रसोई के देवता की मूर्तियाँ बनाने की कला को जीवित रखना।

डीएनओ - एक समय थान्ह हा के मिट्टी के बर्तनों वाले गांव में, जहां टेट पर्व नजदीक आने पर रसोई के देवता की मूर्तियां बनाने का काम चहल-पहल से भरा रहता था, अब धीरे-धीरे खामोशी में खो रहा है। आधुनिक जीवन और बाजार के उतार-चढ़ाव के बीच, अभी भी कुछ लोग चुपचाप इस कला को संरक्षित रखे हुए हैं, मिट्टी, आग और यादों के माध्यम से वियतनामी टेट पर्व की आत्मा के एक हिस्से को संजोए हुए हैं।

सुश्री डुओंग थी का कई वर्षों से रसोई के देवता की मूर्तियाँ तराशने की कला में लगी हुई हैं। फोटो: ट्राम अन्ह

वियतनामी टेट (चंद्र नव वर्ष) की भावना को संरक्षित करना

टेट (चंद्र नव वर्ष) से ​​पहले के दिनों में, हम थान हा पॉटरी गांव (होई आन टे वार्ड) गए, ताकि रसोई के देवता की मूर्तियां बनाने के "मौसम" की वसंतकालीन रौनक का आनंद ले सकें। लेकिन, हमारी यादों में बसी चहल-पहल गायब थी। गांव में घूम-घूम कर पूछताछ करने पर हमें सिर्फ निराशा और आहें ही सुनने को मिलीं। यह प्राचीन शिल्प अभी भी मौजूद है, लेकिन इसे समर्पित लोगों की संख्या धीरे-धीरे कम होती जा रही है।

लगभग 500 साल पुराने एक पारंपरिक शिल्प गांव की मिट्टी की मनमोहक सुगंध के बीच, हमारी मुलाकात श्रीमती डुओंग थी का (जन्म 1962) से हुई। अपने छोटे से घर में, उन्होंने धीरे-धीरे मिट्टी और भट्टों से जुड़े अपने जीवन की कहानी सुनाई। श्रीमती का के परिवार की पांच पीढ़ियों ने इस शिल्प को पीढ़ी दर पीढ़ी बहने वाली एक निरंतर भूमिगत धारा की तरह आगे बढ़ाया है।

बचपन से ही चुपचाप अवलोकन करते हुए, उनके हाथ मिट्टी, सांचों और प्राचीन शिल्प की धीमी, लयबद्ध सांसों से परिचित हो गए। थान हा गांव के कई लोगों की तरह, श्रीमती का भी दैनिक जीवन और धार्मिक उद्देश्यों के लिए मिट्टी के बर्तन बनाने में कुशल हैं।

इनमें से, रसोई के देवता की मूर्ति - जो प्रत्येक वर्ष के अंत में वियतनामी सांस्कृतिक जीवन से घनिष्ठ रूप से जुड़ी एक वस्तु है - एक समय में लंबे समय तक उसके परिवार के लिए आजीविका का मुख्य स्रोत थी।

थान हा मिट्टी के बर्तन बनाने वाले गांव के कुशल कारीगर रसोई के देवता की मूर्ति को आकार देने और ढालने की हर प्रक्रिया को कुशलतापूर्वक अंजाम देते हैं। फोटो: ट्राम अन्ह

रसोई के देवता की मूर्ति बनाने के लिए, हर चरण में बारीकी से ध्यान देना आवश्यक है। मिट्टी को तब तक बार-बार गूंधा और सांचे में ढाला जाता है जब तक वह चिकनी और एकसमान न हो जाए। श्रीमती का के अनुसार, मिट्टी की गुणवत्ता ही उत्पाद की मजबूती निर्धारित करती है; यदि मिट्टी मानक के अनुरूप नहीं है, तो वह आसानी से फट जाएगी और आग में पकने पर टूट जाएगी। मिट्टी के मानक के अनुरूप हो जाने पर, कारीगर सांचे पर तेल की एक पतली परत लगाता है, मिट्टी को कसकर दबाता है और अतिरिक्त तेल हटा देता है।

ढलाई के बाद, मूर्तियों को धूप में प्राकृतिक रूप से सूखने के लिए छोड़ दिया जाता है। यह प्रक्रिया मौसम पर बहुत अधिक निर्भर करती है; बरसात के मौसम में उत्पादन लगभग ठप्प हो जाता है।

इसलिए, मूर्ति बनाने का काम आमतौर पर चंद्र कैलेंडर के मई या जून में शुरू होता है। श्रीमती का ने कहा, "धूप के बिना हम काम नहीं कर सकते।" इस प्रकार, मूर्ति बनाने की कला न केवल मानवीय कौशल पर बल्कि अनुकूल मौसम की स्थितियों पर भी निर्भर करती है।

