लॉन्ग थुय, एक ड्रैगन के आकार की धारा जो एक तटीय गाँव को घेरे हुए है

तुय होआ शहर (पुराना फु येन) के केंद्र से लगभग 7 किमी दूर स्थित, लांग थुय मछली पकड़ने वाला गांव, बिन्ह किएन वार्ड, डाक लाक (एन फू कम्यून, पुराना तुय होआ शहर) एक शांतिपूर्ण भूमि है, जो गांव के माध्यम से बहने वाली पानी की एक विशेष धारा से जुड़ी है, जिसका आकार समुद्र के सामने एक ड्रैगन जैसा है।

बाउ नहर से लांग थुय मछली पकड़ने वाले गाँव तक

बहुत कम लोग जानते हैं कि लॉन्ग थुई को पहले माई ए कहा जाता था, और किसी को ठीक से याद नहीं है कि गाँव का नाम बदलकर उसका वर्तमान नाम कब रखा गया। लॉन्ग थुई गाँव के मुखिया श्री गुयेन मिन्ह हान के अनुसार, गाँव का नाम वहाँ से बहने वाली एक धारा, जिसे बाउ नहर कहते हैं, के नाम पर पड़ा है। अगर आप उत्तर दिशा से गाँव की ओर जाएँ, तो आपको यह नहर गाँव के चारों ओर घूमती हुई और फिर समुद्र में बहती हुई दिखाई देगी। गाँव वाले इस धारा का सम्मान करते हैं और इसकी तुलना एक अजगर के आकार से करते हैं। श्री हान ने बताया, "लॉन्ग अजगर है, थुई पानी है, लॉन्ग थुई पानी की एक अजगर के आकार की धारा है।"

लांग थुय मछली पकड़ने वाले गांव को पहले माई ए गांव कहा जाता था।

फोटो: हू तू

श्री हान के अनुसार, यह धारा बाउ सुंग, तुय आन नाम कम्यून (आन माई कम्यून, पुराना तुय आन ज़िला) से निकलती है, लगभग 4 किलोमीटर बहती है, लॉन्ग थुय से होकर गुज़रती है और फिर समुद्र में मिल जाती है। यही वह धारा है जो ज़मीन को पोषण देती है और ऐसी मिट्टी तैयार करती है जो लॉन्ग थुय को दूसरे मछुआरे गाँवों से अलग बनाती है।

यहां से होकर बहने वाली बाउ नहर के कारण गांव का मौसम काफी ठंडा रहता है।

फोटो: ट्रान बिच नगन

लॉन्ग थुई का समुद्र तट लंबा है, महीन सफेद रेत वाला, बिना किसी खड़ी ढलान वाला और कई अन्य समुद्र तटों की तरह चट्टानी उभारों से विभाजित नहीं। लॉन्ग थुई गाँव में लगभग 1,100 परिवार रहते हैं, जिनमें से अधिकांश समुद्री यात्रा करते हैं। पहले, वे टोकरी वाली नावों, बाँस की नावों, ट्रॉल जालों का इस्तेमाल करते थे, मछलियाँ पकड़ते थे और स्क्विड पकड़ते थे। बाद में, त्रिकोणीय ब्लाइंड और सीन जाल का विकास हुआ, जिससे पकड़ में उल्लेखनीय वृद्धि हुई। हालाँकि, लॉन्ग थुई की आत्मा न केवल हवा और लहरों में डूबती नाज़ुक नावों में, बल्कि मछली की चटनी की तेज़ सुगंध में भी निहित है - एक पारंपरिक शिल्प जो कई पीढ़ियों से गाँव में चला आ रहा है।

लांग थुय मछली पकड़ने वाले गांव में लगभग 1,100 परिवार हैं जो मुख्य रूप से मछली पकड़ कर जीवन यापन करते हैं।

फोटो: हू तू

अप्रैल 2025 में, लॉन्ग थुई के पारंपरिक मछली सॉस बनाने के पेशे को फू येन प्रांत (पुराना) की जन समिति द्वारा एक पारंपरिक पेशे और एक पारंपरिक शिल्प गाँव के रूप में मान्यता दी गई। यह मछुआरों के मेहनती हाथों से, ताज़ी एंकोवीज़ और समुद्री रेत पर सुखाए गए सफेद नमक से तैयार की गई मछली सॉस की खेपों के लिए एक योग्य मान्यता है। सिर्फ़ मछली सॉस ही नहीं, लॉन्ग थुई झींगा पेस्ट, किण्वित मछली सॉस, मछली सॉस और समुद्री स्वाद से भरपूर व्यंजनों के लिए भी प्रसिद्ध है, जो पारंपरिक बनाने के तरीके को संरक्षित रखते हैं और जिन्हें बनाना आसान नहीं है।

