पहली बार म्यू कैंग चाई आने पर, पश्चिमी पर्यटक कीड़ों से बने व्यंजनों से आश्चर्यचकित हो जाते हैं...

(दान त्रि) - सितंबर वह समय है जब म्यू कांग चाई (लाओ काई) के सीढ़ीदार खेत पके चावल से धीरे-धीरे सुनहरे हो जाते हैं। इस मौसम में म्यू कांग चाई की तस्वीरें सोशल मीडिया पर तेज़ी से फैल रही हैं, जिससे कई यात्रा प्रेमी उत्साहित हैं।

सीज़न में म्यू कैंग चाय

हाल ही में, पर्यटकों द्वारा ली गई म्यू कांग चाई की तस्वीरों ने कई लोगों को इस जगह की काव्यात्मक सुंदरता की प्रशंसा करने पर मजबूर कर दिया है। हरे और पीले रंगों वाले सीढ़ीदार खेत आपस में मिलकर एक जीवंत प्राकृतिक चित्र बनाते हैं।

सितंबर की शुरुआत में वियतनाम की अपनी यात्रा के दौरान, दो क्वांग हाउ (21 वर्षीय, कैन थो से) ने 2 दिन और 1 रात के लिए म्यू कैंग चाई में रुकने का फैसला किया। उनकी यात्रा का कुल खर्च लगभग 1.3 मिलियन वियतनामी डोंग था, जिसमें आवास, प्रवेश टिकट, भोजन और स्थानीय लोगों को भ्रमण के लिए गाइड भेजने के लिए भेजा गया पैसा शामिल था।

पहाड़ियों और पर्वतों से घिरे हरे-भरे चावल के खेतों ने श्री हाउ को प्रभावित किया (फोटो: चरित्र द्वारा प्रदान किया गया)।

उन्होंने बताया: "मैं पहली बार म्यू कैंग चाई आया हूँ। मैं राजसी पहाड़ों से घिरे हरे-भरे सीढ़ीदार खेतों से बहुत प्रभावित हूँ। खाउ फ़ा दर्रे पर खड़े होकर घाटी को निहारना वाकई अद्भुत है।"

न केवल प्राकृतिक दृश्यों से मोहित, बल्कि श्री हाउ सीढ़ीनुमा खेत बनाने में लोगों की रचनात्मकता और लगन ने भी उन्हें आकर्षित किया। उन्होंने यहाँ के सज्जन, सरल किसानों की प्रशंसा की, उन्हें बहुत शांति महसूस हुई और उनके प्रयासों की सराहना की।

उन्होंने कहा, "मेरी राय में, म्यू कैंग चाई भव्य और सरल दोनों है। खास तौर पर, जातीय अल्पसंख्यकों का आतिथ्य और रंग-बिरंगी वेशभूषा मुझे घर जैसा एहसास दिलाती है।"

स्थानीय व्यंजनों ने भी श्री हाउ के लिए कई अविस्मरणीय यादें छोड़ दीं, हालाँकि शुरुआत में उन्हें इसका आनंद लेने में थोड़ी हिचकिचाहट हुई। उन्होंने कहा, "नींबू के पत्तों और मैक खेन के साथ तले हुए बांस के कीड़ों वाले व्यंजन ने मुझे बेहद प्रभावित किया, हालाँकि शुरुआत में मुझे यह थोड़ा डरावना लगा। मेरा पसंदीदा व्यंजन मैक मट के पत्तों और चाम छियो के साथ ग्रिल्ड चिकन है।"

नींबू के पत्तों के साथ तले हुए बांस के कीड़े (चित्रण: दस्तावेज़)।

श्री हाउ ने कहा कि म्यू कैंग चाई की अपनी यात्रा के दौरान, उन्हें मोंग लोगों के पारंपरिक त्योहार में भाग लेने का सौभाग्य भी मिला, जहां उन्होंने जीवंत बांस नृत्य का आनंद लिया।

म्यू कैंग चाई पर्यटन धीरे-धीरे बहाल हो रहा है

डैन ट्राई रिपोर्टर के साथ साझा करते हुए, सुश्री गुयेन थुय ट्रांग ( हनोई ) - डाउनटाउन ट्रैवल की प्रतिनिधि, जो म्यू कैंग चाई पर्यटन में विशेषज्ञता रखती हैं - ने कहा कि 2024 म्यू कैंग चाई पर्यटन के लिए एक कठिन अवधि थी जब ग्राहक मनोविज्ञान तूफान यागी से काफी प्रभावित हुआ था, हालांकि वास्तव में यह स्थान सीधे प्रभावित नहीं हुआ था।

"हालांकि, इस वर्ष म्यू कैंग चाई में पर्यटकों की संख्या में लगभग 80-120% की वृद्धि होने की उम्मीद है, जिसका श्रेय अनुकूल मौसम, उत्तर में तूफान न आने तथा कई इकाइयों द्वारा म्यू कैंग चाई को मिले मजबूत मीडिया समर्थन को जाता है।

ट्रैवल एजेंसी के एक प्रतिनिधि ने कहा, "हमने सक्रियतापूर्वक अग्रिम रूप से कमरे बुक कर लिए हैं, जिससे सितंबर और अक्टूबर में प्रत्येक सप्ताहांत में 200-300 मेहमानों के लिए सेवा सुनिश्चित हो सके।"

सितम्बर और अक्टूबर में म्यू कैंग चाई में चावल पकने का मौसम शुरू होता है (फोटो: ले वियत विन्ह)।

श्री ले वियत विन्ह (25 वर्ष, हनोई) - जो म्यू कैंग चाई अनुभव पर्यटन के आयोजन में विशेषज्ञ हैं - ने यह भी कहा कि म्यू कैंग चाई में वर्ष के दो सबसे सुंदर मौसम होते हैं: पानी डालने का मौसम (मई, जून) और पकने वाले चावल का मौसम (सितंबर, अक्टूबर)।

