टेट पुष्प ऋतु के लिए अपेक्षाएँ

जलवायु परिवर्तन और बढ़ती इनपुट लागतों का सामना करने के बावजूद, कैन थो शहर के सजावटी फूलों के किसान लागत कम करने के समाधानों को सक्रिय रूप से लागू करने और मौसम की स्थितियों के अनुकूल लचीले ढंग से ढलने के कारण 2026 के टेट सीजन की सफलता को लेकर आश्वस्त हैं।

ट्रुओंग ज़ुआन कम्यून में सुश्री लैन के घर में सजावटी फूलों का उत्पादन।

फूलों का अच्छे से ख्याल रखें।

कैन थो शहर के किसान 2026 के चंद्र नव वर्ष के लिए कई प्रकार के सजावटी फूल उगा रहे हैं। इनमें से कई लंबे समय तक टिकने वाली फूलों की किस्में, विशेष रूप से गुलदाउदी और पेटूनिया, महीनों पहले लगाई गई थीं और अब अच्छी तरह से फल-फूल रही हैं। किसान इनकी सक्रिय रूप से देखभाल कर रहे हैं, खासकर पौधों की छंटाई और आकार देकर उन्हें सुंदर गमलों वाले फूल बना रहे हैं।

फोंग डिएन कम्यून के तान लॉन्ग ए फूल गांव में फूल उगाने वाले श्री फान वान खोन्ह ने कहा: “इस साल के चंद्र नव वर्ष की तैयारी में, मैंने लिसिएंथस के 2,000 गमले लगाए हैं, जो पिछले साल की तुलना में 500 गमले अधिक हैं। फूल लंबे हो गए हैं और उनमें कलियाँ आ रही हैं। मैं फिलहाल अनावश्यक कलियों को छांट रहा हूँ और पौधों को आकार दे रहा हूँ। हालांकि, मौसम के कारण, कई प्रकार के कीट और रोग काफी जटिल हैं, इसलिए मैं फूलों की सर्वोत्तम तरीके से सुरक्षा और देखभाल के लिए नियमित रूप से उनकी जांच करता रहता हूँ।” फोंग डिएन कम्यून के तान लॉन्ग ए गांव में रहने वाली सुश्री गुयेन थी तू ने बताया: “मैंने विभिन्न प्रकार के फूलों के 1,000 से अधिक गमले लगाए हैं, जिनमें मुख्य रूप से गुलदाउदी, क्रिस्टल गुलदाउदी और मखमली फूल शामिल हैं। इस वर्ष, प्रतिकूल मौसम, उच्च श्रम लागत और कई आवश्यक सामग्रियों की उच्च कीमतों के कारण टेट (चंद्र नव वर्ष) के लिए फूल उगाना कुछ चुनौतीपूर्ण रहा है। हालांकि, फूल उगाने के वर्षों के अनुभव और सावधानीपूर्वक देखभाल के कारण, मेरा फूलों का बगीचा फल-फूल रहा है और अच्छी फसल की उम्मीद जगाता है। मेरा परिवार मानता है कि सजावटी फूल उगाना एक 'श्रम-प्रधान' कार्य है, इसलिए हमने लागत को यथासंभव कम रखने के लिए अतिरिक्त श्रमिकों को काम पर नहीं रखा है।”

हाल ही में, बेमौसम बारिश और असामान्य रूप से ठंडे मौसम ने सजावटी फूलों के उत्पादन में कई बाधाएँ उत्पन्न की हैं। कई आवश्यक सामग्रियों की कीमतें बढ़ गई हैं, जिससे फूल उगाने की लागत बढ़ गई है। हालांकि, समय रहते देखभाल के कारण, थोई आन क्षेत्र, थोई आन डोंग वार्ड में श्री गुयेन होआंग हो के परिवार द्वारा उगाए गए सजावटी फूल अच्छी तरह से विकसित हो रहे हैं और उम्मीद है कि वे टेट (चंद्र नव वर्ष) के समय तक खिल जाएंगे। श्री हो के अनुसार, 2026 के टेट फूल सीजन के लिए, उन्होंने गुलदाउदी, ताइवानी गुलदाउदी, कोरियाई गुलदाउदी, पेरीविंकल, सूरजमुखी, कार्नेशन, लकी बैम्बू और गेंदा सहित 3,000 गमलों में फूल उगाए हैं। यह पिछले वर्ष की तुलना में लगभग 400 गमलों की वृद्धि है। पिछले टेट में, उनके 2,600 गमलों में लगे फूल अच्छी तरह बिके थे, चंद्र नव वर्ष के 28वें दिन तक सभी बिक गए थे। उचित कीमतों पर सुंदर फूलों के गमले बनाने के उनके प्रयासों से, उन्हें विश्वास है कि इस वर्ष भी बिक्री अनुकूल बनी रहेगी।

