम दान... के उत्पाद श्रृंखलाओं वाली घरेलू औषधीय प्रसंस्करण इकाइयों को आपूर्ति की जाती है," वीजीसी के एक बिक्री कर्मचारी ने प्रारंभिक जानकारी प्रदान की।

• दुनिया के "खजाने" उत्पाद

लाक डुओंग पारिस्थितिक क्षेत्र, लाम डोंग में 1,400 मीटर की ऊँचाई पर उगाए जाने वाले वियतनामी जिनसेंग का उपभोग और प्रसंस्करण करने वाली इकाइयों में से एक के रूप में, थाई मिन्ह फार्मास्युटिकल ग्रुप, सिन हो, लाइ चाऊ में जैविक जिनसेंग उगाता है और उसने कोरियाई तकनीक और वियतनामी तकनीक के संयोजन से वियतनामी जिनसेंग की वृद्धि प्रक्रिया को प्रभावित करने वाली "खोज" की है। विशेष रूप से, थाई मिन्ह ग्रुप के लाई चाऊ जिनसेंग के एक विशेषज्ञ ने उल्लेख किया। "लाक डुओंग, लाम डोंग में, 12 साल पहले, वियतनामी जिनसेंग के प्रमुख वैज्ञानिक, प्रोफेसर डॉ. गुयेन मिन्ह डुक ने कोरिया के 2,000 वर्षों के "राष्ट्रीय खजाने" जिनसेंग के प्रमुख विशेषज्ञों के साथ मिलकर, वीजीसी (वियतनाम जिनसेंग कॉर्पोरेशन) संयुक्त स्टॉक कंपनी की स्थापना की, ताकि आज तक घरेलू बाजार में उच्च उत्पादकता और कम लागत के साथ बड़ी मात्रा में वियतनामी जिनसेंग का उत्पादन किया जा सके..."।

कुछ समय तक संपर्क में रहने के बाद, जून 2025 की शुरुआत में, थाई मिन्ह और वीजीसी ने आधिकारिक तौर पर एक रणनीतिक सहयोग हस्ताक्षर समारोह आयोजित किया, जिसके तहत लाम डोंग के लाक डुओंग में 1,400 मीटर की ऊँचाई पर दर्जनों हेक्टेयर वियतनामी जिनसेंग का विकास जारी रखा जाएगा। तदनुसार, थाई मिन्ह गहन प्रसंस्करण तकनीक के अनुप्रयोग में सहयोग के साथ-साथ वीजीसी के सभी वियतनामी जिनसेंग उत्पादों को खरीदेगा। इस प्रकार, थाई मिन्ह के पास वियतनामी जिनसेंग की विशाल, उच्च-गुणवत्ता वाली और दीर्घकालिक स्थिर आपूर्ति का एक अतिरिक्त स्रोत होगा, साथ ही लाम डोंग के लाक डुओंग में वियतनामी जिनसेंग उत्पादन के अनुभवों को संश्लेषित करने और नई प्रक्रियाओं तक पहुँचने का अवसर मिलेगा, ताकि सिन हो, लाई चौ में अपने जैविक जिनसेंग उद्यान का विकास जारी रखने के लिए उचित रूप से अनुसंधान और अनुप्रयोग किया जा सके।

थाई मिन्ह समूह और वीजीसी कंपनी के बीच वियतनामी जिनसेंग उत्पादन क्षेत्र का विस्तार करने के लिए सहयोग रणनीति के बारे में घरेलू मीडिया का आकलन करते हुए, कोरियाई जिनसेंग एसोसिएशन के पूर्व अध्यक्ष, प्रोफेसर जियोंग हिल पार्क ने कहा कि यह वियतनामी जिनसेंग को विकसित करने का एक अवसर है, न केवल उत्पाद के मूल्य को बढ़ाने के लिए, जो वास्तव में एक राष्ट्रीय "खजाना" है, बल्कि दुनिया का "खजाना" उत्पाद बनने के लिए भी...

स्रोत: https://baolamdong.vn/kinh-te/202506/khi-sam-viet-sinh-truong-do-cao-1400-m-7a04618/