लाओ कै: क्यू ए काले कद्दू किस्म संख्या 7 को सफलतापूर्वक उगाने के लिए विज्ञान और प्रौद्योगिकी का प्रयोग

लाओ काई कृषि के आधुनिकता, स्थायित्व और विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी पर आधारित होने के संदर्भ में, उत्कृष्ट उत्पादकता और गुणवत्ता वाली नई पौधों की किस्मों की खोज उद्योग की प्राथमिकता बन रही है।

हाल ही में, लाओ काई प्रांत के विज्ञान, प्रौद्योगिकी एवं नवाचार केंद्र ने काले कद्दू की किस्म क्यू ए नंबर 7 - जो गुआंग्शी (चीन) से आयातित एक एफ1 किस्म है - का सफलतापूर्वक परीक्षण करके एक महत्वपूर्ण कदम आगे बढ़ाया है। प्रारंभिक परिणाम अच्छी अनुकूलन क्षमता दर्शाते हैं, जिससे इस क्षेत्र के लिए उच्च आर्थिक मूल्य वाली फसल उगाने की संभावनाएँ खुल गई हैं।

लाओ काई एक ऐसा प्रांत है जहाँ विविध पारिस्थितिक परिस्थितियाँ हैं, जिनमें निचले इलाकों, मध्य इलाकों से लेकर ठंडे पहाड़ी इलाकों तक शामिल हैं। इस विभेदीकरण के लिए कृषि क्षेत्र को प्रत्येक उप-क्षेत्र के लिए उपयुक्त नई किस्मों का निरंतर परीक्षण करना आवश्यक है। 2025 में, प्रांतीय विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विभाग के निर्देशन में, क्यू ए काले कद्दू उगाने वाले मॉडल संख्या 7 को तीन पारिस्थितिक उप-क्षेत्रों में लागू किया गया: पश्चिम में नघिया ताम, थुओंग बांग ला, वान चान कम्यून्स शामिल हैं; उत्तरी उप-क्षेत्र में माउ ए, डोंग कुओंग कम्यून्स शामिल हैं; विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी अनुप्रयोग एवं हस्तांतरण विभाग, नाम कुओंग वार्ड का निचला क्षेत्र, जिसका कुल क्षेत्रफल 9 साओ है।

लाओ कै प्रांत के विज्ञान - प्रौद्योगिकी और नवाचार केंद्र के कर्मचारियों ने वान चान कम्यून में क्यू ए काले कद्दू उगाने वाले मॉडल नंबर 7 का निरीक्षण किया।

कई पारिस्थितिक उप-क्षेत्रों में परीक्षण का उद्देश्य नई किस्मों की अनुकूलनशीलता, उत्पादकता और दक्षता का मूल्यांकन करना है, जिसका उद्देश्य प्रांत की फसल संरचना में नई स्क्वैश किस्मों को शामिल करना है।

इससे पहले, श्रीमती हा थी शुयेन के परिवार की 350 वर्ग मीटर भूमि, फिएंग 1 गांव, वान चान कम्यून, केवल कम आर्थिक दक्षता वाली पारंपरिक फसलें उगाती थी। सितंबर 2025 से, उनके परिवार ने तकनीकी कर्मचारियों के मार्गदर्शन में क्यू ए नंबर 7 काले कद्दू उगाने वाले मॉडल के साथ साहसपूर्वक प्रयोग किया है। दो महीने से कुछ अधिक समय के बाद, परिवार के कद्दू क्षेत्र ने नियमित, बड़े आकार के फलों का उत्पादन शुरू कर दिया। प्रत्येक बिस्तर की उपज औसतन 15-17 फल है, जिसका वजन 10-15 किलोग्राम/फल है, कुछ फल 18 किलोग्राम तक पहुंच जाते हैं और औसत बिक्री मूल्य 10,000-15,000 वीएनडी/किलोग्राम है। उम्मीद है कि इस प्रायोगिक फसल से, श्रीमती शुयेन का परिवार 20-25 मिलियन वीएनडी का राजस्व प्राप्त कर सकता है,

फल बांधने की तकनीक दालचीनी एशिया काले कद्दू किस्म संख्या 7 की उच्च उत्पादकता बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण कदमों में से एक है।

सुश्री ज़ुयेन ने बताया: "हमें कर्मचारियों ने अंकुरण, परागण से लेकर फल लटकाने और जाली बनाने तक के सभी चरणों में मार्गदर्शन दिया। यह स्क्वैश किस्म मज़बूत है, इसकी देखभाल करना आसान है, इसके फल बड़े होते हैं और इसमें कीट कम लगते हैं। मुझे उम्मीद है कि अधिकारी इस तरह की उच्च उपज वाली किस्में लाते रहेंगे ताकि लोगों को ज़्यादा आजीविका मिल सके और उनकी आय में वृद्धि हो सके।"

