कृषि क्षेत्रों को जोड़ने वाले युवा उद्यमियों की यात्रा।

“वह जगह झुलसा देने वाली गर्मी से भरी है, हवा चेहरे को चुभती है, और सूखी ज़मीन हिम्मत की परीक्षा लेती है। वहाँ मैंने बहुत पसीना बहाया है, बहुत मेहनत की है, कई रातों तक जागकर बिताया है, और कई बार तो लगभग हार मान ली थी। लेकिन मैं आगे बढ़ता रहूँगा, क्योंकि मुझे विश्वास है… इन कठिन दिनों के बाद, हम थुआन बाक कम्यून की धरती खिल उठेगी…”

ये शब्द लाम डोंग प्रांत के हाम थुआन बाक कम्यून के डैन त्रि गांव में स्थित ईडन फार्म के मालिक श्री गुयेन वान डुक के हैं।

श्री गुयेन वान डुक - ईडन फार्म के मालिक (दाएं से दूसरे) और उनका पैशन फ्रूट उत्पाद।

हमें दान त्रि गांव में श्री डुक के 25 हेक्टेयर के विशाल खेत का दौरा करने का अवसर मिला, जो हरे-भरे खेतों में फलती-फूलती फसलों से ढका हुआ था। ग्रीनहाउस में उगाए गए खरबूजे जैसी उच्च तकनीक वाली फसलों से लेकर कसावा, पैशन फ्रूट और मिर्च तक, श्री डुक ने इस भूमि पर इन सभी की सफलतापूर्वक खेती की है।

आज की उपलब्धियों को याद करते हुए श्री डुक ने कहा कि 2018 में, ईडन फार्म ने इस भूमि पर उच्च तकनीक और टिकाऊ कृषि मॉडल पेश किए। फार्म का लक्ष्य मौसम और मिट्टी की स्थितियों के कारण होने वाली कठिनाइयों को कम करने के लिए तकनीक का उपयोग करना था, साथ ही महत्वपूर्ण बदलाव लाना और स्थानीय लोगों को मिलकर विकास करने में मदद करना था।

हम थुआन बाक जिले में ईडन फार्म के निवेश के प्रमुख कारणों में से एक प्रांत की सिंचाई प्रणाली में हाल ही में किया गया निवेश है, जिससे उत्पादन के लिए पानी की अधिक स्थिर आपूर्ति सुनिश्चित हुई है। विशेष रूप से, नवनिर्मित एक्सप्रेसवे ने फार्म से हो ची मिन्ह सिटी तक यात्रा का समय घटाकर लगभग 2.5 घंटे कर दिया है, जिससे ताजे कृषि उत्पादों को प्रमुख बाजारों तक तेजी से पहुँचाने में लाभ हुआ है।

श्री गुयेन वान डुक के अनुसार, ईडन फार्म एक उच्च-तकनीकी कृषि मॉडल अपनाता है, जो चक्रीय अर्थव्यवस्था के सिद्धांतों पर आधारित है, जिसमें अपशिष्ट को कम करना, उप-उत्पादों का पुन: उपयोग करना और टिकाऊ कृषि पद्धतियों को शामिल करना शामिल है। सभी प्रक्रियाओं का उद्देश्य ग्लोबलजीएपी जैसे अंतरराष्ट्रीय प्रमाणपत्र प्राप्त करना है, जो मांग वाले बाजारों की आवश्यकताओं को पूरा करता है।

व्यावहारिक परियोजनाओं को लागू करके, यह फार्म स्थानीय किसानों को अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुसार कृषि करने का मार्गदर्शन भी करता है। साथ ही, यह एक सेतु का काम करता है, जिससे किसानों को आत्मविश्वास के साथ फसलें बदलने में मदद मिलती है, स्थिर उत्पादन और पारदर्शी मूल्य निर्धारण सुनिश्चित होता है।

भविष्य की योजनाओं के बारे में बताते हुए, फार्म के मालिक ने कहा कि ईडन फार्म का लक्ष्य विविध कृषि क्षेत्रों पर आधारित सतत कृषि का विकास करना है। 2025 में, हाम थुआन बाक में परियोजना के अलावा, ईडन फार्म ने डॉन डुओंग कम्यून में एक और फार्म का विस्तार किया, जिसमें बायोमास मक्का पर ध्यान केंद्रित किया गया। साथ ही, वे बैंगनी पैशन फ्रूट, स्ट्रॉबेरी, कॉफी, जैविक अदरक और विभिन्न जैविक सब्जियों की खेती करने की योजना बना रहे हैं, जिनका उपयोग फ्रीज-ड्राइड सब्जी पाउडर के उत्पादन के लिए किया जाएगा। श्री डुक का मानना ​​है कि हाम थुआन बाक कम्यून और लाम डोंग प्रांत का दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र, डॉन डुओंग कम्यून के साथ मिलकर एक "क्षेत्रीय कृषि संपर्क मानचित्र" तैयार करके, जल्द ही उच्च गुणवत्ता वाले कृषि उत्पादन क्षेत्र के रूप में विकसित होगा, जो अंतरराष्ट्रीय बाजार में अपनी पकड़ मजबूत करने के लिए तैयार होगा।

स्रोत: https://baolamdong.vn/hanh-trinh-ket-noi-vung-trong-cua-doanh-nhan-tre-389244.html