मछुआरों को समुद्री केंकड़ों से बड़ी सफलता मिली, हर यात्रा पर कमा रहे हैं करोड़ों डोंग

(Baohatinh.vn) - छोटी समुद्री यात्राओं से लौटते हुए, कैम ट्रुंग और थिएन कैम कम्यून्स (हा तिन्ह) के मछुआरे समुद्री केकड़ों का एक बड़ा समूह पकड़ने के लिए उत्साहित थे, जिससे उन्हें अच्छा मुनाफा हो रहा था।

तूफ़ान संख्या 10 से बचाव के लिए कई दिनों तक लंगर डाले रहने के बाद, थिएन कैम और कैम ट्रुंग कम्यून की सैकड़ों मछली पकड़ने वाली नावें... समुद्री भोजन पकड़ने के लिए जल्दी-जल्दी समुद्र में निकल पड़ीं। इस समय, कई नावें बाज़ार में आपूर्ति के लिए टनों ताज़ा समुद्री केकड़े लेकर वापस आ रही हैं। (फोटो: हुआंग थान)

कई मछुआरों के अनुभव के अनुसार, तूफान के बाद समुद्र की यात्राएं अक्सर बहुत सारे समुद्री भोजन जैसे केकड़े, सिल्वर पॉम्फ्रेट, मैकेरल, हेरिंग लाती हैं... इस अवसर पर, कैम मछुआरों की कई मछली पकड़ने वाली नौकाओं ने कुछ सप्ताह पहले की तुलना में 2-3 गुना अधिक केकड़ा उपज दर्ज की।

श्री ले वियत हा (तान ट्रुंग थुय गांव, कैम ट्रुंग कम्यून) ने बताया: " समुद्र को खोलने के आदेश के बाद, मौसम अनुकूल था इसलिए हमने समुद्र में जाने के अवसर का लाभ उठाया। मेरी नाव में 6 लोग हैं, जो तट से लगभग 15 समुद्री मील दूर समुद्र में मछली पकड़ रहे हैं, 2 दिनों की कड़ी मेहनत के बाद, अनुमानित उत्पादन 1 से 1.5 क्विंटल हरे केकड़े और लगभग 1 क्विंटल लाल केकड़े हैं। प्रकार के आधार पर 100,000 - 350,000 VND/किलोग्राम की खरीद मूल्य के साथ, हमने लगभग 45 मिलियन VND कमाए "।

समुद्री केकड़े आमतौर पर चंद्र कैलेंडर के अनुसार मई से अक्टूबर तक बड़ी संख्या में दिखाई देते हैं। हालाँकि, समय, मौसम की स्थिति और मछली पकड़ने के क्षेत्र के आधार पर, मछुआरे बड़ी मात्रा में ताज़ा, ठोस केकड़े पकड़ सकते हैं।

किनारे पर, व्यापारी मछुआरों के लिए समुद्री भोजन खरीदने के लिए इंतज़ार कर रहे थे। नाम लान समुद्री भोजन क्रय केंद्र (थिएन कैम कम्यून) की मालिक सुश्री गुयेन थी लान ने बताया: " इन दिनों, मछुआरों की नावें कई तरह के ताज़ा समुद्री भोजन लेकर लौट रही हैं, जिनमें केकड़ों का उत्पादन पहले की तुलना में 2-3 गुना बढ़ गया है। मछुआरों की माँग को पूरा करने के लिए, मेरे केंद्र ने केकड़ों को वर्गीकृत करने, परिवहन करने और संसाधित करने के लिए दर्जनों कर्मचारियों को तैनात किया है। औसतन, हर दिन केंद्र 3-5 टन केकड़े खरीदता है और उन्हें प्रांत और न्घे आन, क्वांग निन्ह, थान होआ, हाई फोंग जैसे इलाकों के बाज़ारों में वितरित करता है..."

