बाक सोन जाकर देखें कि कैसे ताई लोग आदिम औजारों से चावल की कटाई में प्रतिस्पर्धा करते हैं

कलाकार: नाम गुयेन | 22 अक्टूबर, 2024

(पितृभूमि) - 2024 में "बाक सोन गोल्डन सीज़न" महोत्सव कार्यक्रम में गतिविधियों की श्रृंखला को जारी रखते हुए, ना डू फील्ड, डॉन रीक 2 गांव, बाक क्विन कम्यून, बाक सोन जिला, लैंग सोन प्रांत में, महोत्सव आयोजन समिति ने अल्पविकसित उपकरणों के साथ चावल की कटाई प्रतियोगिता का आयोजन किया।

टीमें 2024 में "बैक सोन गोल्डन सीज़न" महोत्सव में बैक सोन जिले के बैक क्विन कम्यून के खेतों में चावल की कटाई प्रतियोगिता में भाग लेती हैं।

प्रतियोगिता में भाग लेने वाली 3 टीमें हैं, प्रत्येक टीम में बाक क्विन, हंग वु और लॉन्ग डोंग कम्यून से 4 सदस्य हैं।

टीमें दरांती से चावल काटने, दरांती से चावल कूटने और खेतों में पुआल बाँधने में प्रतिस्पर्धा करती हैं। टीम के सदस्यों को पारंपरिक वेशभूषा पहननी होती है।

इस प्रतियोगिता का उत्साहवर्धन करने के लिए अनेक पर्यटक तथा क्षेत्र के जातीय लोग भी आये।

जब जज संकेत देंगे, तो टीमें चावल काटेंगी, चावल की कुटाई करेंगी और भूसे के बंडल बनाएँगी। 30 मिनट के अंदर, जो टीम सबसे ज़्यादा चावल काटेगी, जिसके पास भूसे के बिना साफ़ चावल होंगे, भूसे के सुंदर बंडल होंगे और जिसका स्कोर सबसे ज़्यादा होगा, वही जीतेगी।

इस प्रतियोगिता का उद्देश्य जातीय लोगों के सांस्कृतिक मूल्यों, श्रम, एकजुटता, कठिनाइयों पर विजय पाने और उनके जीवन में आगे बढ़ने के मूल्यों का सम्मान करना है। इस प्रकार, राष्ट्र की उत्कृष्ट सांस्कृतिक परंपराओं के संरक्षण, रखरखाव और संवर्धन के प्रति सामुदायिक जागरूकता बढ़ाना है। साथ ही, प्रांत के भीतर और बाहर के पर्यटकों के लिए बाक सोन जिले की पर्यटन गतिविधियों से परिचित कराने और उन्हें बढ़ावा देने में योगदान देना है।

बाक सोन जिला जन समिति की उपाध्यक्ष डुओंग थी थेप ने कहा कि स्वर्णिम ऋतु महोत्सव का उद्देश्य एक अद्वितीय और विशिष्ट सांस्कृतिक स्थल का निर्माण करना है, जो संस्कृति के संरक्षण में योगदान देता है, जिले की क्षमता और पर्यटन लाभों को बढ़ावा देता है। इस महोत्सव का मुख्य आकर्षण सांस्कृतिक-पर्यटन गतिविधियों, पारंपरिक सांस्कृतिक और कलात्मक आदान-प्रदान की एक श्रृंखला है जो स्थानीय लोगों के लिए दर्शनीय स्थलों की यात्रा, आनंद और मनोरंजन की आवश्यकताओं को पूरा करती है, साथ ही विशेष रूप से बाक सोन और सामान्य रूप से लांग सोन में घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय पर्यटकों को आकर्षित करती है।

चावल काटने के बाद, उसे दो आदमी अपने हाथों से कूटेंगे।

आयोजन समिति के अनुसार, लूंग, ताई लोगों का चावल कूटने का एक उपकरण है जो प्राचीन काल से ही बहुत लोकप्रिय रहा है। हालाँकि, हाल के वर्षों में, जब औद्योगीकरण का विकास हुआ है, लोगों ने कंबाइन हार्वेस्टर का उपयोग करना शुरू कर दिया है, इसलिए लूंग का उपयोग बहुत कम होता है।

प्रतियोगिता में लूंग का उपयोग करने से लोगों को अपनी पहचान के साथ-साथ प्राचीन सांस्कृतिक मूल्यों को संरक्षित करने में मदद मिलती है।

विरासत के मूल्य को संरक्षित और बढ़ावा देने के लिए, बाक सोन जिला गीले चावल को मुख्य फसल के रूप में मान्यता देता है। हर साल, जिला सभी स्तरों और क्षेत्रों के साथ समन्वय करके लोगों को पर्यटन विकास से जुड़े कृषि समारोहों और उत्सवों के आयोजन के लिए प्रोत्साहित करता है, जैसे: लोक खेलों का आयोजन (कोन फेंकना, चावल बोना, खींचना); स्थानीय चावल से बने पारंपरिक व्यंजनों को पेश करने के लिए पाक-संस्कृति प्रतियोगिताओं का आयोजन, जिससे मातृभूमि के विशिष्ट व्यंजनों का एक ब्रांड तैयार हो सके।

ज़िला कम्यूनों में विशिष्ट ताई जातीय सांस्कृतिक गाँवों के निर्माण पर भी ध्यान केंद्रित करता है, जहाँ गीले चावल की खेती के पारंपरिक स्थानों का पुनर्निर्माण किया जाता है, जैसे पानी के पहिये, पानी के कुंड, पानी से चलने वाले चावल कूटने वाले ओखल, पारंपरिक उत्पादन उपकरण: लूंग, चावल कूटने वाला ओखल, ताबूत के पंखे और कंधे पर लटकाने वाले डंडे। इसके बाद, गीले चावल की खेती की परंपरा धीरे-धीरे एक विशिष्ट उत्पाद में बदल रही है जो पर्यटन विकास और लोगों के जीवन में सुधार लाने में सहायक है।

पर्यटक ताई जातीय लोगों के साथ चावल काटने और चावल घर ले जाने के अनुभव का आनंद लेते हैं।

30 मिनट की प्रतियोगिता के बाद, बाक क्विन कम्यून की टीम ने प्रतियोगिता का प्रथम पुरस्कार जीता।

आदिम औजारों का उपयोग करके चावल की कटाई की प्रतियोगिता का उद्देश्य पिछले वर्षों में लोगों द्वारा चावल की कटाई के दृश्य को पुनः जीवंत करना है।

इस प्रकार बाक सोन जिले में जातीय समूहों के सांस्कृतिक मूल्यों, श्रम और एकजुटता को सम्मानित करने में योगदान दिया जा रहा है; साथ ही पर्यटकों को बाक सोन की छवि और लोगों तथा क्षेत्र में पर्यटन विकास की संभावनाओं से परिचित कराया जा रहा है।

स्रोत: https://toquoc.vn/len-bac-son-xem-dong-bao-tay-thi-gat-lua-bang-cong-cu-tho-so-2024102114513467.htm