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मुओंग खुओंग ने अभूतपूर्व सफलताएँ प्राप्त करने के लिए अपनी फसल संरचना में परिवर्तन किया।

लाओ काई प्रांत के मुओंग खुओंग जिले ने फसल विविधीकरण के माध्यम से खुद को रूपांतरित किया है, जिससे लोगों की आय में वृद्धि हुई है और ग्रामीण कृषि का आधुनिकीकरण हुआ है।

Báo Nông nghiệp Việt NamBáo Nông nghiệp Việt Nam27/03/2025

फसल विविधता - आर्थिक प्रगति की एक नई दिशा।

लाओ काई प्रांत में मुओंग खुओंग एक गरीब ज़िला है, जहाँ की अधिकांश आबादी जातीय अल्पसंख्यकों की है। यहाँ के लोग मक्का और चावल की खेती के साथ-साथ जंगल से भोजन इकट्ठा करने और खेतों में काम करके अपना जीवन यापन करते हैं। एक अच्छा घर और मछली व मांस से भरपूर भोजन मिलना उनके लिए एक सपना मात्र है।

हालांकि, हाल के वर्षों में, "नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण और सतत गरीबी उन्मूलन से जुड़े कृषि क्षेत्र के पुनर्गठन" के बदौलत, मुओंग खुओंग ने फसल संरचना में बदलाव को सक्रिय रूप से लागू किया है, जिसमें कम कुशल फसलों को उच्च आर्थिक मूल्य वाली फसलों में परिवर्तित किया जा रहा है, जिनके स्थिर बाजार हैं, जैसे कि चाय, अनानास और केले... प्रसंस्करण और निर्यात के लिए, जिसका उद्देश्य आर्थिक दक्षता में सुधार करना, किसानों की आय बढ़ाने में मदद करना और उनके जीवन स्तर को बेहतर बनाना है।

Chuyển đổi các cây trồng kém hiệu quả sang trồng các cây cho thu nhập cao, huyện Mường Khương, dần chuyển mình trở thành huyện phát triển của tỉnh Lào Cai. Ảnh: Bích Hợp.

कम उपज वाली फसलों से अधिक आय वाली फसलों की ओर रुख करने से, मुओंग खुओंग जिला धीरे-धीरे लाओ काई प्रांत का एक विकसित जिला बनता जा रहा है। फोटो: बिच हॉप।

अनानास एक ऐसी फसल है जिसका मुओंग खुओंग क्षेत्र से वर्षों से गहरा संबंध रहा है। मुओंग खुओंग जिले के बान लाऊ अनानास न केवल लाओ काई प्रांत में बल्कि पड़ोसी प्रांतों में भी एक प्रसिद्ध ब्रांड बन गए हैं। मुओंग खुओंग के बान लाऊ में अनानास उगाने वाले किसानों में से एक, श्री लू चान कुओंग ने बताया, "अन्य फसलों के बजाय अनानास उगाना मेरे परिवार द्वारा लिए गए सबसे बुद्धिमानी भरे निर्णयों में से एक था। इस वर्ष, मेरे परिवार को लगभग 12 टन अनानास की फसल की उम्मीद है। इन्हें 5,000 से 7,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम की दर से बेचकर, हमें 8 करोड़ वीएनडी से अधिक की कमाई की उम्मीद है। अनानास की खेती ने मेरे परिवार के जीवन में स्थिरता लाई है।"

बान लाऊ कम्यून की पार्टी कमेटी के सचिव कॉमरेड ले डुक हान से मुलाकात के दौरान, श्री हान ने खुशी से बताया कि 2024 में, पूरे बान लाऊ कम्यून में 848 हेक्टेयर में अनानास की खेती की गई थी, जिसकी उपज 26 टन प्रति हेक्टेयर थी, कुल मिलाकर 22,000 टन से अधिक अनानास का उत्पादन हुआ। इन अनानास को मुओंग खुओंग और बाक जियांग, निन्ह बिन्ह, थान्ह होआ और क्वांग निन्ह जैसे अन्य प्रांतों में निर्यात के लिए फल और सब्जी प्रसंस्करण कारखानों को बेचा गया, जिससे लोगों को 132 अरब वीएनडी से अधिक की आय हुई। इसके फलस्वरूप, अधिकांश घर मजबूत बने हैं, कई घर 2-3 मंजिला हैं, आधुनिक सुविधाओं से सुसज्जित हैं, बच्चों को पूरी शिक्षा मिल रही है और कोई सामाजिक समस्या नहीं है। अनानास की खेती वह फसल है जिसने बान लाऊ को आर्थिक प्रगति हासिल करने और गरीबी को स्थायी रूप से कम करने में मदद की है।

