लगभग 20 साल पहले, पशुपालन के नए मॉडलों पर शोध करते समय, श्री गुयेन हुउ ओन्ह ने महसूस किया कि हिरण स्थानीय जलवायु और मिट्टी की स्थितियों के लिए उपयुक्त हैं, इसलिए उन्होंने साहसिक रूप से परीक्षण के तौर पर 8 हिरणों को पालने में निवेश किया।

वान बान कम्यून के दा कोंग क्षेत्र में श्री गुयेन हुउ ओन्ह के परिवार द्वारा अपनाए गए हिरण पालन मॉडल से आर्थिक लाभ प्राप्त हुए हैं।
आरंभिक दिनों में, अनुभव की कमी के कारण, उन्हें पुस्तकों और समाचार पत्रों के माध्यम से स्वयं ही सीखना पड़ा और ज्ञान प्राप्त करने के लिए अन्य स्थानों पर सफल हिरण पालन मॉडल का दौरा करना पड़ा। निरंतर सीखने के कारण, उन्होंने प्रत्येक चरण में देखभाल, प्रजनन और उचित पोषण प्रदान करने की तकनीकों में महारत हासिल कर ली, जिसके परिणामस्वरूप उनके परिवार के हिरणों का झुंड लगातार बढ़ता रहा, अच्छी तरह से विकसित हुआ और शायद ही कभी बीमारियों से ग्रस्त हुआ।
श्री ओन्ह के अनुसार, हिरणों को पालना अपेक्षाकृत आसान है, क्योंकि उनका मुख्य भोजन कंद, फल, हाथी घास, मक्का, आलू आदि हैं, इसलिए लागत अधिक नहीं होती। बाड़ों के लिए भी ज्यादा निवेश की आवश्यकता नहीं होती; गर्मियों में उन्हें अच्छी तरह हवादार, सर्दियों में गर्म, सूखा और साफ रखना ही काफी है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि वातावरण शांत रखा जाना चाहिए ताकि हिरण डरें नहीं, क्योंकि इससे उनके विकास पर असर पड़ सकता है।
इस मॉडल की आर्थिक कीमत बढ़ाने वाली अनूठी विशेषता हिरण के सींगों का मखमली उत्पाद है। नर हिरण हर साल एक बार सींग देते हैं। लगभग 16 मिलियन VND/किलोग्राम की कीमत पर, सींगों से होने वाली आय प्रजनकों को काफी लाभ पहुंचाती है। |
इसके अलावा, हिरणों का प्रजनन भी आय का एक महत्वपूर्ण स्रोत है। लगभग एक वर्ष के पालन-पोषण के बाद, हिरण के बच्चों को उनकी गुणवत्ता के आधार पर 15 से 25 मिलियन वीएनडी प्रति जानवर की कीमत पर बेचा जा सकता है। अच्छी देखभाल के कारण, हिरणों के झुंड में प्रजनन दर अधिक है और स्वस्थ बच्चे पैदा होते हैं, जिससे वे बाजार में हमेशा लोकप्रिय रहते हैं। वर्तमान में, उनका परिवार प्रति वर्ष लगभग 40 हिरण के बच्चे बाजार में बेचता है।
महज 8 हिरणों से शुरू होकर, श्री ओन्ह का परिवार अब लगभग 100 सदस्यों तक बढ़ गया है। उचित तकनीकों और प्रभावी पशुपालन प्रबंधन के कारण, यह पशुपालन मॉडल लगातार स्थिर और विस्तार योग्य होता जा रहा है। औसतन, उनका परिवार प्रतिवर्ष लगभग 20 किलोग्राम हिरण के सींगों का उत्पादन करता है, और प्रजनन योग्य हिरणों की बिक्री के साथ, उनका लाभ 500 मिलियन वीएनडी से अधिक है।
अच्छी आमदनी प्रदान करने के साथ-साथ, हिरण पालन मॉडल ने उनके परिवार को धीरे-धीरे अपने जीवन स्तर को बेहतर बनाने, एक विशाल घर बनाने और अपने बच्चों की शिक्षा में निवेश करने में मदद की है। औसत आर्थिक स्थिति वाले परिवार से, उनका परिवार अब कम्यून में एक सफल व्यवसायी परिवार बन गया है।
अपने अनुभव साझा करते हुए श्री गुयेन हुउ ओन्ह ने कहा कि हिरणों का प्रभावी ढंग से पालन-पोषण करने के लिए, प्रजनकों को प्रजनन के लिए उपयुक्त हिरणों के प्रारंभिक चयन पर ध्यान देना चाहिए, यह सुनिश्चित करते हुए कि संतानें स्वस्थ हों और उनमें कोई विकृति न हो। पालन-पोषण प्रक्रिया के दौरान, झुंड के स्वास्थ्य की बारीकी से निगरानी करना और पर्याप्त पोषण प्रदान करना आवश्यक है, विशेष रूप से सींगों के विकास के दौरान। इसके अलावा, बीमारियों के प्रकोप को रोकने के लिए बाड़ों की नियमित सफाई अत्यंत महत्वपूर्ण है। |
अपने परिवार की आर्थिक स्थिति को बेहतर बनाने के साथ-साथ, श्री ओन्ह सक्रिय रूप से अपना अनुभव साझा करते हैं और कम्यून के अंदर और बाहर के उन कई परिवारों को तकनीकी सहायता प्रदान करते हैं जो हिरण पालन करना चाहते हैं। परिणामस्वरूप, स्थानीय क्षेत्र में हिरण पालन का यह मॉडल धीरे-धीरे फैल रहा है, जिससे पशुधन में विविधता आ रही है और लोगों के लिए अतिरिक्त आर्थिक विकास के अवसर पैदा हो रहे हैं।
आरंभ में एक प्रायोगिक विकल्प के रूप में शुरू हुआ हिरण पालन अब श्री गुयेन हुउ ओन्ह के परिवार की समृद्धि का एक प्रभावी साधन बन गया है। उनके परिवार का हिरण पालन मॉडल किसानों की सक्रियता और साहसिक भावना को दर्शाता है, जिससे स्थानीय कृषि अर्थव्यवस्था के विकास में एक नई दिशा खुलती है।
होआंग हुआंग
स्रोत: https://baophutho.vn/lam-giau-nho-nuoi-huou-253247.htm








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