जून के मध्य में, डिएन डोंग, डिएन थाई, डिएन लाम कम्यून्स (डिएन चाऊ ज़िला) के खेतों में घूमते हुए, लोगों को हमेशा की तरह चहल-पहल वाले उत्पादन के बजाय, हरे और पीले, मुरझाए हुए चावल के खेत दिखाई देते हैं। पौधे विरल रूप से उगते हैं, पकने की अवस्था में।
दीन लाम कम्यून के एक किसान, श्री त्रान मिन्ह टैम ने बताया कि उनके परिवार के पास अभी पुनर्जनन के लिए 2 साओ चावल हैं। श्री टैम ने बताया, "खेती वाले चावल की तुलना में, मृत चावल की लागत बहुत कम होती है, न तो जुताई करनी पड़ती है, न ही ज़्यादा खाद या छिड़काव की ज़रूरत होती है, देखभाल भी हल्की होती है। लेकिन उपज केवल 60-80 किलो प्रति साओ होती है, जो ज़्यादा मुनाफ़ा नहीं है।"

दीन लाम कम्यून की जन समिति के आंकड़ों के अनुसार, पूरे कम्यून ने केवल लगभग 100 हेक्टेयर ग्रीष्म-शरद ऋतु के चावल की खेती की, जिससे 100 हेक्टेयर से ज़्यादा ज़मीन चावल की खेती के लिए बची रही। कम्यून की जन समिति के अध्यक्ष श्री ता थान हाओ ने बताया: "लोग ग्रीष्म-शरद ऋतु की खेती से डरते हैं क्योंकि यह बाँध के पानी पर निर्भर करती है, उत्पादन लागत ज़्यादा होती है, मज़दूरों को काम पर रखना मुश्किल होता है, और कीट-पतंगें और बीमारियाँ जटिल होती हैं, इसलिए वे जोखिम कम करने के लिए चावल को सूखने देने का विकल्प चुनते हैं।"
दीएन चाऊ ज़िले में लगभग 6,000 हेक्टेयर ग्रीष्मकालीन-शरदकालीन चावल की खेती होती है, जिसमें से 1,500 हेक्टेयर में चावल की भूसी उगाई जाती है। ज़िले के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के उप प्रमुख श्री ले द हियू के अनुसार, "उद्योग जगत चावल की भूसी छोड़ने की सलाह नहीं देता, लेकिन लोगों की खेती की आदतों को बदलना बहुत मुश्किल है।"

सिर्फ़ दीएन चाऊ में ही नहीं, क्विन लू ज़िले में भी यही स्थिति है। क्विन हंग, क्विन बा, क्विन गियांग, क्विन दीएन जैसे कम्यूनों में... कई सूखे चावल के खेत लहलहा रहे हैं, जिनकी देखभाल का कोई निशान नहीं दिखता।
क्विन हंग कम्यून के एक किसान, श्री गुयेन मिन्ह क्वांग ने बताया: "ज़मीन गहरी है और बाढ़ का खतरा बना रहता है, और उर्वरकों की कीमतें बढ़ रही हैं। अगर आप ज़मीन तैयार करते हैं और फ़सल बोते हैं, लेकिन ख़राब मौसम का सामना करते हैं, तो इसे कुल नुकसान माना जाएगा। हालाँकि चावल की पैदावार कम है, लेकिन अगर मौसम अनुकूल रहा, तो इसे अतिरिक्त 70-80 किलोग्राम/साओ माना जाता है।"
क्विन हंग कम्यून की जन समिति के अध्यक्ष श्री त्रान बिन्ह ट्रोंग ने कहा कि पूरे कम्यून में लगभग 200 हेक्टेयर चावल की खेती होती है, लेकिन ज़्यादातर लोग इसे बर्बाद होने देते हैं। सरकार ने लोगों को प्रोत्साहित और संगठित किया है, लेकिन मौसम और कीटों के डर से कई मुश्किलों का सामना करना पड़ा है।
पूरे क्विन लू जिले में, 2025 की ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल 4,500 हेक्टेयर से ज़्यादा ज़मीन पर बोई जाएगी, जिसमें से 1,400 हेक्टेयर से ज़्यादा ज़मीन पर चावल की भूसी बोई जाएगी। ज़िले के कृषि एवं पर्यावरण विभाग के प्रमुख श्री गुयेन वान त्रुओंग के अनुसार, ज़्यादातर चावल की भूसी अप्रभावी हैं, इसलिए ज़िला समुदायों को निर्देश दे रहा है कि वे लोगों को उन इलाकों में उपयुक्त फ़सल ढाँचे अपनाने के लिए प्रेरित करें जहाँ ग्रीष्म-शरद ऋतु में चावल उत्पादन के लिए परिस्थितियाँ सुनिश्चित नहीं हैं।
न्घे आन प्रांत के कृषि एवं पौध संरक्षण विभाग के आंकड़ों के अनुसार, इस ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल के लिए पूरे प्रांत में 80,000 हेक्टेयर से ज़्यादा क्षेत्र में चावल की खेती की गई; भूरे चावल के लिए, प्रांत में लगभग 3,500 हेक्टेयर क्षेत्र है। ये क्षेत्र क्विन लू, दीन चाऊ, येन थान और होआंग माई शहर जैसे ज़िलों में केंद्रित हैं।
फसल उत्पादन एवं पौध संरक्षण विभाग के प्रमुख श्री गुयेन तिएन डुक ने पुष्टि की: "पराली के साथ चावल को अनुशंसित उत्पादन संरचना में शामिल नहीं किया जाता है क्योंकि इसकी उपज बहुत कम होती है, सामान्य चावल की तुलना में आमतौर पर केवल 1/4 से 1/3 तक, और कई स्थानों पर, कुछ भी नहीं काटा जाता है। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि पराली के साथ चावल को छोड़ देना रोगाणुओं के जीवित रहने और अगली फसल में फैलने के लिए एक आदर्श वातावरण है।"

श्री ड्यूक के अनुसार, बिना मिट्टी उपचार के, लंबे समय तक खेतों में पड़े रहने वाले चावल के पौधे चूहों और फफूंदों के लिए आदर्श आवास बन जाते हैं। श्री ड्यूक ने ज़ोर देकर कहा, "यह खतरनाक कीटों और कई अन्य विषाणुओं के लिए एक पुल का काम करता है। लंबे समय में, यह मुख्य चावल की फसलों की उत्पादकता और गुणवत्ता को गंभीर रूप से प्रभावित करेगा।"
स्रोत: https://baonghean.vn/nghe-an-canh-bao-o-sau-benh-tu-nhung-canh-dong-lua-chet-10299660.html
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