विन्ह ने बताया, "मु कैंग चाई में चावल की कटाई का मौसम सबसे सुंदर होता है, जब पूरी घाटी सुनहरी और काव्यात्मक होती है, जो फोटोग्राफी के शौक़ीन कई युवाओं को आकर्षित करती है।"

म्यू कैंग चाई को पके चावल से पीला रंग दिया गया है (फोटो: चरित्र द्वारा प्रदान किया गया)।

विन्ह के अनुसार, पिछले साल की तुलना में, सितंबर की शुरुआत में म्यू कांग चाई आने वाले पर्यटकों की संख्या में कोई खास उछाल नहीं आया है। हालाँकि, उन्हें सकारात्मक संकेत दिख रहे हैं और वे आने वाले हफ़्तों में पर्यटकों की संख्या में तेज़ी से वृद्धि की उम्मीद कर रहे हैं।

उन्होंने बताया, "मु कैंग चाई में अभी भी सबसे महत्वपूर्ण आकर्षण हैं माम ज़ोई हिल, मोंग नगुआ हिल, खाउ फा पास और मुई गिया हिल - ये ऐसे स्थान हैं जहां अद्वितीय परिदृश्य और कई खूबसूरत फोटो एंगल हैं।"

श्री विन्ह ने यह भी बताया कि हनोई - म्यू कांग चाई के दो दिन और एक रात के दौरे का खर्च आमतौर पर लगभग 1.59 मिलियन VND प्रति व्यक्ति होता है, जिससे गुणवत्तापूर्ण आवास, भोजन और अनुभव सुनिश्चित होता है। इस दौरे में एक फोटोग्राफर भी मौजूद है, जो उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो यात्रा के बाद खूबसूरत तस्वीरें अपने साथ ले जाना चाहते हैं।

उनके अनुसार, प्रसिद्ध स्थानों पर आमतौर पर भीड़भाड़ की स्थिति चरम के 1-2 हफ़्तों के दौरान होती है, फिर यह और फैल जाएगी। उनका मानना ​​है कि यह म्यू कैंग चाई की एक मौसमी विशेषता भी है। महत्वपूर्ण बात यह है कि इकाइयों को मेहमानों को उचित रूप से व्यवस्थित और आवंटित करना होगा ताकि पर्यटकों के अनुभव को सुनिश्चित किया जा सके और सतत विकास की दिशा में भी कदम बढ़ाया जा सके।

म्यू कैंग चाई में सुनहरे मौसम में यात्रा करते समय ध्यान रखने योग्य बातें

म्यू कांग चाई, लाओ काई प्रांत के उत्तर-पश्चिम में, हनोई से लगभग 300 किलोमीटर दूर स्थित है। यहाँ आने के लिए, पर्यटकों को सुरक्षा और बचत के लिए बस या कार से यात्रा करना चाहिए। वर्तमान में, यहाँ पर्यटन काफ़ी विकसित है और आवास की मात्रा और गुणवत्ता में भी वृद्धि हो रही है।

पके चावल के मौसम में म्यू कैंग चाई की यात्रा करते समय, आगंतुकों को यहां के प्रतिष्ठित स्थानों का पता लगाना चाहिए जैसे: माम ज़ोई हिल, मोंग न्गु हिल, मुई गिया हिल, ट्रुक फॉरेस्ट, टू ले ग्रीन राइस विलेज, खाउ फा पास (वियतनाम में "चार महान पर्वतीय दर्रों" में से एक), ट्राम ताऊ - न्गोक चिएन गर्म खनिज झरना और विशेष रूप से सुओई गियांग (जहां 300 साल से अधिक पुराने प्राचीन चाय के पेड़ हैं)।

पहाड़ी से, आगंतुक सीढ़ीदार खेतों की घाटी के मनोरम दृश्य की प्रशंसा कर सकते हैं और सुनहरे मौसम के सबसे खूबसूरत क्षणों को आसानी से कैद कर सकते हैं।

म्यू कांग चाई मोंग और थाई लोगों का मुख्य निवास स्थान है। इसलिए, यहाँ घूमने आने वाले पर्यटक स्थानीय व्यंजनों जैसे तू ले हरा चावल, स्मोक्ड भैंस का मांस, सेब की शराब का आनंद ले सकते हैं...

इसके अलावा, जब आप यहां आएं तो ट्रैकिंग, पैराग्लाइडिंग और गर्म पानी के झरनों में स्नान का भी आनंद लें।

पके चावल के मौसम में म्यू कैंग चाई का दृश्य एक पेंटिंग की तरह सुंदर है (फोटो: ट्रान थान)।

यदि आप पहली बार म्यू कैंग चाई की यात्रा कर रहे हैं और आपको नहीं पता कि इस स्थान को पूरी तरह से देखने के लिए कार्यक्रम की व्यवस्था कैसे करें, तो आप कुछ पर्यटन का संदर्भ ले सकते हैं।

इस टूर में शामिल होने पर, पर्यटकों को एक टूर गाइड द्वारा मार्गदर्शन दिया जाएगा जो पर्वतीय पर्यटन और स्थानीय रीति-रिवाजों का जानकार होगा, आवास सुनिश्चित करेगा और टूर शेड्यूल को अनुकूलित करेगा। इससे न केवल पर्यटकों को जोखिम कम करने में मदद मिलेगी, बल्कि एक संपूर्ण यात्रा अनुभव भी मिलेगा।

होआंग थू

स्रोत: https://dantri.com.vn/du-lich/lan-dau-den-mu-cang-chai-khach-mien-tay-bat-ngo-voi-mon-an-tu-con-trung-20250911154228912.htm