
काली चाय के OCOP उत्पादों का उत्पादन - सोलनम प्रोकम्बेंस हैप्पलाइफ, कैम थैच कम्यून।
ओसीओपी कार्यक्रम के क्रियान्वयन के लिए, प्रांत के विभागों, शाखाओं, स्थानीय निकायों और जन संगठनों ने ओसीओपी उत्पादों को व्यावहारिक और टिकाऊ तरीके से बढ़ावा दिया, उनका मार्गदर्शन किया और उनका विकास किया। विशेष रूप से, क्षेत्रों में विशिष्ट उत्पादों को बढ़ावा देने पर ध्यान केंद्रित करते हुए, ओसीओपी उत्पादों को खपत बढ़ाने के लिए रैंकिंग दी गई है। इसके माध्यम से, कई उत्पादों ने बाज़ार में अपनी गुणवत्ता साबित की है और स्थानीय ब्रांड को बढ़ावा देने में योगदान दिया है।
कैम थाच कम्यून की स्थापना कैम बिन्ह, कैम लिएन और कैम थाच कम्यून (पुराने) के विलय के आधार पर हुई थी, जहाँ किन्ह, मुओंग और दाओ जातीय समूह एक साथ रहते थे और दैनिक जीवन और उत्पादन में अनूठी विशेषताएँ पैदा करते थे। साथ ही, यहाँ विशिष्ट और स्थानिक विशेषताओं वाले कई प्रमुख उत्पाद भी हैं।
कैम थाच कम्यून जन समिति के अध्यक्ष हा थान सोन ने कहा: "विभिन्न जीवन शैली वाले जातीय अल्पसंख्यकों के पास हमेशा मज़बूत उत्पाद होते हैं। अगर हम उन्हें "प्रोत्साहित" और समर्थन करना जानते हैं, तो वे मज़बूत क्षेत्रीय विशेषताओं वाले, बाज़ार में "आकर्षक" और अद्वितीय उत्पादों के रूप में विकसित होंगे। इसलिए, OCOP कार्यक्रम के कार्यान्वयन में, कैम थाच कम्यून स्थानीय जातीय अल्पसंख्यकों के उत्पादन और जीवन शैली संस्कृति को OCOP उत्पादों में शामिल करने वाले उत्पादों के चयन और विकास को प्राथमिकता देता है।"
ओसीओपी कार्यक्रम के कार्यान्वयन में स्पष्ट दिशा-निर्देश के साथ, कैम थैच कम्यून ने 7 ओसीओपी उत्पाद विकसित किए हैं; जिनमें से 2/3 हर्बल चाय उत्पाद दाओ और मुओंग जातीय समूहों के लोक उपचारों के आधार पर विकसित किए गए हैं, जो बाजार में अच्छी बिक्री कर रहे हैं।
OCOP उत्पादों को विकसित करने में प्रांत के एक विशिष्ट इलाके के रूप में, प्रशासनिक इकाई व्यवस्था के बाद, नगा सोन कम्यून में 25 OCOP उत्पाद हैं; जिनमें से हस्तशिल्प, भोजन, पेय पदार्थों के समूहों में 2 4-स्टार उत्पाद और 23 3-स्टार उत्पाद हैं... नगा सोन कम्यून, पारंपरिक शिल्प गांवों के लाभ के अलावा, उच्च तकनीक वाली कृषि का भी लाभ उठाता है, लेकिन इलाके ने केवल 2 कृषि उत्पादों को OCOP उत्पादों में विकसित किया है: वान होआ पीला तरबूज और वान होआ तरबूज (4 सितारे)। अब तक, दोनों उत्पादों के दस्तावेजों को फिर से मान्यता नहीं मिली है क्योंकि उत्पादन इकाई ने OCOP प्रमाणपत्र की 3 साल की समाप्ति के बाद फिर से पंजीकरण नहीं कराया था। इसके अलावा, इलाके में अन्य हस्तशिल्प समूहों में भी कई उत्पाद हैं जिन्हें समाप्ति के बाद फिर से मान्यता नहीं मिली थी उपरोक्त कारणों से स्थानीय OCOP उत्पाद पारिस्थितिकी तंत्र की "शक्ति" कम हो रही है।