छोटे से आंगन में, मिट्टी की मूर्तियाँ बड़े करीने से धूप में सूख रही हैं, आग में पकाए जाने की प्रतीक्षा कर रही हैं, और कारीगरों के समर्पण को दर्शाती हैं जो चुपचाप आने वाली पीढ़ियों के लिए वियतनामी टेट की भावना को संरक्षित कर रहे हैं।

"स्वर्ण युग" से लेकर पेशे में बने रहने के विकल्प तक।

बरामदे में बैठे हुए, जहाँ कभी चंद्र नव वर्ष के मौसम के दौरान हर साल भेजे जाने के इंतजार में मिट्टी की मूर्तियाँ ढेर लगी रहती थीं, श्री गुयेन वान ज़े (श्रीमती का के पति, जिनका जन्म 1958 में हुआ था) उस शिल्प के "स्वर्ण युग" को याद करते हैं।

उस समय, हर टेट पर्व के दौरान, उनका परिवार हजारों की संख्या में रसोई देवता की मूर्तियाँ बना लेता था। उन्होंने बताया, "मांग इतनी बढ़ जाती थी कि हम उसे पूरा नहीं कर पाते थे; इतने ऑर्डर आते थे कि कभी-कभी तो हम और ऑर्डर लेने की हिम्मत ही नहीं कर पाते थे।" इस शिल्प ने न केवल उनके परिवार की आजीविका का साधन प्रदान किया, बल्कि गाँव के मिट्टी के बर्तन बनाने वाले कारीगरों के गौरव को भी बढ़ाया।

हालांकि, बाजार के रुझान बदल गए हैं। हाल के वर्षों में उत्पादन में काफी कमी आई है। श्री ज़े के अनुसार, आज रसोई के देवता की मूर्तियाँ बनाने की कला के लिए मूल्य प्रतिस्पर्धा सबसे बड़ी बाधा है।

स्थानीय ईंधन स्रोतों (चावल के छिलके, भूसा आदि) के लाभ के कारण कई समान उत्पाद कम कीमतों पर बाजार में लाए जाते हैं; जबकि थान हा में उत्पादन लागत अधिक होती है क्योंकि कारीगरों को आग जलाने के लिए लकड़ी खरीदनी पड़ती है।

इससे लागत बढ़ जाती है, जिससे बाजार की मांग को पूरा करना मुश्किल हो जाता है। फिलहाल, उनका परिवार प्रति वर्ष केवल कुछ हजार उत्पाद ही बनाता है, मुख्य रूप से स्थानीय समुदाय की सेवा करने और शिल्प को संरक्षित करने के लिए।

रसोई के देवता की मिट्टी की मूर्तियों को भट्टी में डालने से पहले धूप में सुखाया जाता है। फोटो: ट्राम एन

रसोई के देवता की मिट्टी की मूर्तियों को भट्टी में डालने से पहले धूप में सुखाया जाता है। फोटो: ट्राम एन

यह सिर्फ श्री ज़े के परिवार की बात नहीं है; थान्ह हा में कई कुम्हारों को जीवित रहने के लिए बदलते हालातों का सामना करना पड़ रहा है। श्री गुयेन साउ (जन्म 1966), जो कई वर्षों से रसोई के देवता की मूर्तियाँ बनाने के शिल्प में लगे हुए हैं, ने कहा कि बाजार के दबाव के कारण, कुम्हारों को नए रास्ते तलाशने के लिए मजबूर होना पड़ रहा है।

पर्यटन के विकास के साथ, थान हा के कुम्हारों ने मिट्टी की मूर्तियाँ बनाने और उन्हें पकाने की ओर रुख किया है। वे सांचों का उपयोग करके कलात्मक मिट्टी के बर्तन, सिरेमिक मुखौटे और आंतरिक एवं बाह्य सजावट के लिए सिरेमिक प्रतिमाएँ बनाते हैं। इन उत्पादों ने गाँव को नए परिवेश में कुछ हद तक ढलने में मदद की है।

परिणामस्वरूप, कुछ लोगों ने काम रोक दिया, जबकि अन्य ने धीमी गति से उत्पादन जारी रखा। श्रीमती का के परिवार के लिए, रसोई के देवता की मूर्तियाँ बनाना जारी रखना शिल्प को संरक्षित करने और अपनी मातृभूमि की आत्मा के एक अंश को बनाए रखने का एक विकल्प है।

स्रोत: https://baodanang.vn/giu-lua-nghe-nan-tuong-ong-tao-3322630.html