मुओंग बो ने पहला ताज़ा शिताके मशरूम उत्पाद लॉन्च किया

नए दौर में सामूहिक आर्थिक दक्षता के नवाचार, विकास और सुधार पर केंद्रीय कार्यकारी समिति के संकल्प 68-एनक्यू/टीडब्ल्यू की भावना के साथ स्थानीय प्रथाओं को जोड़ते हुए, मुओंग बो कृषि, वानिकी और सेवा सहकारी ने हाल ही में मुओंग बो कम्यून के ताजे शिताके मशरूम लॉन्च किए हैं - जो उच्चभूमि कृषि के विकास में एक रचनात्मक और टिकाऊ दिशा का प्रदर्शन करता है।

मुओंग बो कम्यून के लोग ताजे शिताके मशरूम की कटाई करते हैं।

अपनी स्थापना के तुरंत बाद, मुओंग बो कोऑपरेटिव ने लगभग 2,000 शिताके मशरूम के गमलों का परीक्षण किया, जिन्हें 16 सितंबर, 2025 से खेती कक्ष में लाया गया। 45 दिनों की देखभाल के बाद, 31 अक्टूबर, 2025 तक, कोऑपरेटिव ने मशरूम की पहली खेप की कटाई शुरू कर दी, जिसका अनुमान लगभग 1,400 किलोग्राम ताज़ा तैयार मशरूम (अनुकूल जलवायु परिस्थितियों में) था। इस परिणाम ने मॉडल की व्यवहार्यता की पुष्टि की और शिताके मशरूम को कम्यून के एक कृषि उत्पाद के रूप में विकसित करने की संभावना को खोल दिया।

मुओंग बो के ताज़ा शिताके मशरूम उत्पादों का मूल्यांकन अच्छी गुणवत्ता, प्राकृतिक स्वाद, खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने और उच्च आर्थिक मूल्य के आधार पर किया जाता है। यह मुओंग बो कृषि, वानिकी और सेवा सहकारी समिति की नवोन्मेषी भावना, सोचने और करने के साहस का स्पष्ट प्रदर्शन है, और साथ ही संकल्प 68 के लक्ष्यों को प्राप्त करने में पार्टी समिति और दो स्तरों पर अधिकारियों की चिंता और सहयोग को भी दर्शाता है।

मुओंग बो कम्यून से ताजा शिटाके मशरूम।

आने वाले समय में, मुओंग बो कृषि, वानिकी और सेवा सहकारी प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी में निवेश करना जारी रखेगी, जिसका लक्ष्य सूखे शिताके मशरूम का उत्पादन करना है, जो हाइलैंड्स के विशिष्ट कृषि उत्पादों के ब्रांड की पुष्टि करता है।

स्रोत: https://baolaocai.vn/muong-bo-ra-mat-san-pham-nam-huong-tuoi-dau-tien-post885857.html