अमरूद के पत्तों के क्या-क्या स्वास्थ्य लाभ हैं?

अमरूद के पत्तों के क्या-क्या स्वास्थ्य लाभ हैं?

हनोई पारंपरिक चिकित्सा संघ के एक सामान्य चिकित्सक डॉ. बुई डैक सांग के अनुसार, अमरूद के पत्तों को "चमत्कारी औषधि" माना जाता है क्योंकि इनमें कई लाभकारी यौगिक पाए जाते हैं। पारंपरिक चिकित्सा में अमरूद के पत्तों का उपयोग दस्त के उपचार के लिए किया जाता है।

उपचार के लिए, 30 ग्राम अमरूद के पत्तों को एक मुट्ठी चावल के आटे के साथ 1-2 कप पानी में उबालें और दिन में दो बार पिएं। पेचिश होने पर, अमरूद के पेड़ की जड़ों और पत्तों को काटकर लगभग 20 मिनट तक उबालें, फिर पानी को छान लें और लक्षणों के कम होने तक प्रतिदिन पिएं। पेट दर्द से राहत पाने के लिए, 8 अमरूद के पत्तों को 1.5 लीटर पानी में उबालें और दिन में तीन बार पिएं।

अमरूद के पत्ते मुंहासे और त्वचा पर मौजूद काले धब्बे हटाने में कारगर होते हैं। अमरूद के पत्तों में एंटीसेप्टिक गुण होते हैं जो मुंहासे पैदा करने वाले बैक्टीरिया को नष्ट करते हैं। इस्तेमाल करने के लिए, पत्तों को अच्छी तरह धो लें, पीसकर पेस्ट बना लें और त्वचा साफ करने के बाद इसे मुंहासों पर लगाएं। ब्लैकहेड्स के लिए, अमरूद के पत्तों को पीसकर गुनगुने पानी में मिलाएं और प्रभावित जगह पर रोजाना हल्के हाथों से रगड़कर धोएं ताकि वे जल्दी निकल जाएं।

अमरूद की युवा पत्तियों या नई कोंपलों में लगभग 3% राल और 7-10% टैनिन, विटामिन सी और फ्लेवोनोइड जैसे एंटीऑक्सिडेंट, और जीवाणुरोधी और सूजनरोधी पदार्थ होते हैं।

बहुत से लोग सोचते हैं कि अमरूद के पत्तों से क्या-क्या स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं।

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अमरूद के पत्तों की चाय के क्या-क्या स्वास्थ्य लाभ हैं?

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इस प्रकार की चाय में सूजनरोधी गुण होते हैं और यह रक्त कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद करती है।पाचन में सहायता करने और सर्दी-जुकाम के इलाज के अलावा, अदरक की चाय में मौजूद कई लाभकारी बायोएक्टिव यौगिकों के कारण इसमें उत्कृष्ट सूजनरोधी गुण भी माने जाते हैं।

अमरूद के पत्ते शरीर द्वारा सुक्रोज और माल्टोज के अवशोषण को रोककर रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। कई अध्ययनों से यह भी पता चला है कि अमरूद के पत्ते मधुमेह के लक्षणों जैसे कि हाइपरइंसुलिनेमिया और इंसुलिन प्रतिरोध में सुधार कर सकते हैं। बेहतर परिणाम देखने के लिए अमरूद के पत्तों की चाय बनाकर 12 सप्ताह तक रोजाना पीनी चाहिए।

सूजनरोधी गुणों के कारण अमरूद के पत्तों का उपयोग अक्सर टूथपेस्ट में किया जाता है, जिससे मुंह को ठंडक मिलती है, दांत दर्द से राहत मिलती है, मसूड़ों की बीमारी, मुंह के छाले और गले की खराश का इलाज होता है। आप अमरूद के पत्तों की चाय से कुल्ला भी कर सकते हैं या घर पर ही अमरूद के पत्तों का पेस्ट बनाकर दांत साफ कर सकते हैं।

अमरूद के पत्तों का उपयोग एलर्जी के इलाज में भी किया जाता है। अमरूद के पत्तों में पाए जाने वाले यौगिक हिस्टामाइन के स्राव को रोकते हैं, जो एलर्जी का मुख्य कारण है। इसके अलावा, अमरूद के पत्ते पाचक एंजाइमों के उत्पादन को उत्तेजित करते हैं, जिससे आंतों की परत में मौजूद बैक्टीरिया को नष्ट करने और बैक्टीरिया द्वारा उत्पादित विषाक्त एंजाइमों के विकास को रोकने में मदद मिलती है।

विशेषज्ञों के अनुसार, भारत के कृपानिधि मेडिकल यूनिवर्सिटी के वैज्ञानिकों ने हाल ही में यह पता लगाया है कि अमरूद के पत्तों से निकाला गया पाउडर लिवर को क्षति से बचा सकता है।

चूहों पर किए गए प्रयोगों से पता चला कि अमरूद के पत्तों का अर्क खिलाए गए चूहों में रसायनों के कारण होने वाली यकृत क्षति नहीं हुई, जबकि जिन चूहों को यह अर्क नहीं खिलाया गया उनमें गंभीर यकृत क्षति हुई। विशेषज्ञों का मानना ​​है कि अमरूद के पत्तों में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट इस बीमारी को रोकने के लिए जिम्मेदार हैं।

सर्वोत्तम परिणामों के लिए अमरूद के पत्तों की चाय कैसे बनाएं।

थान निएन अखबार के अनुसार, खाद्य सुरक्षा विभाग ( स्वास्थ्य मंत्रालय ) का हवाला देते हुए, अमरूद के पत्तों की चाय अमरूद के पत्तों के फायदों का लाभ उठाने का एक त्वरित और प्रभावी तरीका है। आप ताजे या सूखे अमरूद के पत्तों का उपयोग कर सकते हैं, और मात्रा अमरूद के प्रकार पर निर्भर करती है।

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सूखे अमरूद के पत्तों के लिए, 2.5 - 5 ग्राम सूखे पत्तों का उपयोग करें और उन्हें 250 मिलीलीटर उबलते पानी में लगभग 10 मिनट के लिए भिगो दें।

ताज़े अमरूद के पत्तों के लिए 5-10 पत्ते लें। 500 मिलीलीटर पानी उबालें, फिर धुले हुए अमरूद के पत्ते डालें, बर्तन को अच्छी तरह ढक दें और धीमी आंच पर 10-12 मिनट तक पकाएं।

ध्यान दें कि अमरूद के पत्तों की चाय का स्वाद हल्का कसैला और कड़वा होता है। इसे दिन में केवल 1-2 कप ही पीना चाहिए और वह भी भोजन के बाद। इस चाय को गर्म या ठंडा पिया जा सकता है, लेकिन इसे दिन भर न पिएं क्योंकि इससे पाचन संबंधी समस्याएं हो सकती हैं।

हा आन (संकलित)

स्रोत: https://vtcnews.vn/la-oi-co-loi-ich-gi-doi-voi-suc-khoe-ar906966.html