कम चिकनाई वाला दही
जिन खाद्य पदार्थों को चबाने में अधिक समय लगता है, वे आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस कराते हैं। इसलिए, मुंह में घुल जाने वाला दही इस लिहाज से उतना अच्छा नहीं माना जाता। इसके अलावा, कम वसा वाले दही में अक्सर मिठास होती है, जिससे रक्त शर्करा का स्तर बढ़ जाता है; लेकिन इसमें दूध की वसा नहीं होती जो पेट भरा हुआ महसूस कराने में सहायक होती है।
अगर आप जल्दी भूख नहीं लगना चाहते, तो मलाईदार सादे दही में ग्रेनोला, ताज़ी बेरीज और मेवे मिलाकर खाएं। इस मिश्रण में फाइबर अधिक होता है, जिससे इसे चबाने में अधिक समय लगता है और इस प्रकार अधिक संतुष्टि मिलती है।
मफिन
मफिन पौष्टिक नहीं होते। इनमें परिष्कृत सफेद आटा, चीनी और वसा भरपूर मात्रा में होते हैं—ये तत्व भूख मिटाए बिना कैलोरी की मात्रा बढ़ा देते हैं। इसलिए, ये नाश्ते के लिए उपयुक्त विकल्प नहीं हैं।

मफिन बहुत पौष्टिक नहीं होते, इसलिए वे नाश्ते के लिए उपयुक्त विकल्प नहीं होंगे।
सफेद चावल
नियमित रूप से सफेद चावल खाने से आपके रक्त शर्करा में अचानक वृद्धि हो सकती है, जिसके बाद उसमें गिरावट आती है और आपको फिर से भूख लगने लगती है।
अगर आप ज्यादा खाना नहीं चाहते लेकिन फिर भी भूख लग रही है, तो ब्राउन राइस चुनें - इससे ब्लड शुगर में अचानक उतार-चढ़ाव नहीं होता - और याद रखें कि इसे ज्यादा न पकाएं।
सफेद अंडे
अगर आप कैलोरी कम करने के लिए अंडे की जर्दी निकाल देते हैं, तो आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस नहीं होगा। अंडे की जर्दी को प्रकृति में "संपूर्ण प्रोटीन" माना जाता है, क्योंकि इसमें वे अमीनो एसिड होते हैं जिनका उपयोग आपका शरीर कोशिकाओं के निर्माण के लिए करता है।

अगर आप कैलोरी कम करने के लिए अंडे की जर्दी निकाल देते हैं, तो आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस नहीं होगा।
हाल के शोध से पता चलता है कि एक अंडे में मौजूद संतृप्त वसा और कोलेस्ट्रॉल की मात्रा से आपको नुकसान होने की संभावना नहीं है। इसलिए आप लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस करने के लिए एक अंडा निश्चिंत होकर खा सकते हैं।
कृत्रिम मिठास वाले अनाज
कुछ अनाजों में कृत्रिम मिठास छिपी होती है—खासकर उन अनाजों में जिन पर "कम चीनी" लिखा होता है। कृत्रिम मिठास वाले खाद्य पदार्थ आपके रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित कर सकते हैं और वास्तव में आपको अधिक खाने के लिए प्रेरित कर सकते हैं, लेकिन फिर भी आपको भूख महसूस हो सकती है।
इसका कारण यह हो सकता है कि जब आप 0 कैलोरी के रूप में विज्ञापित किसी मीठे व्यंजन का आनंद लेते हैं, तो आपका शरीर संतुष्ट नहीं होता है और अन्य कैलोरी की तलाश जारी रखता है, जिससे भूख लगने लगती है।
फलों का रस
फलों में मौजूद फाइबर आपको पेट भरा हुआ महसूस कराता है और रक्त में शर्करा के प्रवेश की गति को धीमा करता है। फाइबर के बिना, क्योंकि आप केवल फलों का रस पीते हैं, आपके रक्त शर्करा का स्तर तेजी से बढ़ सकता है और फिर गिर सकता है, जिसके परिणामस्वरूप आपको फिर से भूख लगने लगती है।

फलों में मौजूद फाइबर आपको पेट भरा हुआ महसूस कराता है और रक्तप्रवाह में शर्करा के प्रवेश की गति को धीमा करता है।
सफेद डबलरोटी
सफेद ब्रेड में साबुत अनाज की तरह फाइबर या पोषक तत्व नहीं होते हैं—ये ऐसी चीजें हैं जो आपको पेट भरा हुआ महसूस कराने में मदद करती हैं।
इसलिए, साबुत अनाज की रोटी खाना एक अच्छा उपाय है। आपके पास चुनने के लिए कई प्रकार हैं - गेहूं की रोटी, राई की रोटी और यहां तक कि कई अनाजों से बनी रोटियां भी। अपनी पसंद की स्वस्थ आहार शैली जानने के लिए कुछ किस्मों को आजमाएं।
फ्रेंच फ्राइज़
आलू को भूनने या उबालने से आपकी भूख पृथ्वी पर मौजूद अधिकांश अन्य खाद्य पदार्थों की तुलना में कहीं अधिक अच्छी तरह से शांत होगी। लेकिन आलू को तेल में तलकर और नमक लगाकर खाने से इसका ठीक उल्टा असर होगा।
इसके अलावा, फ्रेंच फ्राइज़ में अक्सर सामान्य आलू की तुलना में अधिक वसा और नमक होता है, जो स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है।
स्रोत: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/loai-thuc-pham-khien-ban-mau-doi-172260114170917134.htm






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