मंत्री ले मिन्ह होआन (बाएं से तीसरे) ने ग्रीनहाउस के लिए तापमान और आर्द्रता की निगरानी के मॉडल के बारे में छात्रों की बातें सुनीं - फोटो: C.TUỆ
15 जून को कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय ने कृषि इंजीनियरिंग कॉलेज में कृषि छात्रों के लिए स्टार्ट-अप और नवाचार पर एक सम्मेलन का आयोजन किया।
व्यवसाय शुरू करने के लिए दृढ़ता की आवश्यकता होती है
छात्रों के साथ अपने सफल स्टार्ट-अप अनुभव को साझा करते हुए, सुश्री ट्रान अन्ह झुआन (जिन्हें "झुआन थी तो" के नाम से भी जाना जाता है, 34 वर्ष की, सा पा, लाओ कै में) ने कहा कि वियतनाम कृषि अकादमी से स्नातक होने के बाद, वह कुछ समय के लिए पौधों पर शोध करने के लिए सा पा गईं, फिर वह कृषि व्यवसाय शुरू करने के लिए अलग हो गईं।
सुश्री झुआन के अनुसार, 2017 में उन्होंने और कुछ सहयोगियों ने सा पा सीक्रेट्स कोऑपरेटिव की स्थापना की थी।
"उस समय, सा पा पर्यटन बहुत मजबूती से विकसित हो रहा था, हम कृषि को पर्यटन के साथ जोड़ने का विचार लेकर आए।
एक वर्ष तक उत्पाद बनाने और बाजार में अच्छी प्रतिक्रिया मिलने के बाद, सहकारी संस्था ने पूंजी उधार लेने और पर्यटन के साथ कृषि मॉडल का विस्तार करने के लिए पूरी ताकत लगा दी।
निवेश पूरा होते ही, कोविड-19 महामारी ने दस्तक दे दी। उस समय, सहकारी संस्था केवल एक सप्ताह ही चल सकी, फिर सामाजिक दूरी के कारण उसे लगातार काम करना पड़ा।
उस समय, कृषि और पर्यटन मॉडल विफल हो गया और मेरी निवेश पूंजी के 1 बिलियन वीएनडी से अधिक को उड़ा दिया" - सुश्री झुआन ने कहा और कहा कि उस दौरान उन्हें कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ा, उनके परिवार के सदस्य बहुत चिंतित थे, उन्हें शांत रहने के लिए प्रोत्साहित किया, लेकिन उन्होंने फिर भी आत्मविश्वास से कहा कि कुछ भी नहीं हुआ क्योंकि "जब तक आप सांस लेते हैं, तब तक आप इसे अभी भी ठीक कर सकते हैं"।
लेकिन "हर मुश्किल में एक उम्मीद की किरण छिपी होती है": कोविड-19 महामारी ने लोगों की पेरिला की माँग बढ़ा दी है। तब से, उन्होंने पेरिला की जैविक खेती पर ध्यान केंद्रित किया है ताकि कोविड-19 के उपचार में मदद के लिए पेरिला की पत्तियों और तनों से उत्पाद निकाले जा सकें।
उस समय पेरिला उत्पादों की सभी द्वारा अत्यधिक सराहना की जाती थी, इसलिए उनकी सहकारी संस्था ने लगातार बढ़ते क्षेत्र का विस्तार किया और कारखानों में निवेश किया।
"हालांकि पिछले कुछ वर्षों में मुझे कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ा, लेकिन हार न मानने की भावना के साथ, अब सहकारी संस्था के पास आवश्यक तेलों को पकाने, अर्क पकाने, चाय बनाने और पेरिला पाउडर बनाने की फैक्ट्री प्रणाली है, जिसकी क्षमता 30,000 उत्पाद/वर्ष है।
साथ ही, सहकारी संस्था प्रति वर्ष 70,000 उत्पादों के सौंदर्य प्रसाधन उत्पादन हेतु एक इकाई के साथ सहयोग कर रही है" - सुश्री झुआन ने कहा और बताया कि वर्तमान में सहकारी संस्था औसतन प्रति वर्ष 100,000 उत्पादों की बिक्री और वितरण बाज़ार में कर रही है, जिसमें विदेशी देशों को निर्यात ऑर्डर भी शामिल हैं। वार्षिक राजस्व में 30-50% प्रति वर्ष की वृद्धि हो रही है।
कृषि क्षेत्र में व्यवसाय शुरू करने का लगभग 10 वर्षों का अनुभव रखने वाली सुश्री झुआन उन छात्रों को सलाह देती हैं जो कृषि क्षेत्र में व्यवसाय शुरू करने की सोच रहे हैं कि वे स्कूल में रहते हुए ही सीखने के अवसरों का लाभ उठाएं।
सुश्री झुआन ने कहा, "कृषि जोखिम भरी और कठिन है, इसलिए आपको दृढ़ रहना चाहिए और कठिनाइयों से नहीं डरना चाहिए। तीसरा, व्यवसाय को अधिक सुचारू रूप से शुरू करने के लिए अपने आसपास के संबंधों का लाभ उठाएँ और उन्हें बेहतर बनाएँ।"
सुश्री "ज़ुआन थी तो" छात्रों के साथ अपना स्टार्टअप अनुभव साझा करती हैं - फोटो: C.TUỆ
"व्यावहारिक शिक्षा - व्यावहारिक कार्य के दर्शन में परिवर्तन की आवश्यकता है"
कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्री ले मिन्ह होआन ने कहा कि सम्मेलन का उद्देश्य मंत्रालय की स्कूल प्रणाली में स्टार्टअप और नवाचार को पुनः स्थापित करना है।
श्री होआन के अनुसार, स्कूलों में वे सभी तत्व मौजूद हैं जो छात्रों को व्यवसाय शुरू करने में मदद कर सकते हैं, क्योंकि उत्पाद केवल प्रसंस्करण या विकास ही नहीं है, बल्कि पैकेजिंग, विपणन, डिजिटल प्रौद्योगिकी अनुप्रयोग भी है... इसलिए, व्यवसाय शुरू करने के लिए शैक्षिक वातावरण सबसे अनुकूल वातावरण है, क्योंकि वहां सभी विषय एक ही उत्पाद में एकीकृत होते हैं।
"कभी-कभी, व्यावहारिक शिक्षा और अभ्यास को अलग कर दिया जाता है। कभी-कभी हम इसे प्रतिस्पर्धा का एक आंदोलन मान लेते हैं, लेकिन यह अंतिम लक्ष्य नहीं है। हमें सीखने के स्वरूप को विशुद्ध सैद्धांतिक से बदलकर सिद्धांत और व्यवहार को जोड़ने की आवश्यकता है।"
जब छात्र विचार लेकर आते हैं, तो शिक्षक उन्हें तब तक पोषित करते हैं जब तक कि वे व्यावसायिक उत्पाद तैयार नहीं कर लेते।
यह छात्रों और शिक्षकों को इस अंतिम लक्ष्य की ओर मिलकर काम करने के लिए सक्रिय करता है कि छात्र पहले छोटे बॉस बनेंगे, फिर बड़े बॉस बन सकते हैं, और यहां तक कि जैक मा का सपना भी देख सकते हैं" - श्री होआन ने कहा।
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स्रोत: https://tuoitre.vn/khoi-nghiep-thanh-cong-voi-cay-tia-to-nho-dich-covid-19-2024061518215506.htm
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