Cây dứa ở Bản Lầu, Mường Khương đã dần khẳng định là loại cây trồng mang lại giá trị kinh tế cao giúp Mường khương bứt phá trong phát triển kinh tế nông thôn. Ảnh : Bích Hợp.

मुओंग खुओंग के बान लाउ में अनानास की खेती धीरे-धीरे एक उच्च मूल्य वाली आर्थिक फसल के रूप में स्थापित हो गई है, जिससे मुओंग खुओंग को ग्रामीण आर्थिक विकास में महत्वपूर्ण प्रगति हासिल करने में मदद मिली है। फोटो : बिच हॉप।

मुओंग खुओंग के पहाड़ी गांवों का कायापलट सिर्फ अनानास की खेती से ही नहीं हुआ है; केले, संतरे, चाय और अन्य फसलें भी इस क्षेत्र में फसल विविधता की दिशा में एक बेहतरीन उदाहरण हैं। 5,840 हेक्टेयर में चाय, 1,869 हेक्टेयर में अनानास, 1,011 हेक्टेयर से अधिक में केले और 870 हेक्टेयर में संतरे की खेती के साथ, प्रति व्यक्ति औसत वार्षिक आय 36 मिलियन वीएनडी है। खुओंग का यह गरीब जिला पूरी तरह से बदल गया है, जहां केले, अनानास और चाय के हरे-भरे पहाड़ी ढलानों के बीच कई घर बन गए हैं।

आर्थिक विकास को बढ़ावा देना और पर्यावरण की रक्षा करना।

फसल पैटर्न में पुनर्गठन न केवल लोगों के जीवन स्तर को बेहतर बनाने में मदद करता है, बल्कि मुओंग खुओंग जिले में अर्थव्यवस्था को बढ़ावा देने, पर्यावरण की रक्षा करने और सतत विकास के लिए एक आधार बनाने में भी योगदान देता है।

अपनी क्षमता और मौजूदा लाभों का अधिकतम उपयोग करने के लिए, मुओंग खुओंग जिले ने 2021 से फसल विविधीकरण को बढ़ावा दिया है, जिसमें स्थानीय परिस्थितियों के अनुकूल प्रमुख उद्योगों के विकास पर ध्यान केंद्रित किया गया है। परिणामस्वरूप, चावल, मक्का, आलू और कसावा की खेती से हटकर चाय, संतरे और केले जैसी उच्च मूल्य वाली फसलों की खेती की ओर बदलाव से कई सकारात्मक परिवर्तन आए हैं। आज तक, मुओंग खुओंग सीमावर्ती जिले (जिसे 30ए सीमावर्ती जिले के रूप में वर्गीकृत किया गया है) में 5 कम्यून नए ग्रामीण मानकों को पूरा करते हैं, और 80% अंतर-ग्राम और अंतर-कम्यून सड़कों का निर्माण कंक्रीट से किया जा चुका है। महत्वपूर्ण रूप से, लोगों की आय में सुधार हुआ है और गरीबी दर में साल दर साल धीरे-धीरे कमी आई है।

Cây quýt cũng là một trong nhưng loại cây trồng mang lại gia trị kinh tế cao cho người dân huyện Mường Khương. Ảnh: Bích Hợp.

