अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य संबंधी खबरों से करें ; आप इन लेखों को भी पढ़ सकते हैं: पतले लोगों को भी फैटी लिवर की बीमारी क्यों हो जाती है?; माइग्रेन के 4 शुरुआती लक्षण जिन्हें नज़रअंदाज़ नहीं करना चाहिए ; एक ऐसा स्नैक जो कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है और दिल के लिए बेहद फायदेमंद है...
बढ़ती उम्र की प्रक्रिया को धीमा करने के लिए आपको क्या खाना चाहिए?
बुढ़ापा एक अपरिहार्य प्रक्रिया है जो शरीर में कई बदलाव लाती है, जिनमें बालों का सफेद होना भी शामिल है। कई लोग बुढ़ापे की इस प्रक्रिया को स्वीकार कर लेते हैं, जबकि कुछ लोग अभी भी काले बालों के साथ युवा दिखना चाहते हैं।
बालों के सफेद होने की प्रक्रिया को कई कारक प्रभावित करते हैं, जैसे कि आनुवंशिकता, उम्र, तनाव, हार्मोनल असंतुलन, स्वास्थ्य समस्याएं और जीवनशैली। इनमें से आहार की भूमिका महत्वपूर्ण होती है। पोषण सीधे तौर पर मेलेनिन के उत्पादन को प्रभावित करता है, जो बालों के रंग को निर्धारित करने वाला वर्णक है।

पालक, केल और ब्रोकली जैसी पत्तेदार हरी सब्जियों में कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं जो बालों के सफेद होने की प्रक्रिया को धीमा कर देते हैं।
फोटो: एआई
बालों के सफेद होने के कारणों को कम करने के लिए, लोगों को निम्नलिखित खाद्य पदार्थों के सेवन को प्राथमिकता देनी चाहिए:
डार्क चॉकलेट। डार्क चॉकलेट, विशेष रूप से जिसमें 70% या उससे अधिक कोको होता है, उसमें उच्च मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। ये एंटीऑक्सीडेंट त्वचा को पराबैंगनी किरणों के हानिकारक प्रभावों से बचाने में मदद करते हैं, जिससे झुर्रियों जैसे उम्र बढ़ने के लक्षणों को कम किया जा सकता है।
इसके अलावा, डार्क चॉकलेट में भरपूर मात्रा में तांबा भी पाया जाता है, जो मेलेनिन के उत्पादन के लिए आवश्यक खनिज है। पर्याप्त मात्रा में तांबा लेने से बालों का प्राकृतिक रंग बना रहता है और बालों के सफेद होने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है।
पत्तेदार हरी सब्जियां। पालक, केल और ब्रोकली जैसी पत्तेदार हरी सब्जियां आयरन, फोलेट, विटामिन और कैल्शियम के समृद्ध स्रोत हैं। आयरन हीमोग्लोबिन के उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जिससे बालों के रोम तक ऑक्सीजन पहुंचाने, बालों के विकास को बढ़ावा देने और समय से पहले बालों को सफेद होने से रोकने में मदद मिलती है। फोलेट और अन्य विटामिन लाल रक्त कोशिकाओं के उत्पादन और डीएनए की मरम्मत में सहायक होते हैं, जिससे बाल स्वस्थ रहते हैं। इसलिए, नियमित रूप से पत्तेदार हरी सब्जियां खाने से बालों की चमक बढ़ती है और उनका प्राकृतिक रंग बना रहता है। इस लेख की विस्तृत जानकारी 28 मार्च को स्वास्थ्य पृष्ठ पर उपलब्ध होगी ।
माइग्रेन के 4 शुरुआती चेतावनी संकेत जिन्हें नजरअंदाज नहीं किया जाना चाहिए।
माइग्रेन का सिरदर्द सिर्फ सामान्य सिरदर्द नहीं है, बल्कि एक जटिल तंत्रिका संबंधी विकार है जो दैनिक जीवन को गंभीर रूप से प्रभावित करता है। कई लोग अक्सर शुरुआती लक्षणों को नजरअंदाज कर देते हैं, यह सोचकर कि ये सिर्फ तनाव के कारण हैं।
हालांकि, शुरुआती चेतावनी के संकेतों को नज़रअंदाज़ करने से लंबे समय तक दर्द बना रह सकता है और दैनिक जीवन प्रभावित हो सकता है। सिरदर्द शुरू होने से कुछ घंटे या दिन पहले ही शुरुआती लक्षण अक्सर दिखाई देने लगते हैं।