सुश्री लैन के अनुसार, केकड़े कई प्रकार के होते हैं जैसे: हरे केकड़े, लाल केकड़े, तीन आँखों वाले केकड़े, पत्थर के केकड़े... जिनकी कीमत 100,000 से 350,000 VND/किग्रा तक होती है। तूफ़ान से पहले के समय की तुलना में यह एक स्थिर कीमत है, जिसकी बदौलत, जब उपज ज़्यादा होती है, तो कुछ दिनों की मछली पकड़ने के बाद प्रत्येक नाव करोड़ों VND कमा सकती है।

समुद्री केकड़ों के अलावा, कई नावें बड़ी मात्रा में घोंघे भी पकड़ती हैं जिनकी बिक्री कीमत 450,000 - 500,000 प्रति किलोग्राम होती है। ये सभी उत्पाद उच्च आर्थिक मूल्य प्रदान करते हैं, जिससे मछुआरों को अच्छी आय प्राप्त करने में मदद मिलती है।

जब केकड़ों से भरा प्रत्येक भारी बैग किनारे पर लाया गया तो प्रत्येक मछुआरे के चेहरे पर खुशी स्पष्ट दिखाई दे रही थी।



मछुआरे गुयेन तिएन खुओंग (विन्ह लोक गांव, कैम ट्रुंग कम्यून) ने बताया: " इस समय, समुद्री भोजन पकड़ते ही खरीद लिया जाता है, कीमत स्थिर होती है, इसलिए हम बहुत उत्साहित हैं। हाल की यात्राओं में, मेरी नाव ने बहुत सारे नीले केकड़े पकड़े हैं, जिन्हें 300,000 - 350,000 VND/किग्रा की ऊँची कीमतों पर खरीदा गया था। इसकी बदौलत, प्रत्येक मछुआरा प्रत्येक यात्रा के बाद लगभग 2-3 मिलियन VND "जेब" में डाल सकता है। जब सारा समुद्री भोजन खा लिया जाता है, तो हम ईंधन भरते हैं, बर्फ उपलब्ध कराते हैं, और एक नई यात्रा शुरू करने के लिए आवश्यक सामान की भरपाई करते हैं।"

थिएन कैम कम्यून में समुद्री खाद्य क्रय केंद्रों में, काम का माहौल भी व्यस्त और तत्पर है। " मछली पकड़ने वाली नावें बड़ी संख्या में समुद्री केकड़े पकड़ रही हैं, यह देखकर हमें बहुत खुशी होती है। इससे न केवल मछुआरों को अच्छी आय होती है, बल्कि क्रय केंद्रों में स्थिर रोज़गार भी बना रहता है। वर्तमान में, मौसम की मार के कारण समुद्री खाद्य की आपूर्ति कम है, इसलिए हम क्रय पर भी ध्यान केंद्रित करते हैं, ताकि मछुआरों के लिए उत्पादों की खपत सुनिश्चित हो सके और बाज़ार में ताज़ा उत्पाद उपलब्ध हो सकें। " - सुश्री वो थी सुओंग (नाम लान समुद्री खाद्य क्रय केंद्र की कर्मचारी) ने बताया।



केकड़ों और अन्य समुद्री खाद्य पदार्थों को वर्गीकृत किया जाता है, ताजा संरक्षित किया जाता है, और देश भर के प्रांतों/शहरों में पहुंचाया जाता है।

तूफ़ान के बाद समुद्र तट पर की जाने वाली यात्राओं से मिलने वाला एक अच्छा केकड़ा सीज़न न केवल मछुआरों के लिए अच्छी आय लाता है, बल्कि बाज़ार में समुद्री भोजन का प्रचुर स्रोत प्रदान करता है, बल्कि नावों को समुद्र में अपनी यात्रा जारी रखने के लिए प्रेरित भी करता है, जिससे स्थानीय सामाजिक-आर्थिक विकास को बढ़ावा मिलता है। (फोटो: हुआंग थान)

स्रोत: https://baohatinh.vn/ngu-dan-trung-dam-ghe-bien-moi-chuyen-thu-ca-chuc-trieu-dong-post297116.html