मुओंग खुओंग जिले के लोगों के लिए उच्च आर्थिक मूल्य वाली फसलों में मंदारिन के पेड़ भी शामिल हैं। फोटो: बिच हॉप।

विशेष रूप से, 2022 में मुओंग खुओंग में गरीबी दर में 7.66% की कमी आई, जिससे जिले में गरीब परिवारों की कुल संख्या घटकर 39.67% हो गई। 2023 तक, यह आंकड़ा 3% और कम हो गया और 2024 में घटकर मात्र 25.69% रह गया। जिले द्वारा विकास के लिए चुने गए प्रमुख क्षेत्रों में, चाय उद्योग उल्लेखनीय रूप से प्रभावी साबित हुआ है। पार्टी समिति और सरकार की भागीदारी के साथ-साथ जनता की सकारात्मक प्रतिक्रिया के कारण, चाय की खेती एक स्थायी मार्ग बन गई है जो लोगों को अपनी आय स्थिर करने, गरीबी से बाहर निकलने और समृद्धि की ओर बढ़ने में मदद करती है।

पहले, थान्ह बिन्ह कम्यून के कई परिवारों को कठिनाइयों का सामना करना पड़ता था क्योंकि उनकी आय का मुख्य स्रोत मक्का, आलू और कसावा जैसी फसलों की झूम खेती पर निर्भर था। हालांकि, 2015 से, स्थानीय सरकार ने फसल पुनर्गठन को बढ़ावा दिया है और पड़ोसी कम्यून जैसे बान सेन और लुंग वाई में परिवारों की सफलता को देखते हुए, थान्ह बिन्ह के कई परिवारों ने निडर होकर पहाड़ी ढलानों की बंजर भूमि को चाय की खेती में परिवर्तित कर दिया है।

इसके चलते कई परिवार गरीबी से बाहर निकलकर बेहतर जीवन जी रहे हैं। उदाहरण के लिए, सुश्री जियांग थी सुआ (थान बिन्ह कम्यून) के परिवार के पास 1 हेक्टेयर से अधिक चाय के बागान हैं, जिनकी वर्तमान में अच्छी फसल हो रही है और जिनसे उन्हें औसतन 60-70 मिलियन वीएनडी प्रति वर्ष की आय प्राप्त होती है। इसी प्रकार, श्री ली सियो दिन का परिवार चाय की खेती से सालाना 100 मिलियन वीएनडी से अधिक कमाता है। इस स्थिर आय के कारण, दोनों परिवार अब गरीब परिवारों की श्रेणी में नहीं आते बल्कि कम्यून के समृद्ध परिवारों में शामिल हो गए हैं।

Niềm vui của người dân xã Bản Lầu, huyện Mường Khương trong thu hoạch dứa. Ảnh: Bích Hợp.

मुओंग खुओंग जिले के बान लाऊ कम्यून के लोगों की अनानास की कटाई के दौरान की खुशी। फोटो: बिच हॉप।

मुओंग खुओंग जिले (लाओ काई प्रांत) के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के प्रमुख श्री ले थान्ह होआ के अनुसार, आने वाले समय में जिला प्रांतीय पार्टी समिति के 26 अगस्त, 2021 के संकल्प संख्या 10 में दिए गए निर्देशों के अनुसार फसल संरचना में परिवर्तन को बढ़ावा देना और प्रमुख एवं संभावित उत्पाद श्रेणियों का विकास करना जारी रखेगा। चाय, अनानास और केला जैसी मूल्य श्रृंखला से जुड़ी सहकारी उत्पादन से संबंधित प्रमुख उत्पाद श्रेणियों के विकास को प्राथमिकता दी जाएगी; साथ ही, उत्पादकता और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार लाने के लिए उत्पादन संगठन का पुनर्गठन किया जाएगा, ताकि घरेलू और निर्यात बाजारों की आवश्यकताओं को पूरा करते हुए किसानों के लिए उत्पादन क्षमता को बढ़ाया जा सके।

इसके अतिरिक्त, मुओंग खुओंग जिले का ध्यान स्थानीय कृषि उत्पादों की खपत के लिए प्रसंस्करण सुविधाएं स्थापित करने और संपर्क स्थापित करने हेतु रणनीतिक निवेशकों को आकर्षित करने पर केंद्रित होगा। लक्ष्य 2025 के अंत तक तीन और उच्च गुणवत्ता वाली चाय प्रसंस्करण फैक्ट्रियों को आकर्षित करना है।

स्रोत: https://nongnghiep.vn/muong-khuong-chuyen-doi-co-cau-cay-trong-de-but-pha-d745249.html


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