क्यू ए काला कद्दू नंबर 7 न केवल उच्च उत्पादकता प्राप्त करता है, बल्कि स्वादिष्ट भी है और कई लोगों द्वारा इसकी सकारात्मक सराहना की जाती है। फीएंग 1 गाँव की श्रीमती हा थी निएन ने टिप्पणी की: "बड़े कद्दू को देखकर, यह देखने में बहुत ही सुखद लगता है, इसका गूदा मोटा है, बीज कम हैं, खुशबूदार और भरपूर है। अगर इस मॉडल को दोहराया जाए और उत्पाद को खाने की जगह हो, तो हम इसे बड़े पैमाने पर उगाने की उम्मीद करते हैं।"

वस्तुनिष्ठ परिणाम सुनिश्चित करने के लिए, विज्ञान, प्रौद्योगिकी और नवाचार के प्रांतीय केंद्र ने एक सख्त तकनीकी प्रक्रिया स्थापित की है: मिट्टी को सावधानीपूर्वक तैयार करना, 25-30 सेमी ऊंची क्यारियां बनाना, पर्याप्त पोषक तत्व डालना, पेड़ को सांस लेने में मदद करने के लिए 1.5-1.7 मीटर ऊंची ए-आकार की जाली बनाना और इष्टतम वजन प्राप्त करने के लिए फल को पोषण देने के लिए पोषक तत्वों को केंद्रित करना।

प्रांतीय विज्ञान - प्रौद्योगिकी और नवाचार केंद्र के तकनीकी अधिकारी श्री ले हाई हा के अनुसार, उत्पादकता के लिए निर्णायक कारक तकनीकी चरण में निहित है।

इस स्क्वैश किस्म की वृद्धि अवधि लगभग 90 दिन होती है। हम सही देखभाल प्रक्रिया सुनिश्चित करने के लिए बैक गियांग सीड सेंटर के साथ समन्वय करते हैं। सबसे कठिन परागण तकनीक है जिससे फल एक समान बनते हैं और फिर फल को सुरक्षित रखते हैं, क्योंकि फल का वजन ज़्यादा होता है, इसलिए यह प्रक्रिया सावधानीपूर्वक और सावधानी से की जानी चाहिए।

श्री ले हाई हा - विज्ञान, प्रौद्योगिकी और नवाचार के प्रांतीय केंद्र के तकनीकी अधिकारी

प्रांतीय विज्ञान, प्रौद्योगिकी और नवाचार केंद्र के कर्मचारियों और किसानों ने क्यू ए काले कद्दू नंबर 7 के वजन का परीक्षण किया।

लगभग 4 महीने के कार्यान्वयन के बाद, मॉडल ने विभिन्न पारिस्थितिक उप-क्षेत्रों में उत्पादकता, गुणवत्ता और अनुकूलनशीलता में स्पष्ट प्रभावशीलता दिखाई है।

प्रांतीय विज्ञान, प्रौद्योगिकी एवं नवाचार केंद्र के उप निदेशक श्री ले झुआन थान ने मूल्यांकन किया: प्रारंभिक परिणामों से पता चलता है कि कद्दू की इस किस्म की उपज लगभग 3.5 टन प्रति सैकड़ा है, फल बहुत बड़े हैं और टेट जैम जैसे खाद्य प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त हैं। केंद्र तकनीकी प्रक्रिया पूरी कर रहा है, जिसका उद्देश्य प्रसंस्करण सुविधाओं से जुड़ना और प्रांत के प्रमुख सब्जी उत्पादक क्षेत्रों में इस मॉडल का विस्तार करना है। साथ ही, यह इकाई स्थिर उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए बाज़ार से जुड़ती रहेगी, जिससे आने वाले समय में किसानों के लिए इस कद्दू की किस्म तक आसानी से पहुँच और उत्पादन की स्थिति बनेगी।

ट्रेलिस पर स्क्वैश उगाने का मॉडल एक समान फल पैदा करता है, जो लाओ कै में उच्च तकनीक वाली कृषि की क्षमता की पुष्टि करता है।

क्यू ए काले कद्दू संख्या 7 के प्रायोगिक रोपण मॉडल की सफलता कृषि पुनर्गठन में विज्ञान और प्रौद्योगिकी की भूमिका का एक स्पष्ट प्रदर्शन है। नई किस्मों, नई तकनीकों और मानकीकृत प्रक्रियाओं के अनुप्रयोग से न केवल उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार होता है, बल्कि प्रसंस्करण उद्योग से जुड़ने के अवसर भी खुलते हैं - जो आधुनिक कृषि उत्पादन में एक अपरिहार्य प्रवृत्ति है।

यदि अनुसंधान जारी रहता है, प्रक्रिया पूर्ण हो जाती है और उपभोक्ता उद्यमों की भागीदारी होती है, तो क्यू ए नंबर 7 काला कद्दू एक उच्च मूल्य वाली फसल बनने का वादा करता है, जो कृषि संरचना में विविधता लाने में योगदान देगा और प्रांत के कई इलाकों में किसानों के लिए आय का एक स्थिर स्रोत तैयार करेगा।

स्रोत: https://baolaocai.vn/lao-cai-ung-dung-khoa-hoc-cong-nghe-trong-thanh-cong-giong-bi-den-que-a-so-7-post887842.html