असामान्य थकान माइग्रेन के शुरुआती लक्षणों में से एक है।
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माइग्रेन के शुरुआती लक्षणों को पहचानना बेहद ज़रूरी है, क्योंकि इससे प्रभावी उपचार और प्रबंधन संभव हो पाता है। इन लक्षणों में शामिल हैं:
असामान्य थकान। बिना किसी स्पष्ट कारण के थका हुआ महसूस करना और सामान्य से अधिक जम्हाई लेना माइग्रेन का प्रारंभिक लक्षण हो सकता है। ये लक्षण अक्सर सिरदर्द शुरू होने से घंटों या एक दिन पहले ही दिखाई देने लगते हैं। पर्याप्त नींद लेने के बावजूद भी मरीज थका हुआ महसूस करेगा और सामान्य से अधिक जम्हाई लेगा।
असामान्य भोजन की तीव्र इच्छा और प्यास का बढ़ना। अचानक किसी विशेष भोजन, विशेषकर मीठे या नमकीन खाद्य पदार्थों की तीव्र इच्छा होना माइग्रेन का प्रारंभिक लक्षण हो सकता है। इसी प्रकार, अत्यधिक प्यास लगना भी हो सकता है। ये लक्षण मस्तिष्क में होने वाले परिवर्तनों के कारण होते हैं, जो अक्सर माइग्रेन के वास्तविक दौरे से पहले होते हैं। इस लेख की विस्तृत जानकारी 28 मार्च को स्वास्थ्य पृष्ठ पर उपलब्ध होगी ।
एक ऐसे स्नैक के बारे में जानें जो कोलेस्ट्रॉल कम करने में मदद करता है और दिल के लिए बहुत अच्छा है।
उच्च कोलेस्ट्रॉल के कारण धमनियों में प्लाक जमा हो सकता है। कभी-कभी प्लाक टूटकर रक्त का थक्का बना सकता है, जिससे दिल का दौरा या स्ट्रोक हो सकता है।
हालांकि, नियमित व्यायाम और कभी-कभी दवा के अलावा, स्वस्थ आहार के माध्यम से भी उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम किया जा सकता है ।
और अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में हाल ही में प्रकाशित एक नए शोध में पाया गया है कि एक विशेष प्रकार का स्नैक उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी कम कर सकता है।

उच्च कोलेस्ट्रॉल हृदय रोग के खतरे को बढ़ा सकता है।
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पेनसिल्वेनिया स्टेट यूनिवर्सिटी (पेन स्टेट) द्वारा किए गए इस अध्ययन में 25 से 70 वर्ष की आयु के 138 प्रतिभागी शामिल थे जो मेटाबोलिक सिंड्रोम से पीड़ित थे, जिसकी विशेषता पेट की चर्बी, उच्च ट्राइग्लिसराइड स्तर, अच्छे कोलेस्ट्रॉल का निम्न स्तर, उच्च रक्तचाप और उच्च रक्त शर्करा है।
प्रतिभागियों को दो समूहों में विभाजित किया गया: एक समूह ने अपने दैनिक नाश्ते के स्थान पर प्रतिदिन मुट्ठी भर अखरोट खाना शुरू किया, जबकि दूसरे समूह ने हमेशा की तरह खाना जारी रखा।
लेखकों ने 12 सप्ताह के अध्ययन के प्रारंभ और अंत में प्रतिभागियों से संवहनी स्वास्थ्य संबंधी डेटा और रक्त परीक्षण के परिणाम एकत्र किए। सभी प्रतिभागियों ने अध्ययन के दौरान अन्य सभी मेवे खाना बंद कर दिया और बीच-बीच में स्नैक्स खाने से परहेज किया।
अध्ययन के परिणामों से पता चला कि अखरोट खाने वाले लोगों का कोलेस्ट्रॉल स्तर बेहतर हुआ और हृदय रोग का खतरा उन लोगों की तुलना में कम हुआ जो अखरोट नहीं खाते थे। विशेष रूप से, उनका कुल कोलेस्ट्रॉल, खराब कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड्स का स्तर कम हुआ। इस लेख के बारे में अधिक जानने के लिए अपने दिन की शुरुआत स्वास्थ्य समाचारों से करें !
स्रोत: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-an-gi-de-toc-den-lau-185250328000023956.htm







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