नगा सोन कम्यून प्रमुख ओसीओपी उत्पादों के रूप में विकसित करने के लिए सेज से हस्तशिल्प उत्पादों का चयन करता है।
हालाँकि OCOP उत्पादों की संख्या के मामले में प्रांत के अग्रणी इलाकों में नगा सोन अभी भी "शीर्ष" पर है, फिर भी बाज़ार में नगा सोन OCOP उत्पादों की प्रतिस्पर्धात्मकता और स्थिति वास्तव में मज़बूत नहीं है। इसलिए, एक ठोस और टिकाऊ OCOP कार्यक्रम विकसित करने के लिए, जन समिति ने विशेष विभागों और कार्यालयों को इलाके की क्षमता और शक्तियों की समीक्षा और निर्धारण करने और संभावित उत्पादों वाली संस्थाओं की क्षमता का मूल्यांकन करने, उन्हें OCOP उत्पादों के रूप में विकसित करने और उनका समर्थन करने का दायित्व सौंपा है। साथ ही, प्रमाणित उत्पादों की गुणवत्ता को 3 स्टार या उससे अधिक तक उन्नत किया जाएगा; OCOP उत्पादों के 100% उत्पादों को OCOP उत्पादों के प्रदर्शन, परिचय, प्रचार और व्यापार को जोड़ने वाले कार्यक्रमों में भाग लेने की अनुमति दी जाएगी...
प्रांतीय नव ग्रामीण विकास कार्यक्रम समन्वय कार्यालय के एक सर्वेक्षण के अनुसार, प्रशासनिक इकाइयों के विलय के बाद, कठिन सामाजिक -आर्थिक परिस्थितियों वाले कुछ पहाड़ी समुदायों को छोड़कर, प्रांत के अधिकांश समुदायों और वार्डों में OCOP उत्पाद मौजूद हैं। वास्तव में, OCOP कार्यक्रम ने उत्पादकों और स्थानीय आर्थिक विकास दोनों के लिए कई लाभ लाए हैं। हालाँकि, कई OCOP उत्पादों ने अभी तक अपनी क्षमता और ताकत को बढ़ावा नहीं दिया है और उपभोग में कई कठिनाइयों का सामना किया है। इसका कारण यह है कि विषयों का उत्पादन पैमाना अभी भी छोटा है, उत्पाद मौसमी हैं, इसलिए उत्पादन और उत्पाद उपभोग के बीच संबंध अभी भी सीमित है। विषयों की क्षमता और उत्पादन स्तर अभी भी कमजोर है, सुरक्षित, प्रभावी और टिकाऊ उत्पादन के लिए उन्नत तकनीकी उपायों को लागू करने पर ध्यान केंद्रित नहीं किया जा रहा है।
ओसीओपी कार्यक्रम को सतत रूप से विकसित करने के लिए, विभागों, शाखाओं और स्थानीय निकायों को प्रमुख क्षमताओं के आधार पर ओसीओपी उत्पादों का चयन करना होगा, स्थानीय क्षमता और लाभ वाले उत्पाद समूहों पर ध्यान केंद्रित करना होगा, पारंपरिक उत्पादों, नए उच्च-गुणवत्ता वाले उत्पादों और विशिष्ट कच्चे माल से गहन रूप से संसाधित उत्पादों को प्राथमिकता देनी होगी। चयन प्रक्रिया में वित्तीय क्षमता और संसाधनों का आकलन, मज़बूत ब्रांड निर्माण और उत्पाद मूल्य के साथ-साथ बाज़ार में प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने के लिए व्यापार संवर्धन को बढ़ावा देना आवश्यक है।
लेख और तस्वीरें: ले होआ
स्रोत: https://baothanhhoa.vn/lua-chon-phat-trien-san-pham-ocop-tu-the-manh-chu-luc-269844.htm






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