ग्रामीणों ने गांव के उत्तरी छोर पर स्थित बाउ धारा की तुलना एक घुमावदार ड्रैगन आकार से की, इसलिए उन्होंने गांव का नाम बदलकर लांग थुय रख दिया।

फोटो: हू तू

एक पुराने मछली पकड़ने वाले गाँव के रूप में, लॉन्ग थुय ने अपनी अंतर्निहित शांति कभी नहीं खोई। तट के किनारे फैले नारियल के बागों और बाउ नहर की बदौलत, यहाँ का मौसम हमेशा ठंडा रहता है, यहाँ तक कि गर्मी के दिनों में भी जब तापमान 38-39 ^{डिग्री} सेल्सियस तक पहुँच जाता है। लॉन्ग थुय की सुंदरता शोरगुल या चहल-पहल से भरी नहीं, बल्कि शांत और सौम्य है, ठीक वैसे ही जैसे यहाँ के लोगों का समुद्र से लगाव है।

लांग थुय गांव में एक लम्बा, धीरे-धीरे ढलान वाला समुद्र तट है, जिसमें कोई ढलान नहीं है।

फोटो: हू तू

सामुदायिक पर्यटन कर रहा मछली पकड़ने वाला गाँव

जो भी आएगा, वह मानेगा कि लॉन्ग थ्यू सौम्य और शांत है, लेकिन एक नज़र में ही लोगों का ध्यान खींचने की क्षमता रखता है। पर्यटक लॉन्ग थ्यू में न केवल समुद्र की प्रशंसा करने आते हैं, बल्कि एक वास्तविक जीवन-स्थल में खुद को डुबोने भी आते हैं, जहाँ लोग न केवल जीवन के लिए समुद्र पर निर्भर हैं, बल्कि त्योहारों, रीति-रिवाजों और मान्यताओं के माध्यम से समुद्र की आत्मा को संरक्षित करना भी जानते हैं।

राच बाउ नदी बाउ सुंग, तुय एन नाम (एन माई कम्यून, पुराना तुय एन जिला) से निकलती है, लांग थुय से होकर बहती है और फिर समुद्र में मिल जाती है।

फोटो: ट्रान बिच नगन

हाल के वर्षों में, लॉन्ग थुई धीरे-धीरे पर्यटकों के लिए एक पसंदीदा जगह बन गया है, खासकर छठे चंद्र मास की 11 तारीख को होने वाले वार्षिक मछली पकड़ने के उत्सव के दौरान। यह उत्सव हज़ारों स्थानीय लोगों और पर्यटकों को आकर्षित करता है, जो समुद्र के प्रति कृतज्ञता व्यक्त करने और एक सुचारु नौकायन मौसम की कामना करते हैं।

लांग थुय गांव की सड़क विशाल रूप से निर्मित है, तथा उस पर ठोस तटबंध भी बने हुए हैं।

फोटो: ट्रान बिच नगन

बिन्ह किएन वार्ड जन समिति के उपाध्यक्ष श्री लुओंग थाओ गुयेन के अनुसार, लॉन्ग थुई गाँव को तुई होआ शहर (पुराना) की सामुदायिक पर्यटन विकास परियोजना में शामिल किया गया है, जिसमें राज्य के बजट और सामाजिक पूँजी से लगभग 33 अरब वियतनामी डोंग का निवेश किया जाएगा ताकि बंदरगाह के बुनियादी ढाँचे और सड़कों का निर्माण किया जा सके... ताकि पर्यटकों की सुविधा हो सके। तुई होआ शहर (पुराना) से हस्तांतरण प्राप्त होने के बाद, बिन्ह किएन वार्ड उपरोक्त परियोजना का कार्यान्वयन जारी रखेगा।

लोंग थुई गाँव में मछली की चटनी बनाने की परंपरा है। अप्रैल 2025 में, फू येन प्रांत (पुराना) की जन समिति ने इस गाँव के पारंपरिक मछली सॉस बनाने के पेशे और पारंपरिक मछली सॉस शिल्प गाँव को मान्यता दी।

फोटो: ट्रान बिच नगन

जीवन की नई लय में, लॉन्ग थुई मछुआरा गाँव आज भी अपनी सुंदरता को बरकरार रखे हुए है, जहाँ एक ड्रैगन के आकार की जलधारा, मृदु मछुआरे, महीन रेत के टीले और फुसफुसाती लहरें हैं। और इसीलिए, जो कोई भी एक बार लॉन्ग थुई गया है, उसे इसे भूलना मुश्किल होगा। (जारी)

बाउ नहर पर समुद्र तक बना लोगों का पुल

फोटो: ट्रान बिच नगन

गांव की सड़क के किनारे हरे नारियल के पेड़ों की कतारें हैं, जो आंखों को सुकून देती हैं।

फोटो: हू तू

स्रोत: https://thanhnien.vn/long-thuy-dong-nuoc-hinh-rong-om-lay-lang-bien-185250808224231206.htm