इन दिनों ल्यूक येन कम्यून का दौरा करते समय, आप आसानी से संतरे के बागों से ढकी लहरदार पहाड़ियों को देख सकते हैं जो कटाई के लिए तैयार हैं। फलों से लदे बाग सर्दियों के सूरज में चमकीले पीले रंग से जगमगा रहे हैं, जिससे यहाँ का जीवन पहले से कहीं अधिक जीवंत हो गया है। जैसे ही हर नया दिन शुरू होता है, बागों की ओर जाने वाली सड़कें फलों से लदे ट्रकों की आवाज़ों और कटाई के मौसम में प्रवेश करते हुए एक-दूसरे को पुकारते लोगों की आवाज़ों से गुलजार हो जाती हैं।

ना तांग गांव में, सुश्री हा थी न्घिएन के परिवार के संतरे के बाग में फलों की पैदावार अपने चरम पर है। लगभग 10 वर्षों से संतरे की खेती में शामिल, शुरुआत में जब वे काफी अनुभवहीन थे, तब से लेकर अब तक, सुश्री न्घिएन के 2 हेक्टेयर से अधिक के संतरे के पेड़ उन्हें हर साल एक स्थिर आय प्रदान करते हैं। इस वर्ष मौसम अनुकूल रहा है, जिसके परिणामस्वरूप पतले, मोटे छिलके वाले भरपूर फल लगे हैं। अनुमानित उपज लगभग 40 टन है, जिससे लगभग 500 मिलियन वीएनडी की आय होगी।
यह सफलता लगन और जैविक खेती के तरीकों से मिलती है। खाद का उपयोग, सिंचाई के लिए मछली का चूरा, पौधों की जड़ों के आसपास से खरपतवार हटाना और फसल कटाई के बाद कीटों और बीमारियों से बचाव के लिए चूने का प्रयोग - ये सभी कार्य मौसम के अनुसार नियमित रूप से किए जाते हैं।
"संतरे के पेड़ों की देखभाल में जल्दबाजी नहीं करनी चाहिए। आपको धैर्य रखना और पेड़ों को स्वस्थ रखना आना चाहिए। हर साल भरपूर फल देखकर हमें बहुत खुशी होती है!" - श्रीमती न्घिएन ने बताया।

केवल संतरे की "राजधानी" कहे जाने वाले लुक येन में ही नहीं, बल्कि संतरे के पकने के सुनहरे मौसम की छटा न्गिया ताम कम्यून में भी फैल रही है – यह इलाका कई वर्षों से संतरे की खेती से जुड़ा हुआ है। लहरदार पहाड़ियों पर संतरे का मौसम है, डालियाँ फलों से लदी हुई हैं, और सुबह से लेकर देर दोपहर तक वातावरण चहल-पहल से भरा रहता है। अनुकूल जलवायु और मिट्टी के कारण, न्गिया ताम के संतरे मीठे, मनमोहक सुगंध वाले और दिखने में आकर्षक होते हैं, जिससे वे बाज़ार में, विशेष रूप से चंद्र नव वर्ष के दौरान, लोकप्रिय हो जाते हैं।

