कुछ खाद्य पदार्थों का नियमित सेवन करने से मस्तिष्क में रक्त के थक्के बन सकते हैं।

[विज्ञापन_1]
भुनी हुई मूंगफली, पशु अंगों और शराब का नियमित सेवन आसानी से रक्त के थक्के बनने और मस्तिष्क शिरा घनास्त्रता का कारण बन सकता है।

मीठे व्यंजनों से रक्त के थक्के जमने और हृदय संबंधी बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है। (चित्र स्रोत: taste.com.au)

भुनी हुई मूंगफली

चीनी या नमक से लिपटी भुनी हुई मूंगफली कई लोगों का पसंदीदा नाश्ता है। हालांकि, रोजाना बहुत अधिक भुनी हुई मूंगफली का सेवन करना उचित नहीं है, खासकर मस्तिष्क शिरा घनास्त्रता (सेरेब्रल वेनस थ्रोम्बोसिस) से पीड़ित लोगों के लिए।

इसका कारण यह है कि भुनी हुई मूंगफली में वसा और कैलोरी की मात्रा अधिक होती है, जिससे आसानी से एथेरोस्क्लेरोसिस हो सकता है और स्ट्रोक हो सकता है।

शराब

थ्रोम्बोसिस का सीधा संबंध शराब के सेवन से है। हीमोग्लोबिन, प्लेटलेट्स और फाइब्रिन के प्रभाव से शराब रक्त वाहिकाओं की एंडोथेलियम को नुकसान पहुंचाती है। क्षतिग्रस्त एंडोथेलियम के कारण स्थानीय थ्रोम्बस बन जाते हैं, जिससे रुकावट और रक्त का अपवाह होता है।

शराब के नशे से अंगों में लंबे समय तक दबाव पड़ सकता है, जिसका नशाग्रस्त व्यक्ति को शायद पता भी न चले, और इससे शिरा संबंधी विकार और रक्त के थक्के बनने जैसी समस्याएं भी हो सकती हैं।

रक्त के थक्के बनने से बचने के लिए आपको शराब नहीं पीनी चाहिए, क्योंकि शरीर में अल्कोहल की मात्रा जितनी अधिक होगी, रक्त के थक्के बनने की संभावना उतनी ही अधिक होगी।

पशु अंग

पशुओं के अंगों में वसा का स्तर बहुत अधिक होता है, जिससे कोलेस्ट्रॉल बढ़ता है, एथेरोस्क्लेरोसिस की स्थिति बिगड़ती है और बार-बार मस्तिष्क में रक्त के थक्के जमने की समस्या आसानी से हो जाती है।

नमक की अधिक मात्रा वाले खाद्य पदार्थ

नमक की अधिक मात्रा वाला आहार आसानी से उच्च रक्तचाप का कारण बन सकता है और रक्त वाहिकाओं की नाजुकता को बढ़ा सकता है। नमकीन खाद्य पदार्थों का लंबे समय तक सेवन एथेरोस्क्लेरोसिस का कारण बन सकता है, जिससे रक्त वाहिकाओं में रुकावट और मस्तिष्क में रक्त के थक्के बन सकते हैं।

मिठाई

लंबे समय तक मक्खन, चीनी और वसा से भरपूर मिठाइयों का सेवन करने से आसानी से मोटापा हो सकता है, जिससे शरीर में लगातार वसा जमा होती रहती है।

इसके पहले लक्षणों में रक्त में वसा का स्तर बढ़ना, रक्त का गाढ़ा होना और थक्के बनने का खतरा बढ़ना शामिल होगा, जिससे आसानी से रक्त के थक्के और कुछ हृदय संबंधी रोग हो सकते हैं।

[विज्ञापन_2]
स्रोत