लागत कम करें, जोखिम कम करें।

किफ़ायती उपायों के कारण क्रय शक्ति में गिरावट की चिंताओं के बावजूद, कैन थो शहर के कई फूल उत्पादकों ने इस वर्ष टेट (त्योहार) के बाज़ार की मांग को पूरा करने के लिए सजावटी पौधों का उत्पादन बढ़ाया है और कुछ ने तो इसे बरकरार भी रखा है। जोखिमों को कम करने के लिए, जिन परिवारों ने सजावटी पौधों की मात्रा बढ़ाई है, उनमें से अधिकांश ने वितरकों से संपर्क स्थापित कर लिया है और बिक्री की सर्वोत्तम संभव योजनाएँ बनाई हैं। इसके अलावा, ये परिवार उपभोक्ताओं की मांग और पसंद के अनुरूप उचित मूल्य पर मध्यम श्रेणी और किफायती सजावटी पौधे उगाने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं, जिससे बिक्री आसान और सुविधाजनक हो सके। साथ ही, वे उत्पादन लागत को कम करने और प्रतिस्पर्धी मूल्य वाले उत्पाद बनाने के लिए उपाय अपना रहे हैं। विशेष रूप से, वे वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति का अधिक उपयोग कर रहे हैं, जैविक उर्वरकों का अधिक प्रयोग कर रहे हैं और लागत प्रभावी और कुशल उर्वरक और कीटनाशक उपयोग विधियों को लागू कर रहे हैं। वे लागत बचत को अधिकतम करने के लिए श्रम-प्रधान उत्पादन मॉडल को भी सक्रिय रूप से अपना रहे हैं, जिससे श्रमिकों की भर्ती कम से कम हो।

थोई लाई कम्यून के थोई फोंग ए गांव में रहने वाले श्री ले वान साउ ने बताया: “इस इलाके में चंद्र नव वर्ष (टेट) के लिए गेंदे के फूलों की मांग काफी अधिक है, और कई ग्राहकों ने पहले से ही ऑर्डर दे दिए हैं, इसलिए इस साल भी मेरा परिवार लगभग 1,200 गमलों में ये फूल उगा रहा है। फूलों की रोपाई और देखभाल में परिवार के उपलब्ध श्रम का अधिकतम उपयोग करके और अतिरिक्त श्रमिकों को काम पर न रखकर, उत्पादन लागत काफी कम रही है, जिससे मुझे लाभ सुनिश्चित करते हुए विक्रय मूल्य कम करने में मदद मिली है।” ट्रूंग ज़ुआन कम्यून के ट्रूंग थो 1 गांव में रहने वाली सुश्री गुयेन थी लैन के अनुसार, उनका परिवार पिछले पांच वर्षों से टेट के लिए सजावटी फूल उगा रहा है, जिनमें गेंदा, कॉक्सकॉम्ब और सजावटी मक्का के पौधे शामिल हैं। ये फूल काफी किफायती हैं, जिन्हें बगीचे में बेचा जाता है या इलाके के घरों में 50,000-70,000 वीएनडी प्रति जोड़ी के हिसाब से पहुंचाया जाता है, जिससे इनकी बिक्री आसान हो जाती है। उसका परिवार फूल उगाने के लिए मेहनत भी करता है और खाद के रूप में स्थानीय भूसे का उपयोग करता है, जिसके परिणामस्वरूप उन परिवारों की तुलना में निवेश लागत कम होती है और लाभ की संभावना अधिक होती है जिन्हें मजदूरों को काम पर रखना पड़ता है।

कैन थो शहर में, 2026 के टेट (चंद्र नव वर्ष) बाजार के लिए सजावटी पौधे लगभग सभी कम्यूनों और वार्डों में उगाए जा रहे हैं। लॉन्ग तुयेन, थोई आन डोंग, थोई लॉन्ग और थॉट नॉट वार्डों, साथ ही फोंग डिएन और थान्ह ज़ुआन कम्यूनों में इनकी सघनता विशेष रूप से अधिक है। कैन थो शहर के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के पौध संरक्षण एवं संवर्धन उप-विभाग के अनुसार, 9 जनवरी, 2026 तक कैन थो शहर के किसानों ने विभिन्न प्रकार के लगभग 1.8 मिलियन गमले वाले सजावटी पौधे लगाए थे। कई परिवार कम अवधि वाले सजावटी पौधों की खेती जारी रखे हुए हैं, इसलिए आने वाले समय में टेट के लिए गमले वाले पौधों की संख्या में वृद्धि होने की उम्मीद है।

लेख और तस्वीरें: खान ट्रुंग

स्रोत: https://baocantho.com.vn/ky-vong-vu-hoa-tet-a196802.html