कीन रिया गांव के श्री डो क्वांग ट्रोंग को संतरे की खेती में 20 वर्षों से अधिक का अनुभव है और वे न्गिया ताम क्षेत्र को व्यवस्थित और टिकाऊ तरीके से विकसित करने वाले सबसे समर्पित और अग्रणी व्यक्तियों में से एक हैं। आज तक, श्री ट्रोंग का पहाड़ी ढलान पर स्थित संतरे का बाग लगभग 50 हेक्टेयर में फैला हुआ है, जिसमें मुख्य रूप से मीठे संतरे, कमल संतरे और वी2 संतरे जैसी उच्च गुणवत्ता वाली किस्में लगाई गई हैं। प्रत्येक वर्ष, उनके बाग से 300-500 टन फल प्राप्त होते हैं, जिससे अरबों डोंग की आय होती है।
श्री डो क्वांग ट्रोंग ने बताया: “संतरे के बागों की देखभाल एक मौसमी काम है, सबसे कठिन समय कटाई के बाद और पेड़ों पर फूल आने और फल लगने का होता है। कटाई के तुरंत बाद, हम शाखाओं की छंटाई करते हैं, पेड़ों को आकार देते हैं और उन्हें फिर से स्वस्थ करने के लिए खाद डालते हैं। स्वस्थ जड़ प्रणाली को पोषण देने के लिए नियमित रूप से जैविक खाद और वृहद एवं सूक्ष्म पोषक तत्वों का उपयोग किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप मीठे और सख्त फल मिलते हैं। पके हुए संतरे साल भर की मेहनत का फल होते हैं, जो किसानों के लिए नई उम्मीद जगाते हैं।”

पीक सीजन के दौरान, न्गिया ताम का वातावरण चहल-पहल से भर जाता है। प्रतिदिन, दर्जनों स्थानीय मजदूर संतरे की कटाई, छँटाई और पैकेजिंग में भाग लेते हैं। यह मौसमी काम अतिरिक्त आय प्रदान करता है, जिससे कई परिवारों को, विशेष रूप से साल के अंत में, अपना गुजारा चलाने में मदद मिलती है।
कीन रिया गांव की सुश्री गुयेन थी मिन्ह ने कहा: “संतरे रोजाना तोड़े जाते हैं, बाग में ही पैक किए जाते हैं और देश भर के कई प्रांतों और शहरों में खपत के लिए भेजे जाते हैं। हमारा काम सुबह जल्दी शुरू होता है और कभी-कभी देर शाम तक चलता है। काम की मात्रा के आधार पर हम हर दिन 300,000 से 700,000 वीएनडी तक कमा सकते हैं। यह मेहनत का काम है लेकिन आनंददायक भी है, खासकर साल के अंत में जब हमारे पास टेट (त्योहार) की तैयारी के लिए अतिरिक्त आय होती है।”
न्घिया ताम कम्यून में वर्तमान में 696 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में खट्टे फलों के पेड़ लगे हुए हैं, जिनमें से 510 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में स्थिर फसलें प्राप्त हो रही हैं, जिनका अनुमानित उत्पादन लगभग 6,000 टन प्रति वर्ष है।
कम्यून की पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री वू हंग अन्ह ने कहा: "संतरे के पेड़ मुख्य फसल बन गए हैं, जो स्थानीय लोगों के लिए आय का एक स्थिर स्रोत प्रदान करते हैं। वियतगैप मानकों के अनुसार सुरक्षित उत्पादन प्रक्रियाओं के अनुप्रयोग के कारण, संतरे की उपज और गुणवत्ता में लगातार सुधार हुआ है, जो औसतन लगभग 12 टन/हेक्टेयर है, जिससे प्रति वर्ष लगभग 100 अरब वीएनडी की आय होती है।"

संतरा उत्पादक क्षेत्र में बंपर फसल और अनुकूल दाम मिल रहे हैं, जिससे न केवल स्थिर आय प्राप्त हो रही है, बल्कि ग्रामीण क्षेत्रों की बढ़ती जीवंतता भी झलक रही है। यह लघु उत्पादन से बाजार-उन्मुख, सुरक्षित और टिकाऊ कृषि अर्थव्यवस्था के विकास की ओर एक बदलाव का प्रतीक है। कभी बंजर पड़ी पहाड़ियाँ अब संतरों के हरे-भरे पेड़ों से ढकी हैं; मेहनती हाथों ने बंजर भूमि को मीठे, पके संतरों के खेतों में बदल दिया है - जो लाओ काई के सतत विकास में योगदान का एक जीवंत प्रमाण है।
स्रोत: https://baolaocai.vn/mua-cam-triu-qua-post891349.html






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